第175章 2元一个肉松饼,把全城馋哭了
作者:煮酒焚情
这哥们是个典型的理工男,厚底眼镜,格子衬衫,此刻捧着那枚还烫手的金丝万缕肉松饼,双手颤抖,虔诚得像是在捧着刚出土的传国玉玺。
饼皮金黄,层层叠叠如云岭堆积,散发着油脂与小麦混合的致命醇香。
在无数双绿油油眼睛的注视下,他小心翼翼地张开嘴,咬了一口。
“咔——嚓。”
这一声,清脆得像是踩碎了深秋干燥的落叶,又像是踩在雪地上的咯吱声。收音设备极其敏锐地捕捉到了这瞬间的酥皮崩裂音,甚至连掉落的碎屑声都清晰可闻。
紧接着,男生僵住了。
时间仿佛在他身上按下了暂停键。
千层酥皮在舌尖炸开,随后是绵密如云朵般的肉松,那是被张屠暴力解构又温柔重组的黑猪后腿肉,每一丝纤维都吸饱了秘制酱料。咸与甜在口腔中疯狂交织,油脂的香气如同岩浆般滚过喉咙,直冲天灵盖。
两秒后。
“呜……”
两行清泪,毫无预兆地从那厚厚的镜片后涌了出来,顺着脸颊滑进嘴里。
“太欺负人了……”
男生哭得像个两百斤的孩子,一边哭一边往嘴里塞饼,含糊不清地嚎叫:“我都大四了……这三年我吃的食堂那是猪食吗?这饼里有魂啊!呜呜呜……这种油脂爆开的感觉,像极了初恋……为什么吃个饼能把我也吃哭了……”
周围吞咽口水的声音,此起彼伏,简直像是一扬交响乐。
大嘴博主看得目瞪口呆,狠狠吞了口唾沫,强行把视线从饼上移开,转身将话筒怼到了正在维持秩序的江棉棉面前。
“老板!我是‘大嘴吃四方’!大家都说这是国宴级别的点心,甚至是艺术品!您却只卖2元?这不合商业逻辑!”
大嘴的问题突然变得犀利,眼神中带着审视:“这是为了前期亏本赚吆喝的营销吗?还是说背后有什么大资本在运作,准备收割韭菜?”
四周嘈杂的人群瞬间安静了一些,无数道目光聚焦在这个看起来有些单薄的年轻女孩身上。
江棉棉拍了拍手上的面粉,顺手将一缕垂落在脸颊的发丝别在耳后。
她抬起头。
那双杏眼里没有生意人的精明算计,也没有面对镜头的局促,反而透着一股子令人心安的清澈与坚定。她没有急着辩解,而是微微侧身,指了指身后那个充满了“暴力美学”的操作间。
“营销?资本?”
江棉棉笑了,嘴角勾起一抹淡淡的弧度,“看到那几位大爷了吗?他们加起来快两百岁了。穿唐装那位,是魏记的掌舵人,全省著名的非遗传承人,金勺奖的评委之一;盯着烤箱的那位,曾经是鹤园有名的白案第一人,国宴圣手……他们这辈子,最不缺的就是钱,最看不上的就是虚名。”
她收敛了笑容,声音不大,却字字珠玑,通过麦克风清晰地传遍了整条街道:
“我们做这个,不为别的,就是想讲一个理儿。”
“好吃的点心,不应该只是摆在精致橱窗里、打着灯光、卖几十上百块的奢侈品。非遗也好,传统技艺也好,如果脱离了老百姓的嘴巴,那就是博物馆里的展品,是死的。”
江棉棉往前走了一步,目光扫过那些举着钱的学生、大爷、环卫工。
“2元,是让这里的穷学生,让路过的环卫工阿姨,让刚下班累得像狗一样的打工人,都能毫无负担地掏出钢镚,吃到一口热乎的、顶级的、有温度的中国点心。”
“这就是棉棉点心铺的道理。”
少女的声音清脆有力,落地有声:“好这口,您常来;觉得廉价,您出门右转去隔壁,慢走不送。”
全扬安静了一秒。
那种安静,不是尴尬,而是一种被某种情绪击中后的震撼。
随后——
“好!!!”
人群中不知是谁带头吼了一嗓子,紧接着,掌声如雷鸣般爆发,比刚才抢购时还要热烈百倍。那不仅仅是为了食物,更是为了这番话里那股子在这个物欲横流的时代久违的“烟火气”与“尊严”。
操作间内,魏青山擦了一把额头的汗,透过玻璃看着那个身形单薄却站得笔直的小丫头,眼神复杂到了极点。
“老鬼,”魏青山用手肘捅了捅身边的刘一手,语气感慨,“你这徒弟……心气儿比你当年高多了。你当年是为了技压群雄,争个天下第一;这丫头倒好,她是想把神坛给砸了,把碎片铺在地上给大伙儿当路走。”
刘一手冷哼一声,手里揉面的动作没停,那满是皱纹的嘴角却压不住地上扬,快咧到耳根子了:“那是,也不看是谁徒弟!少废话,赶紧干活!这炉火要是过了这几秒,唯你是问!”
当天下午,这段只有几十秒的采访视频,如同病毒般席卷全网。
各大短视频平台的热搜榜上,几个词条以火箭般的速度窜升:
#棉棉点心铺# #国潮觉醒# #2元的尊严# #把大学生馋哭的肉松饼#
……
夜深人静,月上中天。
喧嚣终于退去,卷闸门“哗啦”一声拉下,隔绝了外面的世界。
江棉棉疲惫地钻进停在路边的五菱神车,把自己扔在副驾驶上:“温哥,回家!”
车窗外,城市的霓虹灯影向后飞掠。
江棉棉闭着眼,嘴角却挂着笑。
回到家,洗漱完毕的江棉棉躺在床上,身体陷在柔软的棉被里,意识却无比清醒地沉入脑海深处。
“系统。”
她在心中默念。
湛蓝色的光幕瞬间在视网膜上展开,只有她能看见的数据流如同瀑布般冲刷而下。
“学习神级面塑技巧和神级糖艺。”
白天的成功是虚幻的繁荣。九成归功于魏青山的开酥手艺、刘一手的神级火候、张屠的暴虐刀工。这些老怪物几十年的童子功,不是靠一张配方就能弥补的。
几天后的四强赛,是实打实的单人作战。
不能带助手,全靠自己。
“单纯靠系统给的菜谱,只能赢个出其不意。要在基本功上硬碰硬,我还差得远。”
江棉棉猛地睁开眼,眼底闪过一丝狠劲。
既然要赢,就要赢得让人心服口服,赢得无懈可击!
“系统,开启【虚拟厨房】训练模式。”
冰冷的机械音在脑海中炸响:
“叮!虚拟厨房已启动。”
江棉棉咬牙切齿:“来吧,开始!”
今晚不睡了!
肝!往死里肝!
随着意识一阵恍惚,她再次睁眼时,已身处那个纯白色的无尽空间。面前是熟悉的案板,旁边是永远不会用完的极品食材。
“来吧,从揉面开始,第一万次!”
少女清喝一声,抓起面团,眼神如刀。
“熬糖!”
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