第43章 牛油火锅
作者:洋甘菊星人
牛油火锅
晨光初露时,房车已经行驶在通往北方的草原小径上。按照石川提供的地图,猞猁族北边这片广袤草扬,是猞猁、猫族和兔族三族领地的交汇处。相较于狮族边界的紧张气氛,这里显得平和许多。
“兔族兽人性格温和,主要以采集和种植为生,很少主动冲突。”白曜回忆着从猞猁族那里听来的信息,手中稳稳把控着方向盘。
林暖透过车窗观察着窗外景致。这里的草原与猫族领地确有相似之处,但细看又有不同。草种更丰富,矮生居多,其间点缀着各色野花,形成斑斓的天然织毯。一些低矮灌木上挂着青红相间的浆果,在晨光中泛着诱人光泽。
行驶约一个时辰后,林暖示意停车。“就在这附近探索吧,看那片白色花海,应该是韭菜花。”
果然,下车走近后,熟悉的辛辣香气扑面而来。这片韭菜花田比之前在猫族发现的还要茂盛,白色花球连绵成片,随着微风起伏如浪。林暖蹲下身仔细观察,发现这里的韭菜花植株更粗壮,花球也更饱满。
“品质真好,”她欣喜地说,“多采一些,除了做酱,还可以试试其他做法。”
两人分工合作,白曜负责警戒和记录地形,林暖则专注于采集。她用特制的采集剪剪下最鲜嫩的花球,小心地放入藤篮,避免挤压。除了韭菜花,她还发现了不少可食用的野菜:叶片肥厚的马齿苋成片生长,荠菜隐藏在较矮的草丛中,野葱则一丛丛地散布在缓坡上。
最让林暖惊喜的是一种叶片呈心形、背面带着紫红色的植物。她摘下一片嫩叶咀嚼,一股清凉微甜的味道在口中化开。“这是薄荷!而且是品质很好的野生薄荷。”她小心地连根挖起几株,用湿润的苔藓包裹根部,准备带回营地移植。
中午时分,两人在一片树荫下休息。白曜生了一小堆火,热了些肉干和面饼。林暖则用新采的野葱和薄荷叶做了个简单的拌菜,清爽的口感很好地缓解了肉干的咸腻。
“下午我们再往北走走,看看能不能遇到兔族。”林暖边吃边说,“不过要小心,不要惊扰他们。”
白曜点头,目光扫视四周。他的耳朵轻微转动,捕捉着风中传来的各种声音。“附近有小型动物活动,野兔居多。看来兔族领地应该不远了。”
果然,午后他们在一条小溪边发现了几处明显的活动痕迹:草地上有规律的小径,几处灌木被修剪过,甚至还有一处用细树枝和草叶搭建的简易窝棚,虽然现在已经废弃。
“看那边。”白曜压低声音,指向远处一个缓坡。
几个纤细的身影在坡顶闪过,长耳朵的轮廓在逆光中清晰可辨。那是兔族兽人,他们显然也发现了外来者,但并没有靠近或表现出敌意,只是在远处观察片刻后便消失在草丛中。
“果然很谨慎。”林暖轻声道,在地图上标记下这个位置,“我们也不要去打扰,保持距离就好。”
傍晚前,两人带着满满的收获返回房车营地。两个大藤篮装满了韭菜花和各种野菜,林暖还收集了不少植物样本和土壤样品。
石川已经在营地等候,见到他们的收获,眼睛一亮。“这么多韭菜花!看来北边草原确实富饶。林暖,你能再教我做那个酱吗?上次那罐带回部落,很快就分完了,大家都说好吃。”
林暖当然乐意。三人一起动手处理韭菜花:先是仔细挑拣,去除枯叶、杂草和不够新鲜的花球;然后用清凉的溪水轻轻漂洗,不能用力揉搓以免损伤和香味流失;洗好后摊在干净的大张兽皮上,放在通风处晾干水分。
“一定要完全晾干,表面不能有水珠,”林暖强调,“否则腌制时容易变质发霉。”
等待晾干的时间里,林暖准备其他材料。她从房车的储物柜里拿出盐罐——这是用月石补充物资时特意多换的优质盐,颗粒细腻洁白。又切了些野蒜末和姜末,还捣碎了几颗红浆果。“加一点果酸能让风味更丰富,也能帮助保存。”
石川认真地观察每一个步骤,甚至拿出炭笔在木板上画起了示意图。“比例大概是多少?”
