第二十八章 雪夜暖香

作者:星光找不到岸
  他舒展了一下筋骨,并未如往常般立刻练功,而是先慢悠悠地生了火,烧上热水。简单吃过午饭——两个从空间取出的窝头,就着热水和咸菜,胃里有了暖意,便开始琢磨着何家对他多有照拂,酱菜、鞋垫,都是人情。考虑请他们一家吃一顿,这雪天寒日的,正合适。

  心思既定,他便闩好了东跨院的门。回到屋里,心神沉入那片玄妙的空间。他径直走向存放禽肉的区域,目光扫过,挑选了最肥硕的一只鹅,心念一动,那鹅便被迅速处理干净,褪毛去内脏,恢复了白净的模样。接着,他又选取了几个饱满的土豆、两根粗壮的水萝卜、几棵青翠的大白菜,还有一小把晾晒好的干蘑菇。考虑到人多,光吃菜可能不够,他又用意念和好了一盆金黄的玉米面,准备等下贴饼子。看着眼前意念取出的、堆放在临时找来的盆盆罐罐里的丰盛食材,他心里踏实了不少。

  现在,只差一口能炖下这许多东西的大锅了。

  下午一点多钟,他这才不慌不忙地走向中院何家。何家一家四口都在屋里。何大清坐在小马扎上,正就着窗户透进的光亮,仔细打磨一把旧菜刀的刀柄;吕秀兰在炕沿边缝补一件旧棉袄,何雨柱趴在八仙桌一角临写作业,小雨水则坐在母亲身边,安安静静地摆弄几个磨得光滑的石子。

  "何叔,何婶,"吴天明进门招呼,"晚上想请您全家过去吃顿便饭,东西我都备好了,就差一口大锅。?想跟您家借那口大铁锅用用。"

  何大清放下手里的活计,抬头看他:"你这孩子,弄这么好的东西干啥,自己留着慢慢吃。锅在灶房墙角,自己去拿。"

  吕秀兰也停下针线:"就是,太破费了。"

  "不破费,"吴天明语气诚恳,"正好赶上放假,天又冷,大家一起聚聚,也热闹些。东西都收拾好了,就等锅用。"

  何雨柱在桌边听着,笔尖顿了顿,没说话,眼神里却透着了然和一丝期待。

  何大清见吴天明坚持,且似乎万事俱备,便不再推辞,笑道:"成,那就沾你的光,尝尝你的手艺。"

  吴天明正要去灶房拿锅,何雨柱已经放下笔站起身:"天明哥,我帮你抬,那锅沉。" 他话音刚落,在门外探头探脑的许大茂也钻了进来,听说要炖大鹅,立刻凑上前:"我也帮忙!"

  小雨水见哥哥们都要去,也从炕上出溜下来,扯住吴天明的衣角,仰着小脸眼巴巴地看着。

  吕秀兰见状笑道:"得,这几个孩子是坐不住了。天明,那就让他们给你打打下手,别嫌闹腾就行。"

  "不会,人多热闹。"吴天明点点头。

  于是,何雨柱和许大茂一起抬着那口沉甸甸的大铁锅,小雨水紧紧跟在吴天明身边,一行人热热闹闹地往东跨院走去。

  到了东跨院,吴天明何雨柱和许大茂先把锅放好,自己转身进了里屋,去拿准备好的食材。何雨柱不用吩咐,已经主动去井边打水刷锅。许大茂难得勤快,一趟趟地跑去柴垛抱来劈柴和煤球。

  吴天明手脚麻利地将鹅肉和配菜下锅,添水加料,盖上锅盖炖煮起来。大概炖了一个多小时,浓郁的肉香便随着蒸汽弥漫开来,充满了整个东跨院。

  许大茂鼻翼不停翕动,追着那越来越浓郁的肉香味儿。眼看锅里贴上了金黄的饼子,香气愈发勾人,他像是突然想起什么,一拍脑袋:"哎呀!我得回家说一声!"

  说完,他转身就往外跑,差点跟正要进门的何大清撞个满怀。何大清笑骂一句:"这小子,毛手毛脚的!"

  许大茂一溜烟跑回后院自家,刚进门就喊:"爸!妈!晚上我在天明哥那儿吃,不用做我的饭了!"

  许富贵正在屋里收拾东西,闻言转过头:"在吴天明那儿吃?"

  "嗯!"许大茂用力点头,眼睛发亮,"天明哥炖了大鹅,可香了!柱子他们家都在呢!"

  许富贵沉吟了一下,走到柜子前,打开抽屉摸索了一会儿,拿出一个小纸包递给许大茂:"空着手像什么话,把这包花生米带上,给你何叔和天明他们下酒。"

  许大茂接过还带着油渍的小纸包,闻了闻,眉开眼笑:"谢谢爸!" 转身又要往外跑。

  "等等!"许富贵叫住他,"在别人家吃饭有点规矩,别跟饿死鬼投胎似的!"

  "知道啦!"许大茂应着,人已经跑出了门。

  他气喘吁吁地跑回东跨院时,锅里正咕嘟咕嘟冒着热气,饼子的焦香混着肉香扑面而来。他献宝似的把花生米举到吴天明面前:"天明哥,我爸让带的!"

  吴天明接过纸包:"替我谢谢许叔。" 顺手把花生米倒在碟子里,放在炕桌一角。

  这时,锅里的饼子也焖好了。吴天明将沉甸甸的铁锅直接端到炕桌上。金黄的贴饼子,酥烂的鹅肉,吸饱了汤汁的粉条和蔬菜,满满当当一锅,热气腾腾,香气四溢。众人围坐,吴天明给何大清夫妻和自己倒了点师傅留下药酒。"何叔,何婶,动筷子,都别客气。"吴天明作为主人招呼道。

  何大清先夹了块贴着锅边、浸满汤汁的饼子,咬了一口,连连点头:"嗯!这饼子绝了!比肉还香!"

  吕秀兰也尝了块鹅肉,赞道:"炖得真烂糊,入味。"

  何雨柱和许大茂早已按捺不住,筷子精准地瞄向肉多的部位。小雨水捧着碗,小口吹着气,吃着吴天明给她夹的软烂土豆和粉条,小脸被热气熏得红扑扑的。

  窗外,夜色渐深,雪光映得窗户微明,寒意被牢牢挡在门外。屋里,炕桌温暖,铁锅冒着诱人的热气,欢声笑语与浓郁的食物香气交织在一起,充满了这小小的东跨院。

  与东跨院一墙之隔的中院,易中海站在自家屋门口,那阵阵欢语和着更加霸道的肉香,丝丝缕缕地透进来,在他清冷的屋子里显得格外清晰刺耳。他面无表情地站了片刻,眼神晦暗不明,最终转身,拿起桌上一个早已冷硬的窝头,就着咸菜默默咬了一口。咀嚼了几下,他像是忽然想起什么,放下窝头,披上旧棉袄,悄无声息地出了门,踩着咯吱作响的积雪,径直向后院聋老太那间更为寂静昏暗的小屋走去。
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