第64章 老板,咋整啊?
作者:黑酱菌啊
这其实是一道很简单的心理博弈题。
如果把价格定在十五块,哪怕用的是御用贡茶和天山雪奶,在大多数学生眼里,也就是个“好喝的奶茶”。
即便有了多巴胺的加持,很多学生或许也会尝过一次之后,因为价格望而却步。
只会在特别想喝的时候成为首选。
这样的话,竞争对手直接变成了新茗、茶千道甚至霸王茶几。
那时候,大家喝的是品牌溢价,是拿在手里的面子。
咱们一个藏在地下室、连招牌都没有的小作坊,凭什么跟人家拼?
但八块八就不一样了。
“在这个价格区间里,咱们的对手是谁?是食堂里那些用粉冲出来的糖精水,校门口那些廉价的勾兑饮料。”
“当学生们发现,只要花不到十块钱,也就是一顿食堂盒饭的钱,就能喝到一杯真材实料、鲜奶现煮、甚至能抚平焦虑的“神仙饮品”时,那种“捡了大便宜”的爽感,会比奶茶本身更让他们上头。”
“这叫“极致的性价比”。
“在这个价位,论品质我们没有对手”
“论价格,比我们便宜的喝起来像刷锅水。”
“我们要做的,就是让每一个喝过的人都产生一种“不买就是亏”的错觉,甚至让他们产生一种“要把老板喝破产”的报复性消费心理。”
张宸指了指身后那个庞然大物般的烤箱:“而且,谁告诉你们我要靠奶茶发家致富了?奶茶,只是那把用来撬开学生钱包的“钩子”。”
“咱们这叫”引流款”。只要他们为了这杯八块八的奶茶走进咱们的社群,或者下单了咱们的团购,这时候,顺手带一份刚出炉的、酥到掉渣的蛋挞,或者一块软糯拉丝的肉松小贝,是不是就很顺理成章了?
“而甜点,才是真正的暴利。”
“面粉、鸡蛋、奶油,这些原材料的成本不会特别高,但只要经过咱们这烤箱一转,哪怕卖个五块、六块,利润率都能翻上几番。”
“用高品质低毛利的奶茶把人圈进来,再用低成本高毛利的甜点把钱赚走。”
听完这番话,董鹏和张建军相视一眼,最后只能发自肺腑地憋出两个字:牛逼。
......
夜幕低垂。
对于身处考试周的大学生来说,这注定是一个难熬的深夜。
然而,在男生宿舍404所在的这一层,气氛却诡异得有些不同。
就好比407宿舍的体育生李强,此刻正对着面前的《运动解剖学》抓耳挠腮。
往常这时候,他早就应该在这个点补充一勺蛋白粉,然后呼呼大睡了。
可今天,平日里喝惯了的昂贵香草味蛋白粉,刚一入口就像是在嚼石灰粉,寡淡、没味......
他烦躁地把摇摇杯推到一边,舌尖下意识地顶了顶上颚。那里似乎还残留着在404宿舍蹭到的那半杯奶茶的余韵。
那种喝下去后,连带着把复习的烦躁都一扫而空的愉悦感,实在是太让人上瘾了。
“妈的,看不进去了!”李强猛地合上书。
“不行,得去问问宸哥还有没有底料,哪怕是刷锅水也行啊!”
.....
同样的一幕,正在师大图书馆的角落悄然上演。
姜绵早在张宸煮第一锅的时候,就机智地用自己的保温杯灌了满满一大壶。
此时,她正缩在师范大学被称为“卷王集中营”的考研自习室里。
周围全是噼里啪啦按计算器和疯狂背书的声音。
姜绵旁边的室友,此刻正顶着大黑眼圈,一脸生无可恋地盯着英语阅读理解,仿佛下一秒就要碎掉。
就在这时,姜绵悄悄拧开了保温杯的盖子。
尽管她动作很轻,但那股经过高温激发的焦糖红茶香气,还是顷刻之间在充满书卷味的自习室里蔓延起来......
那种香气不具备攻击性,却有着极强的穿透力。
像是冬日里的一双温暖大手,温柔地抚平了空气中紧绷的焦躁因子。
旁边的学霸室友鼻子猛地动了两下,原本毫无精神的眼眸焕发起色彩。
“绵绵……你在喝什么?这也太香了吧!我都快闻出幻觉了!”
姜绵看着室友那副惨样,大方地把杯盖倒满递了过去:“尝尝?我朋友刚煮的,说是叫什么“解忧水”。”
学霸室友将信将疑地抿了一口。
紧接着,舍友因为长期熬夜导致发黄的脸上,肉眼可见浮现出红晕来。紧锁的眉头彻底舒展开来。
“天呐……我感觉我又活过来了”学霸室友激动得差点哭出来,抓着姜绵的手不放:“绵绵,你朋友还有吗?”
然而,就在这个连呼吸声都被刻意压低的高压环境下,姜绵的保温杯,却引发了一场“生化级”的骚动。
香气先是四散,紧接着顺着中央空调的微风,正式进入了反复循环......
原本只能听见笔尖摩擦纸面沙沙声的自习室,节奏开始有些混乱。
姜绵瞬间感觉自己像是被架在火上烤。
她缩着脖子,不敢抬头去看周围发绿的目光,试图悄悄把杯盖拧回去。
但不到两分钟,第一张纸条就顺着桌面被推了过来。
【同学,打扰了。我也在备考,已经连续三天只睡四个小时了,刚才闻到你杯子里的味道,能不能冒昧问一下,你这是在哪买的?还是自己煮的?如果是卖的,求链接!求求了!孩子快碎了!】
还没等姜绵想好怎么回,第二张、第三张纸条接踵而至......
姜绵看着眼前越堆越高的纸条小山,欲哭无泪。
“完了完了,这下闯祸了……”
想到这里,她立马掏出手机给张宸发消息。
【想吃草莓尖尖】:(图片.jpg)(图片.jpg)(图片.jpg)
【想吃草莓尖尖】:老板!!!救命啊!!!
【想吃草莓尖尖】:出大事了!自习室沦陷了!我感觉我现在就是唐僧,周围全是想啃我一口的!呜呜呜。(大哭.jpg)
【想吃草莓尖尖】:老板,咋整啊?我是装死?还是趁乱逃跑?还是……直接把收款码亮出来收割一波?
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