第64章 满月与兔子
作者:苟花花
到了八月十五正日子,一大早,巧燕便领着两个小丫鬟,恭恭敬敬地给江明珠行了礼,道了中秋贺喜。三人各自呈上了一份节礼。
因着她如今怀着身孕,是最最金贵的时候,底下人送礼也格外小心,不敢送那些香料、药材或是材质不明、寓意不清的玩意儿,生怕犯了什么忌讳,与孕妇相冲。最终,三人不约而同,送的都是绣工精致的帕子,上面用彩线绣着“瓜瓞绵绵”、“多子多福”或是“平安如意”之类的吉祥图案,既应景,又稳妥。
江明珠笑着收了,道了谢,随即也给三人发了赏钱。两个小丫鬟,一人得了一两银子,巧燕则得了二两。
其实这赏钱该给多少,江明珠心里根本没底。还是昨天她私下问了巧燕,才定下的数目。当时巧燕是这么说的:“姨娘,这两个小丫鬟,是爷亲自吩咐拨到您院里来的,瞧着意思,以后大约就是要长久留在您身边伺候的。这中秋是大节,按例,给这样定了名的贴身丫鬟,一人一两的赏钱是合规矩的,既不显得寒酸,也不会太过扎眼。至于我……我就不用姨娘另给了。”
江明珠却摇头:“你的肯定也要给。没得说给她们两个却不给你的道理。我之前给你的那四两,是贺你升职和提前的节赏,与今日这正式的节礼赏钱是两码事。” 她顿了顿,还是没忍住,压低声音问出了最实在的困惑:“我就是想问……真的有必要给这么多吗?” 这一下子就是四两银子出去,顶她以前好几个月的月例了!
巧燕见她那副肉疼又不得不强撑的样子,忍不住笑了,低声安慰道:“我知道姨娘心疼,心疼是正常的。可如今不同往日了,王爷晋了郡王,您的份例月钱,往后肯定也是要水涨船高的。再者说,她们两个既然定了是您身边人,这一年里头,像中秋、年节这样需要给大赏的日子,拢共也没几回。这赏钱,既是体面,也是维系,让她们知道跟着姨娘是有前程、有想头的。”
江明珠听着,心里只有一个念头:这他么的简直就是通货膨胀啊!身份涨一级,这人情往来、打点赏赐的规格就得跟着翻跟头。要不是之前王妃赏过两笔数额不小的银钱,就靠她原本那点可怜的月例,这么赏法,她真心疼得滴血!
哦,对了,她忽然想起最关键的一点,幸亏这几个丫鬟婆子的月钱,走的都是别处的账,不用从她这儿出!要是连月钱都得她来负担,按照现在这“郡王姨娘”身边人的配置和规格,她非破产不可!
看着巧燕和两个小丫鬟接过赏钱时那真心实意的欢喜模样,江明珠也只能在心里默默安慰自己:算了,就当是投资未来的人际关系和环境和谐了。这深宅大院里,没有白花的钱,只希望这钱,花得能有点声响吧。
中秋正午,厨房送来的膳食明显比往日更显丰盛隆重。五菜一汤:萝卜炖羊肉香气扑鼻,凉拌三丝口味清爽;鲫鱼豆腐汤汁浓郁,糖醋排骨酸甜可口,干贝白菜清鲜雅致,还有一盅专门为她准备的阿胶红枣乌鸡汤,滋补养人。
只江明珠一人对着这满桌菜肴,目光先是不由自主地瞟向外间条案——那里如今空空如也。那柄让她提心吊胆的御赐玉如意,她实在受不了它像个监视器一样摆在那里,一早便让巧燕寻了个稳妥的锦盒,小心装好,直接送到书房的博古架上放起来了,她现在基本不去书房了,不会碰到它。眼不见为净。
她心里嘀咕,四爷这以后是不来了咋的?他赶紧来吧,来了也好把这“祖宗”请走,搁我这儿算怎么回事?