“十份韭菜花配一份盐,其他调料根据口味调整。”林暖一边称量一边说,“喜欢蒜味的可以多放蒜,想要辣味的可以加点辣椒粉。这次我还准备加一点点花椒粉,增加麻香味。”
韭菜花晾干后,进入捣碎环节。石川主动承担了这个力气活,用石臼一下下捣着,辛辣的香气随着他的动作弥漫开来,有些呛人但很开胃。
“差不多了,保留一点颗粒感,不要太碎。”林暖检查着捣好的韭菜花,满意地点头。
接下来是混合调味。将捣碎的韭菜花倒入大木盆,加入盐和各种调料,最后淋上一些熟油。“油能封住表面,防止氧化变质,也能让味道更融合。”
混合均匀后,装进洗净晾干的陶罐,压实,表面再淋一层油,然后用多层油纸和兽皮封口,用草绳扎紧。
“放在阴凉通风处,半个月后就可以吃了。时间越长风味越醇厚。”林暖做了三罐,一罐给石川带回部落,一罐留着自己吃,一罐备用或作为礼物。
石川抱着那罐酱,满脸欣喜:“太感谢了!族人们一定会很高兴。这个能放很久对吧?”
“密封好的话放一年没问题。”林暖笑道,“吃法也多样,抹烤肉、拌野菜、做蘸料,甚至煮汤时放一点都能提味。”
送走石川后,林暖继续处理其他野菜。一部分洗净准备晚餐用,一部分摊在竹筛上晾晒做干菜。她动作麻利,分类清晰,这些都是几个月来在兽世练就的生活技能。
忙活间,她的目光不自觉地飘向西南方。那里是狮族领地,从营地望去只能看到起伏的地平线和稀疏的灌木丛,安静得有些过分。
白曜注意到她的视线:“还在想狮族的事?”
“嗯。”林暖没否认,在营地边的石头上坐下,“地图上那片区域是空白,总觉得不完整。而且他们一直在监视我们,这种感觉……不太舒服。”
白曜在她身边坐下,也望向那个方向:“狮族以警惕和强势闻名,硬闯不是办法。我们需要等机会,或者……找到他们感兴趣的东西。”
“他们会对什么感兴趣呢?”林暖托着腮思索。两人一时都没什么好主意。
第二天,林暖决定给自己找点事做,以转移对狮族问题的注意力。她宣布:“今天大扫除!把房车里里外外彻底清理一遍。”
白曜一早便和猞猁族的巡逻队出发打猎去了——这是岩峰族长的安排,既能让白虎族少族长熟悉周边环境,也能增进两族战士间的交流。于是清理工作就落在了林暖一个人肩上。
她决定从车厢内部开始。先是将所有床品搬到车外晾晒,草原的阳光充足,杀菌除螨效果很好。接着擦拭所有柜面、桌面、窗台,几个月积攒的灰尘被仔细清除。
清理沙发下方时,第一个“惊喜”出现了——一堆被元宝玩丢的玩具。小绒球、羽毛棒、铃铛环、自制的兽皮老鼠……这些小东西散落在各个角落,林暖一个个捡出来,在车厢中央空地上堆成小山。
“元宝,你看看你,”林暖对趴在窗台上晒太阳的布偶猫说,“玩完了就乱丢,到处都是。”
元宝懒洋洋地睁开一只蓝眼睛,瞥了那堆玩具一眼,尾巴尖轻轻摆了摆,又闭上眼睛,一副“与我无关”的淡定模样。
林暖笑着摇头,继续清理。她将玩具堆整理好,打算等会儿清洗消毒。刚转身去储物柜拿清洗盆,就听到身后传来“咕咚”一声闷响,接着是“咚!咚!”两声清脆的撞击声。
她扭头一看,差点笑出声——元宝不知什么时候从窗台跳了下来,以冲刺速度一头扎进了玩具堆里!它显然是打算扑进柔软的玩具中玩耍,但冲力太大,把整个玩具堆都撞散了。更滑稽的是,两个弹性极佳的绒球被撞飞起来,在空中划出弧线,然后精准落下,一个砸在它脑门上,另一个砸在它背上。
“噗嗤——”林暖没忍住,笑出了声,“元宝,你这是表演杂技吗?”
