第23章 交易日路上的河边烧烤

作者:洋甘菊星人
  有了第一天的经验,林暖学乖了——上午尽量自己走,保存体力;下午如果实在跟不上,就让白曜背一段。这样交替进行,既能锻炼自己的野外行走能力,又不至于拖累队伍进度。

  第二天下午的路程更加难走。他们离开森林,进入了一片丘陵地带,需要不断地上坡下坡。林暖的体力消耗得很快,到了傍晚时分,几乎是被白曜背着走完了最后一段路。

  第二晚的营地选在了一条宽阔的河边。

  这是一处河湾,水流平缓,岸边是细软的沙滩,周围长满了芦苇和水生植物。夕阳将河面染成金红色,波光粼粼,几只水鸟在远处捕鱼,偶尔发出清脆的鸣叫。

  “今晚就在这里。”雷影环顾四周,“岩锋,带两个人去上游看看有没有危险。其他人,收集柴火,准备扎营。”

  林暖从白曜背上下来,第一件事就是去看河水。河水清澈见底,可以看到水底的鹅卵石和游动的小鱼。

  “这里有鱼!”她眼睛一亮,“今晚我们可以吃鱼。”

  白虎战士们闻言,表情都有些微妙。

  “鱼……不好吃。”阿树小声说,“又腥又苦,还有很多细刺,一不小心就卡喉咙。”

  “而且下水危险。”另一个年轻战士补充道,“河水深的地方有水怪,我们部落禁止随意下水。”

  “那是你们不会处理,也不了解安全的捕鱼方法。”林暖信心满满,“看我的,保证让你们吃到不一样的鱼,而且绝对安全。”

  她先观察了一下河岸地形,选择了一处水浅且水流平缓的滩涂,水深只到膝盖。这样的地方既安全,也方便观察水底情况。

  林暖没有直接下水,而是让招财在岸边等着,自己从行囊里拿出那个用细藤编成的简易渔网。她将渔网张开固定在两根树枝之间,形成一个V形的漏斗状陷阱,布置在滩涂边缘。然后在渔网口附近的水底撒了一些捏碎的果脯——果脯的甜味会吸引小鱼。

  接着,她找了一根细长的树枝,在一端用石刀削尖,做成简易的鱼叉。站在岸边,她耐心地观察水面,等鱼游近时迅速刺下。

  试了几次,还真让她叉到了一条巴掌大的鲫鱼。

  “哈哈,抓到了!”林暖兴奋地举起战利品。

  招财在岸边看得心痒,但它很听话,没有擅自下水,只是兴奋地摇着尾巴。

  林暖又在岸边的石头下翻找,找到了五六只小河蟹和一堆河虾。她没有冒险去深水区,只在安全的浅滩活动。

  “够了够了。”她心满意足地提着收获上岸。

  白虎战士们好奇地围过来,看着那些还在蹦跳的鱼和挥舞钳子的螃蟹,表情复杂。

  “这些……真的能吃?”阿树怀疑地问。

  “当然能,而且很好吃。”林暖开始处理食材。

  她先用石刀刮去鱼鳞,去除内脏,特别仔细地清理了鱼腹内的黑膜——这是腥味的主要来源。然后在鱼身两侧划几刀方便入味。

  “鱼腥味主要来自几个地方。”林暖一边处理一边讲解,“鱼鳞、内脏、特别是这层黑膜,还有鱼血。处理干净了,腥味就去掉大半。”

  河虾简单清洗,河蟹则用草绳捆住钳子——防止它们逃跑。

  “螃蟹要这样处理。”林暖演示着,“先用清水养一会儿,让它们吐沙。然后直接烤,或者煮汤。”