看着眼前这许多菜,她一个人定然是吃不完的。便对巧燕说:“你去厨房拿几个干净的碗来,先拨些菜出来,留着你们中午吃。”
巧燕连忙道:“姨娘太体恤了,这如何使得?您自己用好便是,奴婢们……”
江明珠打断她,语气寻常却带着不容置疑:“这么多菜,肯定要剩的。拢共就咱们这几个人,何苦让你们吃我动过的剩菜?先盛出来吧,大家都吃个新鲜。”
巧燕知道自家姨娘性子实在,不是那等虚情假意、表面施恩实则计较的人,便也不再推辞,去取了碗来。江明珠亲自动手,将每样菜都拨了大半出去,尤其是那排骨和羊肉,几乎分出去一大半,只给自己留了少许。
巧燕和两个小丫鬟看着,心里又是感激又是惶恐,连连道谢。
江明珠摆摆手,让她们先去用饭。三人却犹豫着,说按规矩,姨娘现在身边不能离了人伺候。
江明珠看着她们,叹了口气:“那你们就把那边那张小炕桌搬过来,放在下首,坐下吃吧。我这里不用人布菜。”
三人这才依言,搬来小桌,拘谨地坐在下面,小口小口地吃了起来。
江明珠独自坐在上首的大桌上,看着下面默默吃饭的三人,心中忽然涌起一阵说不清的感慨。想当初,原来还能跟巧燕一起同桌吃饭,分享美食,如今,虽同室而食,却已是上下分明,再也不能像从前那般自在随意了。
这念头只是一闪而过。她随即又想:罢了,独自吃也好。总比跟四爷一起吃饭强,那才叫一个食不知味,连大气都不敢喘。
她低下头,默默夹起一块糖醋排骨。菜肴很美味,厨房用了心,偌大的房间里,却只有轻微的碗筷碰撞声和她自己咀嚼的声音,在这团圆佳节里,显得格外寂静。
虽然满桌佳肴都很好吃,江明珠的注意力不由自主地落在了那盆白萝卜炖羊肉上。
羊肉自不必说,是秋日温补的好物。关键是那萝卜。上好的白萝卜,两头各切一刀,横切面能看到一圈清晰的白环。削皮时讲究,得把这白环以外的部分全都削干净,只留中心最水灵、无筋无渣的那点精华,然后切成均匀的滚刀块。这还不够,需得冷水下锅焯一遍,水沸后再煮上约莫两分钟,将萝卜自带的那股子轻微的“臭”气和辛辣味彻底逼出来,捞出沥干,再与羊肉一同下锅,小火慢煨,让肉汁的醇厚与萝卜的清甜慢慢交融。
若是平常,这般炖煮,定要加上几片当归、几段党参,那补气活血的功效才叫一个足。可惜她如今怀着身孕,这些药材厨房是万不敢随便给她吃的,只能撒几粒枸杞、一撮青翠的葱花点缀提味。那削下来的萝卜皮也别浪费,用盐杀杀水,拌上酱油、香醋,便是一道爽口小菜,或者用小米椒泡椒汁腌了,做成酸辣开胃的泡椒萝卜皮,也是极好的。
吃着这精心烹制的萝卜炖羊肉,她脑子里却不由自主地想起了另一道菜——萝卜炖牛腩。
那还是在太子府的时候……
太子爷“喜欢吃”牛肉。这“喜欢”里头有几分是真嗜好,有几分是因为牛肉乃耕作之力,律法明禁私宰,他能常吃便更显地位尊崇、凌驾律法之上,就不得而知了。总之,太子府的厨房里,隔三差五便会悄悄做上一回牛肉,对外只含糊地称作“大肉”。那时她在厨房做杂役,与管事的张妈妈关系处得不错,也曾被偷偷塞过一两回解馋。
没吃过牛肉的人或许闻不出差别,但她江明珠上辈子是吃过的还吃过不少,那独特的、比猪肉更浓郁的肉香,一旦飘出来,她便能精准地捕捉到。
都说牛是重要生产力,不得随意宰杀,可上有政策,下有对策。只要太子想吃,下边的人自然有的是办法“让牛意外死亡”,或是从其他隐秘渠道弄来最新鲜的牛肉。其奢靡放纵,可见一斑。
她至今还记得,自己被太子当作物件赏赐给四爷的那晚,垂头丧气地回厨房与张妈妈道别。张妈妈红着眼圈,偷偷塞给她一小包油茶面,低声嘱咐她带着,饿的时候能顶一顶。她当时没多想,后来在四爷这偏院里,打开来吃时,那扑鼻的香味……分明是用了牛油炒的!