元宝被砸得有点懵,原地坐了好几秒,晃了晃脑袋。那双湛蓝的猫眼里写满了“不可思议”和“恼羞成怒”。它盯着散落一地的玩具,又看看笑得前仰后合的林暖,耳朵向后压平,尾巴开始不耐烦地甩动。
林暖知道这是猫咪生气的前兆,但实在忍不住笑,一边笑一边继续收拾。她背对着元宝,弯下腰捡拾散落的玩具,完全没注意到身后的“危险”。
元宝盯着林暖微微晃动的小腿,慢慢伏低身体,前爪撑地,后臀高高抬起,尾巴尖急促抖动——经典的猫科捕猎预备姿势。
“元宝,你最好别……”林暖话还没说完,就感觉小腿被毛茸茸的东西猛地扑住。
“哇!”她轻叫一声,低头看去,元宝正用两只前爪死死抱住她的小腿,后腿还在蹬,嘴里发出“呜呜”的威胁声。
“放开,元宝,别闹。”林暖试着轻轻甩腿,但元宝抱得死紧,还在她裤子上留下几道浅浅的爪印。
她只好蹲下身,一只手轻轻捏住元宝的后颈皮。这是猫妈妈叼小猫的方式,大多数猫被捏住这里就会暂时僵住。果然,元宝身体一僵,松开了爪子。林暖趁机把它抱起来,摸了摸头:“好了好了,不笑你了。是你自己撞到球的,还生我气?”
她把元宝放到地上,以为这事就过去了。没想到元宝走到一个绒球旁边,一屁股坐下,然后仰起头,发出了一连串奇怪的叫声:“哇哇哇哇——哇哇——”
那根本不是正常的猫叫,而是一种介于抱怨、愤怒和委屈之间的奇特声音,调子起伏,像是在控诉什么。它一边叫,一边用爪子拍打那个“罪魁祸首”绒球,每拍一下就“哇”一声,样子又滑稽又可怜。
林暖这次忍住没笑出声,但肩膀抖得厉害。她走过去,抱起还在“哇哇”抱怨的元宝,轻轻顺着它的毛:“好了好了,是球不对,我们元宝最乖了。等会儿给你开个鱼肉罐头好不好?”
听到“罐头”两个字,元宝的抱怨声渐渐小了,但依然用那双蓝眼睛瞪着林暖,仿佛在说:“你最好说话算话。”
安抚好元宝,林暖继续打扫。这次她清理的是房车最里面的储物区,那里堆着一些不常用的物品。当她费力拖出一个落满灰尘的大箱子时,惊讶地发现下面还压着几个更小的箱子。
“这些是什么?我怎么不记得有这些东西?”林暖好奇地打开第一个小箱子。
里面整整齐齐地码着六瓶医用酒精,标签完好,密封严密。林暖眼睛一亮——这可是好东西!消毒、清洁、在某些情况下还可以作为燃料或溶剂。她小心地把酒精瓶拿出来,每瓶500毫升,生产日期都还在有效期内。
第二个箱子更让她惊喜。打开一看,里面是六瓶梅子酒!玻璃瓶装,标签上画着精致的梅花图案,酒液呈琥珀色,透过玻璃能看到瓶底沉淀着几颗完整的梅子。林暖拿起一瓶轻轻摇了摇,梅子在酒液中缓缓转动。
“梅子酒……我什么时候买的?”她努力回忆,隐约记得是在一次户外用品展销会上,看到一个摊位卖各种自酿果酒,她尝了梅子酒觉得不错,就买了几瓶打算露营时喝。后来事多,居然完全忘记了。
但更大的惊喜还在后面。当她搬开梅子酒的箱子,发现下面还有一个扁平的纸箱,看起来像是某种酒类包装箱。她费力地拖出来,打开一看,惊呆了——