  她从行囊里拿出几个小瓶子:盐、胡椒,还有一小罐自制的姜粉——这是她用野外发现的类似生姜的根茎晒干磨成的,去腥效果很好。

  鱼身内外抹上盐和姜粉,腌制一刻钟。河虾同样处理。螃蟹则直接放在火边,准备烤制。

  篝火升起后,林暖将腌制好的鱼用树枝穿好,架在火上烤。她控制着火候,慢慢翻转,让鱼肉均匀受热,而不是像白虎族人那样把鱼直接扔进火里烧。

  很快,鱼皮开始变得金黄,油脂渗出,发出“滋滋”的声音。林暖适时地撒上一点点胡椒,香味顿时变得更加浓郁。

  河虾的处理更简单——用宽树叶包裹,埋进热灰里焖烤。螃蟹则直接放在火堆边缘的石头上,让它们被热气慢慢烤熟。

  等待的时间里,林暖用剩下的野菜煮了一锅简单的汤,只放了盐和一点果酱调味。

  “可以吃了。”她宣布。

  战士们面面相觑,谁都没敢第一个尝试。

  林暖也不强求,自己先拿了一条烤鱼,小心地吹了吹,咬了一口。

  鱼皮烤得焦脆,内里的鱼肉却依然鲜嫩,姜粉完美地去除了腥味,只留下鱼本身的鲜甜。盐和胡椒的调味恰到好处,既提味又不掩盖食材的本味。最重要的是,因为处理得仔细,鱼肉里几乎没有细刺,只有几根大的主刺,很容易剔除。

  她又剥开一只烤虾——虾肉紧实弹牙,带着淡淡的甜味。螃蟹烤熟后,壳变成了鲜艳的红色,掰开蟹壳,里面的蟹黄和蟹肉香气扑鼻。

  “真的很好吃。”林暖看向白曜,“你要不要尝尝?”

  白曜犹豫了一下,最终还是走了过来。林暖递给他一条最小的烤鱼,又给了他一只虾。

  白曜接过,先仔细地看了看,然后小心地咬了一口鱼。他咀嚼了几口,金色的眼眸微微睁大。

  “……不一样。”他说,“和部落里做的鱼完全不一样。”

  “怎么不一样?”林暖期待地问。

  “不腥,不苦,肉很嫩,而且……没什么刺。”白曜又仔细挑出一根鱼刺,“只有这几根大的,容易找。”

  他又试了试虾,表情更加惊讶:“这个更好吃。”

  有了少族长的认可,其他战士也鼓起勇气尝试起来。起初大家还是小心翼翼地只取一小块,但很快,发现确实如林暖所说——好吃!

  “真的不腥!”

  “鱼肉好嫩!刺也少!”

  “这个虾……我能吃十个!”

  年轻战士们终于放开了,你一条我一只,很快将林暖烤的鱼虾分食一空。连螃蟹都被好奇地掰开尝了尝——虽然不习惯吃壳类,但里面的肉确实鲜美。

  林暖看大家喜欢,心里高兴,又烤了一批。这次她特意留了一条最大的鱼,用树叶包好,走向坐在稍远处的白岳。

  这位族长一路上话不多,大多数时间都在观察和思考。此刻他正坐在一块岩石上,看着河面出神。

  “族长,尝尝看?”林暖将烤鱼递过去。

  白岳转过头,看了看她手里的鱼,又看了看她,最终接了过来。

  “谢谢。”他的声音低沉而威严。

  “应该我谢谢您才对。”林暖真诚地说,“这一路,承蒙您的照顾和保护。”

  白岳没有回应,只是开始吃鱼。他吃得很慢,每一口都细细咀嚼,仿佛在品味什么珍贵的食材。吃完后,他用树叶擦了擦手,看向林暖。

  “你的手艺很好。”他说,“不只是医术。”

  林暖笑了:“只是一些简单的烹饪技巧。如果族长喜欢,以后我可以教给部落里的人。”

  白岳点了点头,目光又投向河面,半晌,忽然说:“你知道为什么白虎族很少吃鱼吗?”

  林暖想起战士们刚才的话:“因为又腥又苦,刺多,还有水里的危险?”

  “这些都是原因。”白岳缓缓道,“但最重要的是……传统。”

  他指了指河水:“我们的祖先以陆地上的猎物为生,虎族天生是陆地上的王者。下水捕鱼,对我们来说既危险,也不符合传统。久而久之,就形成了不吃鱼的习惯。”

  “可是如果处理得好,鱼其实是很美味的食物。”林暖说,“而且鱼虾富含营养,对健康有益。”

  “我知道。”白岳的目光深远,“但改变一个部落几百年的习惯,不是一朝一夕的事。你今天做的很好——没有强迫,只是展示。让他们自己尝到好处,比你说一万句都有用。”

  林暖若有所思地点点头。

  回到篝火边时,林暖发现白曜正蹲在她的烹饪工具旁,仔细研究着什么。

  “怎么了?”她走过去。

  “我想学。”白曜抬起头,金色的眼眸在火光中显得格外认真,“怎么处理鱼,怎么烤,才能不腥不苦,还没什么刺。”

