第72章 去蒋家做饭

  余琴一连两天都安分了不少。

  她照常起床、吃饭、指使宋熙珍干活，但那些刻意刁难的指令少了，尖酸刻薄的话也收敛了些。

  只是看宋熙珍的眼神，总像是淬了冰，带着一股不甘的寒意。

  许婶乐得清静，只当她是被上次衬衫的事敲打了，知道收敛。

  杨婶私下里跟宋熙珍嘀咕：“太阳打西边出来了？那姑奶奶转性了？”

  宋熙珍只是摇摇头，没接话。

  她心里清楚，余琴这样的人，不会轻易罢休。

  暂时的安静，往往意味着更大的风暴在酝酿。

  果然，第三天下午，余琴又出门了，说是去姑姑那儿拿点东西。

  回来时，手里多了个牛皮纸文件袋，鼓鼓囊囊的。

  她没跟任何人打招呼，径直上了楼，关在房间里很久没出来。

  晚饭时，余琴下了楼，脸上带着一种奇异的、压抑着兴奋的神情。

  她坐在饭桌旁，筷子在碗里拨来拨去，没什么胃口的样子，眼神却时不时瞟向宋熙珍。

  “熙珍，”她忽然开口，声音刻意放得柔和，“你来咱们家也有些日子了，感觉怎么样？活儿累不累？”

  桌上的人都愣了一下。杨婶夹菜的筷子停在半空，许婶抬眼看了余琴一眼，没作声。

  宋熙珍放下碗，平静地回答：“不累，挺好的。”

  “那就好。”余琴笑了笑，那笑容却未达眼底，“我这两天想了想，之前可能对你要求太严了，也是希望你快点适应。毕竟，咱们这家里，规矩还是要讲的，你说是不是？”

  “是。”宋熙珍应道，心里却警惕起来。

  “你能理解就好。”余琴夹了一筷子青菜，慢悠悠地说，“对了，许婶，有件事我想跟您商量一下。”

  许婶放下筷子：“你说。”

  “我姑姑今天跟我说，”余琴语气随意，仿佛在聊家常。

  “秦姨最近身体不太爽利，念叨着想吃些清淡开胃的家常小菜，外面买的总不合口味。我想着，熙珍手艺不是不错嘛，能不能让熙珍每周抽一两个半天，去司令家帮帮忙，做几顿病号饭？”

  话音落下，饭桌上寂静了一瞬。

  杨婶瞪大了眼睛，许婶眉头紧紧皱了起来。

  宋熙珍握着筷子的手指微微收紧。

  去司令家？给司令夫人做饭？

  这听起来是抬举，是给了天大的面子。可她知道，事情绝没有这么简单。

  “这……恐怕不合适。”许婶沉吟着开口，语气慎重。

  “熙珍是咱们家请的保姆，主要工作是照顾小蒋和小焱。去司令家帮忙，一来她身份不合适，二来也耽误这边的工作。”

  “耽误不了多少。”余琴立刻道，“每周就去一两个半天，做顿饭的功夫。司令夫人对我姑姑有恩，我姑姑开了口，我总得想办法帮忙不是？再说了，熙珍要是做得好，得了夫人青眼，那也是她的造化。”

  她说着，转向宋熙珍，脸上带着鼓励的笑：“熙珍，你觉得呢？这可是难得的机会。在司令家露了脸，以后说出去，也有面子。”

  宋熙珍抬起头，目光清澈地看着余琴：“余琴同志，谢谢你的好意。不过，我的工作是许婶安排的，我去哪里，做什么，得听许婶和小蒋同志的。而且，给司令夫人做饭是大事，我手艺粗陋，怕担不起这个责任。”

  “瞧你说的，太谦虚了。”余琴摆摆手、

  “你的葱油饼，蒋哥哥不是夸过吗？小焱也爱吃你做的菜。家常小菜，要的就是这份朴实。我姑姑都跟夫人提过了，夫人也说可以试试。许婶，您看……”