一整箱二锅头!而且是那种小瓶装,每瓶200毫升,一箱24瓶,整整齐齐地码成四排六列。塑料包装完好,瓶身上的标签红白相间,是那种经典的设计。
“这……这是我买的?”林暖拿起一瓶,在手里转了转,完全想不起来自己什么时候、为什么买了这么多二锅头。她平时几乎不喝白酒,更别说买一整箱了。
苦思冥想了好一会儿,她才模模糊糊地想起来:好像是有一次大型超市促销,买一箱白酒送一套高级露营餐具。她当时看中了那套餐具——不锈钢材质,设计实用——就顺手买了酒。后来餐具用了,酒却一直没动,渐渐就忘在了车角落。
“也好,现在用得上。”林暖想着,白酒可以消毒、可以做菜调料、可以当交易物,甚至在某些紧急情况下可以当燃料或消毒剂。她把酒箱搬出来,放在相对通风的地方。
清理工作继续进行。在一个不起眼的座椅夹层里,林暖又有了新发现——一个老式的掌上游戏机!
那是种很古老的款式,塑料外壳已经有些泛黄,小小的黑白屏幕,上面有几个简单的按键。林暖拿起它,按了下开关,没反应。“没电了吧……”她正想着,忽然记起什么,在游戏机背面找到了电池仓。打开一看,里面居然还有电池!
她重新装上电池,再次按下开关。一阵熟悉的、带着电子杂音的“滴滴哒哒”音乐响了起来,屏幕上亮起了像素风的游戏选择界面:飞机大战、坦克大战、俄罗斯方块……
“天啊!这个我还留着!”林暖惊喜地叫出声。这是她小学时的玩具,后来不知怎么就收起来了,几次搬家都没丢,没想到居然在房车里。
一时间,打扫进度完全被打断了。林暖坐在刚擦干净的车厢地板上,捧着那个巴掌大的游戏机,开始玩俄罗斯方块。简单的像素方块落下,旋转,消除,伴随着经典的电子音效。她玩了一局又一局,那些彩色方块仿佛有魔力,真上头呀。
招财凑过来,好奇地看着这个会发出声音的小东西,用鼻子嗅了嗅。元宝则趴在一边,对游戏机不感兴趣,但眼睛盯着林暖按键的手指——那快速移动的动作似乎引起了猫的好奇。
林暖玩了不知多久,等意犹未尽地放下,白曜都回来。
白曜回来时,天色已经黄昏。他扛着猎物,是一头野牛。
“今天运气不错,”白曜变回人形,擦着额头的汗说,“遇到了一个小型牛群。我和猞猁族的狩猎队合作,猎到了两头。我们分一半,另一半归他们。”
林暖看着那只巨大的野牛,既惊喜又有点发愁:“这么多肉……得赶紧处理,不然会坏。”
石川和同伴帮忙将野牛抬到营地边缘的下风口——这是林暖定的规矩,处理猎物要在远离生活区的地方。几个经验丰富的兽人开始熟练地工作:剥皮、放血、分割。林暖则去准备各种工具和容器。
野牛被分成几个主要部分:两条肥厚的后腿、两条结实的前腿、大块的牛腩、细嫩的牛里脊、一堆牛骨、以及各种内脏。猞猁族战士取走了他们的一半,包括一条后腿、部分牛腩和大量牛骨。剩下的是林暖和白曜的:一条完整的后腿、一条前腿、大量牛腩、整条牛里脊、不少牛骨、牛肚、牛心等内脏,还有最重要的一大堆牛油——那厚厚的脂肪层在火光下泛着白色光泽。
“这些牛油……”林暖看着那白花花、厚厚的脂肪,忽然有了主意,“我们来做牛油火锅吧!”