  林暖有些意外,随即笑了:“好啊,我教你。”

  她重新拿起一条处理好的鱼,开始一步步讲解:“首先,鱼鳞要刮干净,内脏要去除彻底,特别是鱼肚子里那层黑膜,一定要去掉,那是腥味的主要来源。”

  白曜认真地听着,眼睛一眨不眨。

  “然后,要用流动的清水多冲洗几遍,把血水洗干净。如果有条件,可以用盐水或者姜水浸泡一会儿,更能去腥。”

  “接着是划刀——在鱼身两侧划几刀,不要太深,这样烤的时候热量能传进去,也方便入味。划刀的时候可以顺便把鱼刺切断,这样吃的时候就不容易被小刺卡到。”

  “调味的话,最简单的就是盐和姜。如果有其他香料更好,但这两样是基础。抹匀后,腌制一刻钟左右。”

  “最后是烤。”林暖将鱼穿在树枝上,“火不能太大,不然外面焦了里面还没熟。要不停地翻转,让两面均匀受热。看到鱼皮变得金黄,油脂渗出,就差不多了。”

  白曜全程专注地听完,然后说:“我能试试吗?”

  “当然。”林暖让开位置。

  白曜学着她的样子,从处理鱼开始。他的动作起初有些笨拙——毕竟拿惯了武器和工具的手,处理这种精细活需要适应。但他学得很快,第二次处理鱼时就已经像模像样了。

  烤鱼时,白曜更是展现出了兽人天生对火的掌控力。他能精准地判断火候,鱼在火上旋转的速度和角度都恰到好处。

  第一条约烤好了。白曜小心地取下来,先递给林暖:“尝尝?”

  林暖接过,吹了吹,咬了一口。

  鱼肉烤得完美——外皮焦脆,内里鲜嫩,调味也恰到好处。虽然还比不上她自己做的,但作为第一次尝试,已经非常出色了。

  “很好吃!”她真心称赞。

  白曜的嘴角微微上扬,虽然很快又恢复了平时的表情,但眼中那抹小小的得意还是被林暖捕捉到了。

  其他年轻战士见状,也纷纷凑过来想学。一时间,篝火边热闹起来,七八个白虎战士蹲在河边,笨手笨脚地处理鱼虾,然后拿到火边烤。

  “我这个烤焦了!”

  “哈哈,阿树你的鱼内脏没去干净!”

  “你烤的这个……里面还是生的吧?”

  笑声和闹腾声在河岸边回荡。这些平日里严肃认真的战士,此刻都像是回到了少年时代,互相调侃,互相学习,气氛轻松愉快。

  白曜烤的第二条鱼给了阿树,第三条给了岩锋,第四条给了雷影……他自己则忙得不亦乐乎,一条接一条地烤,分给每一个想吃的同伴。

  林暖坐在一旁看着,心里涌起一阵暖意。这些兽人战士,在战扬上勇猛无畏,在平日生活中却也简单纯粹。一条烤鱼,一次学习,就能让他们如此开心。

  直到白岳走过来,轻咳一声。

  闹腾声顿时小了下去。

  “差不多了。”白岳环视众人,“明天还要赶路,早点休息。”

  战士们这才意犹未尽地散去,收拾扬地,准备休息。但林暖注意到,不少人手里还偷偷攥着没吃完的烤鱼或烤虾,显然是想留着当夜宵或明天的早餐。

  白曜走到林暖身边,低声说:“谢谢你。”

  “谢我什么?”

  “教我们烤鱼。”白曜看向那些正在收拾的年轻战士,“也谢谢你……让他们这么开心。”

  林暖笑了笑:“我也很开心。”

  这是实话。来到兽世两个月,她第一次如此真切地感受到,自己正在成为这个世界的一部分——不是作为旁观者,不是作为外来者,而是作为……同伴。

  因为第二晚睡得晚,第三天的行程明显紧张了许多。

  清晨出发时,雷影就宣布:“今天要赶到交易日营地,路程远,时间紧。中途只休息两次,大家做好准备。”

