第45章 膳房账全归她了

  “抗旨的下场，锅砸你身上。”
  院子里没人敢喘气了。
  掌勺的腿软了。
  这时候，炕门里小太后的声音传出来，还是那么淡。
  “送账。”
  掌勺的低着头，声音抖得厉害。
  “娘娘……咱们真不用膳房账房了？”
  “废了。”
  “从今天起，账我亲自抄。”
  “饭我亲自记。”
  “锅我亲自掌。”
  “你们只管烧火。”
  “别管账。”
  掌勺的跪在地上，喊了一句：“膳房听旨！”
  御膳房就这么被她接管了。
  这一回不是停火，是直接把锅台下面那帮人全换了。
  膳房账房彻底散了。
  新的账册，被直接送到了慈安宫。
  而膳房，只剩下一口锅。
  火苗冒起来那一刻，御膳房全院子跪了一地。
  膳房头领哭着喊：“娘娘饶命！”
  她站在锅边，卷着袖子看了会儿火，说了句：“饶你们一命。”
  “但账，我收了。”
  掌勺的没敢吭声。
  小锦鲤看着锅里那股火，慢吞吞地说了句：“以后这口锅是谁的饭碗，你们都给我记清楚。”
  “饭碗归我。”
  “银子归我。”
  “账，也归我。”
  掌勺的磕了个头：“是！”
  当天整个御膳房的菜谱直接停了一半，能用的食材只有昨天从裕成铺子订的五只鸡腿。
  小锦鲤坐在锅边，一边掰着指头算，一边说：“今天鸡腿只够做二十碗饭，慈安宫占一半。”
  “剩下的，谁急谁先领。”
  李全站在锅后，把那二十份菜数对着账单一笔一笔写清楚，送饭的宫女们排着队，一个个过来领。
  以前是内务司拨账、膳房派饭。
  今天是慈安宫派账、宫里来领饭。
  从御膳房的大锅开始，她亲自管饭，亲自记账。
  “掌锅的过来。”
  掌勺的大厨赶紧跑过来。
  “今天鸡腿熟不熟？”
  “回娘娘，熟！”
  “饭熟了是吗？”
  “熟！”
  “你吃了吗？”
  “没……不敢吃。”
  “为什么？”
  “大锅归娘娘。”
  “饭呢？”
  “饭也归娘娘。”
  她点点头，继续翻账。
  “很好。”
  “账归我。”
  “锅归我。”
  “饭——也归我。”
  掌勺的腿一软，直接跪灶台边了。
  她看都没看那人，只低着头，一笔一笔把那二十份鸡腿饭的账单记完。
  一份鸡腿一文。
  账上不多写，不少写。
  饭碗里装多少，账上就写多少。
  从这一顿饭起，御膳房的锅，她接过来了。
  一边写着，她一边把灶台边那只鸡腿拿起来，咬了一口。
  “嗯。”
  “这鸡腿，够熟。”
  “比昨天那票馊鸡强。”
  “你们记着——”
  “本宫饿得住。”
  “但吃饭，得吃干净的。”
  “饭碗，归我。”
  “账本，归我。”
  “锅台，归我。”
  “这饭——”
  “是我的。”
  说完这句话，她把那只鸡腿吃完了。
  当天下午，慈安宫账房重新挂牌，新的“膳食采买总账”建立。
  小锦鲤亲自抄账，每顿饭出多少份，谁领的，谁送的，多少钱，全都一笔一笔写进新账本。
  饭锅，银子，账本。
  全归她了。
  李全站在一旁，看着那摞账本越来越高，终于憋不住问了句：“娘娘，咱就算把膳房账全收了，这……以后宫里这些大灶小锅的活儿，您自己真能管得过来吗？”
  她头也没抬：“管得过来。”
  “我梦里连人命都管过。”
  “现实里，饭碗我就管不明白了？”
  她说得特别平静。
  “吃饭的事儿，不比梦轻。”
  “饭碗被人端了，就是命。”
  “银子被人薅了，也是命。”
  “他们以为我只会炸梦？”
  慈安宫账房那头，鸡腿账单一天厚一层。
  御膳房彻底归她了。
  谁敢不认？
  整个宫里谁不饿肚子谁就知道，她不是在玩。
  小锦鲤坐在那张矮桌后头，一手夹着鸡腿啃，一手翻着账册，笔一甩：“李全，今天多少份？”
  “回娘娘——鸡腿二十五只，排骨四十份，蒸菜七十六道。”
  “谁领的？”
  “东宫、御前、翊坤宫、太皇太后那边……都领了。”
  “账收了吗？”
  “收了。”
  “行，登记。”
  “明天开始，没先把账交上来的，停饭。”
  她说话的时候头都没抬，手上账记得飞快。
  一碗饭多少钱、谁领的、供货哪家，笔划下去干干脆脆。
  从锅里出来的饭，全部落到她账上。
  李全看着她那本新账本，腿都有点发软。
  “娘娘……咱这膳房的账，您打算这么一直记下去？”
  “记着啊。”
  “哪顿饭不给我落账，哪口锅都得停。”
  “记到全宫记住一件事——”
  “饭，是我的。”
  “锅，也是我的。”
  “银子，还是我的。”
  “她们吃的是我这口锅里出来的饭。”
  “账，不归我，锅就不归我。”
  “锅不归我，饭就不是我的。”
  “她们吃的，就不是饭。”
  “是我碗里的命。”
  李全听得头皮直发麻。
  这话搁别人嘴里那叫吓唬人，可从她嘴里说出来，就跟宣旨似的。
  宫里是认饿的。
  膳房账被她封了两天，全宫人谁饿谁明白。
  第三天开始，连翊坤宫那头的老太皇太后都派人来慈安宫送折子了。
  理由就一句话：“请太后娘娘开锅。”
  小锦鲤听完就笑了：“行啊，账先送来。”
  “银子、饭、锅，全都得落账。”
  “她要饭？”
  “可以。”
  “我记了她，她才能吃。”
  老太皇太后那边当场吓住了。
  太后亲自开账房，锅台管饭，连御膳房都归慈安宫了，这阵仗放在前朝是没见过的。
  老太皇太后那边冷了半天，最后一句话都没敢回。
  李全那边拿着新账本，一边记着太皇太后那边派人送来的“膳食催单”，一边擦着冷汗小声说：“娘娘，您这算是连皇族那边都归账了？”
  “饭归我管。”
  “她想吃？”
  “得在账上记着。”
  “她要敢不认？”
  “那我让她饿三天。”
  “谁饿谁知道饭是命。”
  御膳房那头，掌勺的、切菜的、洗菜的、烧火的，现在都看明白了。
  锅她管着。
  饭她记着。
  账她落着。
  宫里但凡想吃一口饭，都得跑慈安宫来请账。
  头一回，有主子是靠管饭掌权的。
  小锦鲤靠的不是刀，是饭。
  御膳房门口挂着她亲手写的那块牌子：“膳房归慈安宫。”