“火锅?”白曜没听过这个词。
“就是一种边煮边吃的做法,”林暖解释着,眼睛发亮,“用牛油和各种香料炒制底料,加水煮开,然后把切薄的肉片、蔬菜放进去涮一下就能吃。天气转凉了,吃这个正合适!”
说干就干。林暖先处理牛油:将大块的脂肪切成小丁,放入大锅中,加少许水,小火慢慢熬制。牛油在热力作用下渐渐融化,散发出浓郁的油脂香气。熬到油渣变成金黄色、浮在清澈油脂表面时,她用漏勺捞出油渣——这个可以当零食或拌饭,很香——熬好的牛油倒入陶罐备用。
接下来准备火锅底料。林暖从车里拿出各种香料:干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、草果,还有她自制的豆瓣酱和豆豉。又切了野蒜片和姜片备用。
热锅下少许牛油,先放入野蒜片、姜片爆香,然后加入豆瓣酱和豆豉,小火慢炒出红油和酱香味。接着放入各种香料,继续翻炒,让香料的香气充分释放。最后倒入大量牛油,小火慢熬约半小时,期间不时搅拌,让所有味道充分融合。
炒制过程中,浓郁的复合香气弥漫整个营地。辛辣中带着醇厚,麻辣中透着鲜香,光是闻着就让人口舌生津。连正在处理剩余牛肉的白曜都忍不住抬头:“这个味道……很特别,很香。”
“等会儿吃起来更特别。”林暖笑道,将炒好的火锅底料分成几份,一份今晚用,其他的保存起来,以后随时可以吃。
底料准备好后,林暖开始处理食材。牛肉是今晚的主角:牛里脊被她切成薄如纸的片——这需要很好的刀工,但林暖练习了很久,现在已经能切出近乎透明的肉片了。牛腩切成稍厚的块,适合多煮一会儿。牛肚仔细清洗,用盐和面粉反复揉搓去除异味,然后切成适口的条状。牛心切片。
蔬菜方面,她洗了上午采的野菜:马齿苋、荠菜、草原菠菜,还有野葱切段。蘑菇洗净切片。她还用面粉和蛋和面,手工擀了面条——这是她妈妈的拿手绝活,她学了七八成,但做出来的手擀面依然筋道爽滑。
“吃火锅最后一定要下面条,”林暖一边擀面一边说,“吸收了所有汤底精华的面条,那才是火锅的灵魂。”
一切准备就绪时,天已经完全黑了。林暖在营地中央摆开阵势:中间是烧着炭火的小泥炉,上面架着她特制的双耳陶锅——这是她在猫族时请陶匠按照描述烧制的,比一般锅深,适合煮火锅。锅里已经放好了火锅底料和清水,正在炭火上慢慢加热,红油渐渐融化,香气四溢。
周围摆满了各种食材:牛肉片整齐地码在木盘里,红白相间如大理石花纹;牛肚、牛心装在另一个盘子;蔬菜蘑菇色彩缤纷;手擀面用湿布盖着保湿;还有几个小碟子,里面是林暖调的蘸料:蒜蓉香油碟、芝麻酱碟、简单的酱油醋碟。
白曜坐在对面,看着这丰盛的一桌,眼睛都亮了:“这个……怎么吃?”