一道简单的油茶面,都能用上禁用的牛油,太子平日的用度是何等模样,已无需多言。
如今,她坐在这四爷的偏院里,吃着规规矩矩、符合她身份的羊肉,想着那遥不可及的萝卜炖牛腩,以及那包用牛油炒制的、带着太子府印记的油茶面,心里滋味复杂。
她现在要是说想吃牛肉不知道能不能行?
中秋节这样的大节日,王爷和王妃要率领府中众人在花园水榭处设香案拜月、赏月、宴饮。但王爷早有吩咐,让江明珠安心静养,这些事情就跟她没关系了。
江明珠也能理解,她要是王爷,被塞个春杏这样的人,就把她圈禁到死,她要是能生,就让她一直生到绝经。还要把她生的孩子全给别人,以后史书上半个姓名都不会让她留下。
巧燕问:“姨娘,咱们院里……可要也设个小香案,摆些瓜果贡品,应应景?”
江明珠懒洋洋地靠在窗边,看着窗外渐浓的夜色,摇了摇头:“不必麻烦了。我如今身子重,行动不便,心也不诚,摆那些虚文缛节作甚?不折腾了。” 她下意识地摸了摸微隆的腹部,心里暗想,肚子里揣着这位,简直就是块万金油,什么不想做的事都能拿它当理由,倒是方便。
她见两个小丫鬟听着外头隐约传来的丝竹笑语声,眼中流露出向往,便主动开口道:“外头定然挂了好些花灯,热闹得很。你们俩年纪小,去瞧瞧热闹吧,不用都守着我。”
两个小丫鬟面露喜色,却又迟疑地看向巧燕。江明珠又对巧燕说:“你也去吧,难得过节。”
巧燕却坚定地摇头:“姨娘,奴婢就不去了。您身边总得留个使唤的人。”
江明珠心下明了,这定然是四爷的吩咐,要确保她身边时刻有人,便也不再强求。那两个小丫鬟见巧燕不去,也嗫嚅着说不敢去了。
江明珠失笑:“我身子又没什么要紧事,何苦把你们都拘在这里?何况院子那边不还有爷安排的人守着吗?若真有事,巧燕去喊一声便是。你们都去玩会儿吧,不必都在这守着我。”
两个小丫鬟这才欢天喜地,道了谢,手拉着手跑出院门看灯去了。
如此一来,偌大的偏院里,便只剩下江明珠和巧燕主仆二人。
夜色渐深,一轮皎洁的圆月升上中天,清凌凌的月光如水银泻地,毫无保留地铺满了整个院落……一切都像是被细细地撒上了一层洁白晶莹的霜雪,静谧而清冷。
廊檐下,那个曾经热闹的燕子窝如今已空空如也。小家伙们前些日子便南飞了。江明珠还记得,当初四爷的人刚住进来时,燕子们被惊扰,曾不安地绕着巢穴飞旋鸣叫了两日,发现这些两脚兽并无恶意,才又放心地归巢歇息。
晚星看见江明珠在地上铺了破瓷片接燕子的粪便,问明缘由后,转头就换了个秀气雅致的大瓷盘摆在下面。如今燕子飞走了,那瓷盘自然也收了起来。
巧燕到底年纪还小,很快便被这清辉遍地的月色吸引了。她仰着头,努力在明晃晃的月盘上寻找着,兴致勃勃地小声念叨:“姨娘您看,那黑影,像不像玉兔在捣药?旁边那一片,是不是吴刚在砍树?”
江明珠也顺着她的目光望去,唇边不由泛起一丝带着现代灵魂独有的、荒诞而顽皮的笑意。
嗯,看是要看的。
但她看的,和巧燕看的,注定不是同一个月亮景象。
巧燕在看玉兔捣药,吴刚伐桂。
而她,江明珠,则在努力分辨——那只兔子,有没有偷偷在月球背面,用烟头烫外星人?
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