第284章 逆天！这玩意儿也能吃？系统都给干懵了！

  江凡那句带着笑意的反问，如同一颗深水炸弹，在早已沸腾的直播间里掀起滔天巨浪。
  屏幕前的数百万观众，仿佛被集体按下了静音键。
  弹幕都出现了长达一秒的诡异停滞。
  紧接着，是火山喷发般的彻底爆发。
  【疯了！主播绝对是疯了！】
  【我收回之前的话，这不是踢到钢板，这是主动往枪口上撞啊！】
  【我人麻了，真的。我看着那碗黑乎乎的东西，我手里的泡面都开始反胃了。】
  【别啊怪哥！咱们不差这点流量！听我一句劝，前面就是悬崖，别再往前走了！】
  【我赌五毛，怪哥吃完就得躺板板，直接送走！】
  林薇的脸已经白得没有一丝血色。
  她猛地冲上前，一把抓住江凡拿勺子的手，声音带着哭腔和无法抑制的颤抖：
  “凡哥，别！求你了，别吃！”
  “我们不拍了，我们回家好不好？”
  她的手冰凉，抓得极紧，指节都因为用力而泛白。
  江凡反手握住她的手，用拇指轻轻摩 挲着她的手背，给了她一个安抚的眼神。
  声音却依旧平静得可怕。
  “薇薇，没事的。”
  他越是平静，林薇就越是恐慌。
  这副模样，像极了当初他在ICU里，明明身体已经垮掉，却还反过来安慰她的样子。
  一旁的阿陀和他父亲也彻底慌了神。
  阿陀的父亲连忙摆手，语无伦次：
  “大网红，使不得，使不得！这个……这个我们本地人也不是个个都吃的惯的，您尝尝米粉就行，这个就算了，算了！”
  阿陀也急得满头大汗：“是啊怪哥！我错了！我不该拿出来的！你快放下！”
  然而，江凡只是笑了笑。
  他目光扫过林薇担忧的脸，扫过阿陀父子惊慌的表情，最后，落在了镜头上。
  “家人们，你们不好奇吗？”
  “一个能被当地人奉为最高礼节的东西。”
  “一个能让阿陀吸一口都露出享受表情的东西。”
  “它到底藏着什么样的秘密？”
  江凡的声音顿了顿。
  “美食的尽头，有时候不是色香味，是理解。”
  说完，他不再给任何人反应的机会。
  在林薇绝望的眼神中，在直播间无数“不要”的弹幕刷屏中，他手腕一转。
  那一小勺墨绿粘稠的牛瘪酱，被他干脆利落地送进了嘴里。
  时间，在这一刻仿佛被放慢了无数倍。
  所有人都死死地盯着屏幕，大气不敢出。
  入口的瞬间。
  苦！
  牛胆汁带来的、毫不留情、尖锐无比的苦涩，仿佛一根钢针，瞬间刺穿了他的味觉中枢！
  紧接着，是牛胃中半消化草料发酵后产生的，带着腐殖质气息的酸与腥，野蛮，原始，不带一丝一毫的修饰，粗暴地冲刷着他的口腔。
  大脑在疯狂报警。
  身体的每一个细胞都在尖叫着抗拒，催促他立刻把这玩意儿吐出去！
  林薇的眼泪已经决堤，她下意识地捂住了自己的嘴，仿佛下一秒江凡就会和她一样，吐得天翻地覆。
  可江凡没有。
  他只是微微皱了皱眉。
  然后，喉结轻轻滚动了一下。
  他咽了下去。
  就在那股苦涩腥腐的味道滑过喉咙的瞬间，奇迹发生了。
  仿佛物极必反。
  在那股极致的“臭”之后，一股同样极致的“香”猛然破土而出！
  那些被一同熬煮、发酵的香料——薄荷、香茅、芫荽、以及十几种叫不出名字的本地草药，它们的力量像是被那股苦涩压抑到了极点后，产生的绝地反击。
  一股清冽、霸道、层次分明的草木清香，如同风暴般席卷而来，瞬间荡涤了之前所有的不悦。
  更奇妙的是，在这股清香之后，一股极其醇厚、极其鲜美的味道，如同涓涓细流，从味蕾深处缓缓渗出。
  那是无数植物纤维在微生物作用下，分解出的最纯粹的氨基酸的味道。
  是一种返璞归真的鲜，带着大地的气息，温润而悠长。