“很简单,”林暖用长筷子夹起一片薄薄的牛肉,在已经滚开的红汤中涮了涮,“肉片很薄,涮几下就熟了。你看,颜色一变就可以吃了。”她把涮好的肉片放进白曜碗里,“蘸点调料试试。”
白曜学着林暖的样子,夹起肉片在蒜蓉香油碟里滚了一圈,送入口中。下一秒,他的眼睛瞪大了。
牛肉的鲜嫩、牛油的醇厚、各种香料的复合味道、蒜香的提点、香油的润滑……所有这些在口中爆炸开来,层次丰富,口感多变,是他从未体验过的美味。
“好吃!”他简单而真诚地评价,手已经伸向下一片肉。
林暖笑了,自己也涮了一片。热辣鲜香的肉片进口,她满足地眯起眼睛。在兽世能吃到这样的火锅,简直是奢侈的幸福。
两人边吃边聊,气氛轻松愉快。牛肉片一涮即熟,嫩滑可口;牛肚需要多煮一会儿,变得弹牙有嚼劲;牛心片厚实,肉味浓郁;野菜在红汤里一烫,既保留了清爽又吸收了汤底的鲜美;蘑菇煮软后,咬下去会爆出鲜美的汁水。
招财和元宝也得了好处——林暖用清水煮了些牛肉和内脏给它们,不加任何调料。招财吃得摇头晃脑,元宝则小口但迅速地消灭了自己的那份。
火锅吃到一半,林暖下了些手擀面。面条在红汤中翻滚,渐渐变得透明,吸收了汤底的所有精华。她捞起一碗面,撒上点野葱末,递给白曜。
“尝尝这个,火锅的精华都在这里面了。”
白曜接过,吹了吹热气,小心地吸溜一口。面条筋道滑爽,裹着浓郁的汤汁,每嚼一下都有不同的香味在口中释放。他几乎没怎么嚼就咽了下去,然后看着碗里剩下的面,认真地说:“这个面……确实不一样。”
林暖笑得开心。没有什么比自己精心准备的食物被真心欣赏更让人满足了。
两人慢慢吃着,享受着这顿丰盛而温暖的晚餐。草原的夜晚有些凉,但火锅的热气驱散了寒意,红汤翻滚的声音、炭火轻微的噼啪声、还有两人偶尔的交谈声,让营地充满了温馨的生活气息。
林暖的心情确实明媚了许多。美食真的有治愈的力量,特别是这样一顿热气腾腾、滋味丰富的火锅,能让人暂时忘却烦恼,沉浸在当下的满足感中。她和白曜边吃边聊,从火锅的做法聊到今天的狩猎见闻,从游戏机的发现聊到各自的童年趣事,气氛轻松自在。
但他们没注意到的是,牛油火锅那浓郁霸道的香气,在草原寂静的夜空中飘散得极远。辛辣、醇厚、复合的香味,随着晚风,一路飘向了西南方向——狮族领地的方向。
狮族领地边界处,两个负责今晚巡逻的年轻战士正靠在一块大石头上休息。其中一个忽然动了动鼻子,抬起头,用力嗅了嗅空气。
“喂,你闻到什么了吗?”他用胳膊肘碰了碰同伴。
另一个也抬起头,鼻孔扩张,仔细分辨空气中的气味:“闻到了……很香,从那个方向来的。”他指向猞猁族和林暖营地的方向。
两人对视一眼。他们已经监视那个奇怪的铁房子和那两个外来者好几天了。起初是高度警惕和戒备,但几天观察下来,对方除了在猞猁族领地活动、采集植物,并没有任何越界或可疑行为。而且……那个雌性做的食物,香味总是特别诱人。
前几天是烤肉的焦香,昨天是某种复杂的烧烤味,今天这个……更特别,更浓郁,光是闻着就让人口水直流。
“他们在吃什么?”第一个战士咽了口口水,肚子不争气地咕噜了一声。
“不知道,但肯定很好吃。”第二个也忍不住了,摸了摸自己的胃部,“我们要不要……过去看看?”
“族长只说不能让他们进我们领地,没说不让我们过去看看。”第一个找了个理由,“而且他们这几天都安分守己,应该没什么恶意。”
两人商量了一会儿,最终还是食欲战胜了过度的戒备。他们站起身,朝着香味飘来的方向走去,但走得很慢,很谨慎。
营地这边,白曜的耳朵忽然动了动。他放下筷子,转向西南方向,眼神变得锐利:“有人来了。”
林暖也听到了轻微的脚步声,她立刻放下碗,把还在啃骨头的招财叫到身边,又快速抱起元宝放进房车锁好门。白曜已经变回兽形,银白色的老虎压低身体,喉咙里发出低沉的警告声。招财也竖起耳朵,露出牙齿,站在白曜身边,一副随时准备扑上去的架势。
两个狮族战士出现在营地外约三十米的地方,看到全副戒备的一虎一狗,他们停了下来。月光下,能看清这是两个年轻战士,身材高大健壮,头发蓬松如狮鬃,典型的狮族特征。他们穿着简单的皮甲,腰间别着石斧。
“我们没有恶意,”其中一个开口,声音洪亮但语气尽量平和,“只是……闻到了很香的味道,好奇过来看看。”
林暖从白曜身后探出头,仔细观察。这两个狮族战士确实没有表现出攻击意图,他们甚至将双手摊开,示意自己没有持握武器。
白曜变回人形,但依然保持警戒姿态:“这里是猞猁族领地边缘,你们过来有什么事?”