  队伍的行进速度比前两天快了不少。林暖尽力跟上,但体力的差距让她很快又落到了后面。

  “上来。”白曜再次在她面前蹲下,变成兽形。

  这次林暖没有犹豫,直接趴了上去。她知道,如果自己硬撑,反而会拖累整个队伍。

  白曜开始奔跑。

  真正的奔跑。

  如果说前两天背着她赶路,白曜还控制着速度,那么今天,他显然放开了。

  林暖只觉得眼前的景物开始模糊——不是视觉上的模糊,而是因为速度太快,一切都变成了流动的色彩和线条。

  风呼啸着扑在脸上,刮得皮肤生疼。林暖不得不把脸埋在白曜的肩背上,只露出一只眼睛观察前方。

  白曜在森林中穿梭,动作流畅得如同水中的游鱼。他时而跃上倒木,借力向前飞跃;时而踏着树干侧身奔跑,几乎与地面平行;遇到沟壑或溪流,他不是绕行,而是直接跃过——最远的一次,林暖感觉他们在空中停留了整整两三秒,然后稳稳落地。

  这速度……林暖在心里估算,恐怕每小时超过四十公里,甚至更快。要知道,这是在原始森林中,地形复杂,障碍重重。

  招财和元宝显然也感受到了速度的变化。招财兴奋地“汪汪”叫了起来,元宝则从猫包里探出脑袋,眼睛瞪得圆溜溜的,耳朵被风吹得紧贴脑袋。

  中途休息时,林暖从白曜背上下来,双腿都有些发软——不是累的,是吓的。

  “你……跑得好快。”她靠着树干喘气。

  白曜喝了口水,平静地说:“这是正常速度。如果是我一个人,还能更快。”

  林暖想象了一下“更快”是什么概念,决定不再追问。

  这一天,他们只在中午和傍晚各休息了二十分钟。午饭是简单的肉干和果脯,晚饭更是对付——白曜猎了两只野鸟,简单烤熟就分食了。

  夜幕降临时,队伍终于接近了目的地。

  林暖远远地就看到了一片火光——不是一处,而是星星点点,连成一片,在夜色中如同地上的星河。

  “到了。”雷影说,声音里带着一丝不易察觉的疲惫,“前面就是交易日营地。”

  他们穿过最后一片树林,眼前豁然开朗。

  这是一片广阔的河滩平原,紧邻着一条比啸林川还要宽阔的大河。河滩上,数百个简易的“摊位”已经搭建起来——说是摊位,其实就是用木杆和兽皮搭成的棚子,大小不一,形状各异。

  最引人注目的是那些木架——高达三四米的木质结构,每隔一段距离就有一个,上面悬挂着兽皮灯笼,散发出柔和的光芒,将整个河滩照得通明。

  “那些架子……”林暖仰头看着,“就是兽空城的人搭建的?”

  “对。”白曜点头,“每年交易日,兽空城会提前派人来搭建这些照明架和交易棚。架子上的灯笼里装的是萤石,白天吸收阳光,晚上就会发光,能持续亮七天。”

  萤石?林暖想起赤牙巫医曾经提过的“会发光的石头”,原来就是这个。

  河滩上已经聚集了不少兽人。林暖看到远处有身材高大、毛发浓密的狼族,他们围坐在一起,面前摆着一些矿石样品;有身材纤细、耳朵尖长的狐族,他们的摊位上挂着色彩鲜艳的布料和饰品;还有矮壮敦实的河狸族,正在整理一堆木制器皿。

  更远的地方,林暖甚至看到了几个……鸟人?他们背上有宽大的羽翼,虽然收拢在身后,但依然显眼。

  “那是鹰族。”白曜顺着她的目光看去,“他们住在高山上,很少下来。能在这里见到,说明今年交易日的东西不错。”

  雷影已经带着队伍找到了白虎族的固定摊位——位于河滩东侧,靠近一片小树林,位置不错,既不太显眼,又不会太偏僻。

  这是一个中等大小的棚子,木架结构,顶上铺着防雨的厚兽皮。棚子内部已经简单打扫过,地面铺了干草。

  “把货物卸下来。”雷影指挥着,“岩锋,你和阿树负责整理摊位。其他人,轮流警戒。”

  战士们迅速行动起来。林暖也帮忙将自己带来的货物从藤筐里取出,整齐地摆放在摊位的木台上。

  八个藤筐,总共装了:

  十二竹筒葡萄酒(每筒约五斤)