  苦、酸、腥、臭、香、鲜、醇……
  无数种味道，如同走马灯一般在他的口腔中轮番上演，最终却诡异地融合在了一起，达到了一种匪夷所思的平衡。
  江凡缓缓睁开眼，长长地呼出了一口气。
  那口气息，竟然带着一丝雨后青草般的异香。
  【叮！检测到特殊风味源：信仰之味。】
  饕餮系统的提示音，在脑海中响起，却不是以往的评分。
  【该菜品已超越常规美味与否的评判范畴，为特定地域人群的味觉图腾与文化印记，其风味密码与基因记忆深度绑定。】
  【综合评定：不予评价。】
  【对彼之砒霜，对此之蜜糖。对错、好坏，在此处毫无意义。】
  【真味能量获取：+50点。（源自饕餮幼崽的执念满足）】
  “宝宝……吃到了……”
  饕餮幼崽的声音带着一种前所未有的满足感，像个终于吃到心心念念糖果的孩子，打了个饱嗝，心满意足地蜷缩起来。
  江凡看着镜头，脸上露出一种复杂而又释然的表情。
  “怎么样，凡哥？”
  林薇颤抖着声音问，手里已经捏着一瓶矿泉水，随时准备递过去。
  “很奇妙。”
  江凡开口，声音有些沙哑，
  “像坐过山车。”
  他没有去描述那些复杂的味道，而是看向一脸震惊的阿陀父子，由衷地说道：
  “叔叔，阿陀，谢谢你们的款待。这是我吃过……最特别的一道菜。”
  阿陀的父亲愣住了，他看着江凡那不似作伪的表情，眼神里充满了不可思议。
  直播间里，观众们已经彻底傻眼了。
  【卧槽……咽下去了？他居然真的咽下去了？！】
  【没吐！居然没吐！还说好？！怪哥的舌头是铁打的吗？】
  【我服了，我这次是彻彻底底地服了！这已经不是美食博主了，这是贝爷的亲传弟子吧！】
  【前面的别侮辱怪哥，贝爷吃的是蛋白质，怪哥吃的是哲学！】
  江凡拿起筷子，夹了一根米粉，在剩下的牛瘪酱里轻轻蘸了一下，再次送 入口中。
  这一次，米粉的温润米香中和了牛瘪酱的霸道，那股醇厚的鲜美被无限放大，简直是点睛之笔。
  “这东西，没法打分。”
  江凡对着镜头说。
  “它不是一道菜，更像是一句口令。”
  “对得上，门就开了，你就能尝到门后的宝藏。”
  “对不上，它就是一堵墙，能把你撞得头破血流。”
  他看向阿陀：“对于你们来说，这就是家的味道，对吗？”
  阿陀用力地点了点头，眼眶竟然有些发红。
  江凡的这番话，比任何一句“好吃”都更能说到他的心坎里去。
  “好了，‘最高礼节’已经品尝完毕。”
  江凡放下筷子，将那碟牛瘪酱推到一边，笑着对林薇说，“现在，该轮到我们正常人吃饭了。”
  他转向阿陀的父亲：
  “叔叔，除了考撇和牛瘪酱，您这还有什么拿手菜？我想尝尝那种，老挝和我们中国风味，结合得最好的菜。”
  阿陀的父亲从震惊中回过神来，对江凡的态度已经从对待一个“大网红”，变成了发自内心的敬佩和亲近。
  他一拍大腿，憨厚地笑道：
  “有！那必须有！等着，叔给你们做一道我们这的‘舂鸡脚’和‘烤五花’，保证你们吃了还想吃！”
  随着老板转身进了厨房，江凡也结束了这场惊心动魄的“品鉴”。
  他看着镜头，轻松地笑道：“家人们，看到了吗？这就是边境。”
  “一步之遥，就是两种截然不同的饮食文化。”
  “一边，是我们熟悉的中华味道，醇厚内敛；另一边，是东南亚的热情奔放，酸辣鲜明。”
  “它们在这里碰撞、交融，才诞生了这些独一无二的美味。”
  “接下来，让我们看看，当这两种味道和平共处时，又能创造出什么样的惊喜。”
  窗外，国境线上的小镇华灯初上，空气中飘散着烤肉的焦香和香料的芬芳。
  一场真正的边境风味之旅，才刚刚拉开序幕。