两个狮族战士对视一眼,似乎有些犹豫。另一个终于开口:“我们……想问问,你们在吃什么?能不能……换一点给我们?”他说得有点不好意思,毕竟这请求听起来不太符合狮族战士的身份。
林暖愣住了,她没想到狮族的人会被香味吸引过来,更没想到他们会提出交换食物。她看向白曜,白曜也看向她,两人用眼神快速交流。
——这是个机会吗?
——可能是,但要小心处理。
林暖深吸一口气,走上前几步,但依然保持在白曜能随时保护她的距离:“我们在吃火锅。是一种边煮边吃的做法。你们……想换?”
“火锅?”第一个狮族战士重复这个词,显然没听过,“我们……可以用猎物换。今天我们猎到了一头成年野牛,可以给你们。”
一整头野牛换一顿饭?林暖眼睛亮了,但她努力保持平静:“这个锅底我们已经吃过了,不能直接给你们。但我可以给你们没动过的底料和食材,教你们怎么煮。”
两个狮族战士凑在一起低声商量了一会儿,似乎在争论什么。最后第一个战士转身说:“我们想要完整的……体验,就是你们现在吃的这种。一整头野牛换这个‘火锅’,再给我们足够的食材吃一顿。”
这个交易听起来很划算,林暖答应了。
“我们以狮族战士的荣誉保证,”第一个战士挺直腰板,语气郑重,“只是交换食物,不涉及领地和其他事务。”
林暖看向白曜,白曜微微点头。她于是说:“好,成交。但今晚太晚了,而且我们这锅已经吃过了。我可以给你们没动过的火锅底料、食材,还有……”她转身从车里拿出两瓶二锅头,“这是一种饮品,配火锅喝很好。但很烈,要小心喝。”
两个狮族战士好奇地看着那两瓶透明液体。林暖又详细讲解了火锅的做法:如何加热底料和水,如何判断汤底是否煮开,各种食材需要涮多久,蘸料怎么调,面条什么时候下。她还把剩下的没下锅的食材都给了他们:大半盘牛肉片、牛肚、各种野菜、蘑菇、手擀面,以及几小罐蘸料。
“底料炒的时候已经有很多油了,加热时不用再放油。水开后就可以涮肉,肉片变色就熟。蔬菜烫一下就行,久了会烂……”她仔细嘱咐,怕他们操作不当浪费了食材。
两个狮族战士听得很认真,不时点头,还重复了一遍关键步骤。最后,他们接过林暖给的一大包东西,郑重道谢。
“明天上午,我们会把整头野牛送来,”第一个战士说,“放在边界那块刻着狮头的大石头旁边。你们自己去取就行。”
“好。”林暖点头。
两个狮族战士离开了,身影很快融入夜色。林暖和白曜站在原地,看着他们离去的方向,一时都有些没回过神来。
林暖心情复杂但更多的是兴奋。没想到困扰她好几天的狮族问题,居然因为一顿火锅出现了转机。虽然不是正式的外交接触,但至少是个开始,一个基于食物和好奇的、相对友好的开始。
两人开始收拾营地的餐具和厨具,将火彻底熄灭。招财被带回车里,元宝也被放出来——它显然对刚才被关起来很不满,但闻到林暖手上残留的火锅味后,又凑过来蹭她,喉咙里发出咕噜声。
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