  二十包各种口味的肉干(每包一斤,有原味、五香、辣味等)

  十包鱼干

  八罐果酱(不同水果)

  五包果脯

  此外,林暖还带了一些自己制作的小东西作为添头——几双兽皮袜子,几个藤编小篮子,还有几个用果核雕刻的简易饰品。

  整理好货物,林暖终于有机会坐下来休息。她检查了招财和元宝的状态——两只都还好,招财虽然累,但精神不错;元宝则已经在猫包里睡着了,发出轻微的呼噜声。

  她给招财喂了水和肉干,又摸了摸元宝的脑袋,然后才走出棚子,观察周围的环境。

  交易日的营地比她想象的要大得多。放眼望去,兽皮棚子连绵不绝,至少有三四百个。每个棚子前都挂着代表种族的标志——白虎族的棚子挂的是白虎头骨,狼族是狼牙串,狐族是彩色尾毛,猫族是爪印图腾……

  营地里已经有不少兽人在走动,虽然天色已晚,但交易的热情显然不受影响。林暖听到各种语言的交谈声、讨价还价声,还闻到了各种食物的香气——烤肉的焦香、炖汤的鲜香、果酒的甜香……

  “在看什么?”白曜的声音从身后传来。

  林暖转过身,看到他手里端着两竹筒水。

  “给。”白曜递过来一筒,“干净的河水,烧开过的。”

  林暖接过,喝了一大口。

  “这里好热闹。”她说,“比我想象的还要……繁华。”

  “交易日是兽世一年里最热闹的时候。”白曜在她身边坐下,也看着远处的营地,“各个部落会把自己一年里最好的东西拿出来交换。盐、金属、布料、药材、工具……还有远方游商带来的稀奇玩意儿。”

  “盐很抢手吗?”林暖想起摘要里提到过。

  “非常抢手。”白曜点头,“兽世产盐的地方不多,主要来自东边的盐湖和南边的盐矿。运输困难,所以价格很高。我们白虎族去年用五十张上等虎皮,才换了三十斤盐。”

  林暖暗暗咋舌。她带来的葡萄酒,不知道能换多少盐?

  “除了盐,还有什么特别抢手的?”她问。

  “金属。”白曜说,“狼族的铁矿石,狐族的铜饰,还有游商偶尔会带来的‘钢’——那是比铁更坚硬的东西,但很少见,价格高得吓人。”

  “药材呢?”

  “药材要看种类。普通的草药各部落都有,不稀罕。但一些特殊的、只有特定地方才生长的药材,就很珍贵。比如鹰族带来的高山雪莲、千年灵芝;河狸族从深水里采的珍珠和水草;还有……”

  白曜顿了顿,看向林暖:“还有你这样的‘神医’知识。赤牙巫医说,如果能交换到其他部落的医疗知识,比换到任何实物都值。”

  林暖心中一动。她忽然明白,白虎族带她来交易日,恐怕不只是为了保护她、让她见识世界那么简单。

  他们也在期待,期待她的医术能在这里换来更多的东西——不是物质,而是知识、人情、乃至部落间的联系和地位。

  “我明白了。”林暖轻声说,“我会尽力。”

  白曜看着她,金色的眼眸在萤石灯光下显得格外深邃。半晌,他说:“不用有压力。父亲说了,这次主要是让你适应。交易的事,有我们在。”

  但林暖知道,这不可能只是“适应”。她已经走到了这里,走进了兽世真正的大舞台。接下来的七天,她将以“白虎部落贵客”的身份,面对各个兽人种族的审视、好奇、甚至质疑。

  她深吸一口气,夜风中混杂着河水的气息、草木的清香、还有远处篝火的烟味。

  这是兽世的味道。陌生,但不再让她感到恐惧。

  “早点休息吧。”白曜站起身,“明天交易日正式开始,会很忙。”

  林暖点点头,回到棚子里。白虎战士们已经安排好了守夜顺序——雷影值第一班,岩锋第二班,白曜第三班……每个人三小时,确保整夜都有人警戒。

  她的铺位被安排在棚子最内侧,干草铺得厚实,上面还有两张柔软的兽皮。招财趴在她脚边,元宝已经在她枕边蜷成一团。

  林暖躺下来,听着外面隐约传来的嘈杂声,还有棚子外战士们巡逻的脚步声。
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