  她把难题抛给了许婶。

  许婶的脸色很不好看。

  余琴搬出了司令夫人和余婶，话说到这个份上，直接拒绝，就是驳了司令夫人的面子，也打了余婶的脸。可答应下来，谁知道里面藏着什么陷阱？

  “这事，我得问问小蒋。”许婶最终道，“熙珍是他雇的人，得他点头才行。”

  “蒋哥哥那边，我会去说的。”余琴立刻接口，笑容愈发灿烂。

  “他最近忙，这种小事就别烦他了。我姑姑说，夫人也就这两天胃口不好，想着新鲜。许婶，您就先让熙珍去试试，要是夫人真喜欢，也是咱们家的一份心意，蒋哥哥知道了，肯定也高兴。”

  话被堵死了。

  许婶看着余琴志在必得的神情，又看看垂眸不语的宋熙珍，心里一阵烦躁。

  她知道这里面有鬼，却一时抓不住把柄。

  “那就……先去一次试试。”许婶妥协了，但加了个条件，“我跟着一起去。司令家的厨房我不熟，得去看着点，别出岔子。”

  余琴眼神闪了闪，显然没料到许婶要跟去。但她很快恢复常态：“那当然好，有许婶您掌眼，更稳妥了。那就这么说定了，明天下午怎么样？我跟我姑姑说一声。”

  “明天不行。”许婶断然拒绝，“明天家里有事。后天下午吧，吃过午饭去，晚饭前回来。”

  “行，听许婶的。”余琴痛快地答应了，仿佛目的已经达到。

  这顿饭，除了余琴，其他人都吃得没滋没味。

  饭后，宋熙珍收拾厨房时，许婶走了进来，反手关上了门。

  “熙珍，”许婶压低声音，脸上带着忧虑，“这事不对劲。余琴没安好心。”

  “我知道，许婶。”宋熙珍擦着灶台，动作不停。

  “那你……”

  “许婶，她话都说到那份上了，又是司令夫人，又是余婶，您不好硬拦。”宋熙珍转过头，看着许婶，“就去一次吧。兵来将挡，水来土掩。我会小心的。”

  许婶看着她沉静的脸，叹了口气：“我就是怕你吃亏。司令家……不比这里。余琴那个姑姑，更不是省油的灯。”

  “我不惹事。”宋熙珍轻声说，“我就去做顿饭。做完就回来。”

  许婶张了张嘴，还想说什么，最终只是拍了拍她的肩膀：“后天我跟你一块去。记着，少说话，多做事。做完咱们立刻走。”

  “嗯。”宋熙珍点点头。

  第二天，余琴显得格外殷勤。不仅没找宋熙珍的茬，还主动帮着杨婶摘了菜，虽然摘得乱七八糟，被杨婶嫌弃地赶到一边。

  她时不时哼着歌，眼神瞟向宋熙珍时，带着一种隐秘的得意和期待。

  宋熙珍只当没看见，按部就班地做着自己的工作。心里那根弦，却悄悄绷紧了。

  她知道，去司令家，绝不会只是做一顿饭那么简单。

  转眼到了后天下午。

  午饭过后，余琴早早换上了一身崭新的浅蓝色连衣裙，头发梳得光溜，还别了个新买的发卡。

  她催促着宋熙珍：“快点收拾，别让夫人等久了。”

  宋熙珍只换了件干净的半旧格子衬衫，深色裤子，头发整齐地挽在脑后，朴素利落。

  许婶也换了身见客的衣裳，脸色严肃。

  三人出了门，步行前往司令家所在的那片院落。路上，余琴显得很兴奋，不停地跟许婶说着司令家如何气派，夫人如何和蔼，余婶在那边如何得力。

  许婶只是嗯嗯地应着，并不多话。宋熙珍更是沉默，只默默跟在后面。

  司令家是一栋独立的两层小楼，带着个小院，门口有警卫站岗。

  余琴显然常来，熟门熟路地跟警卫打了招呼，领着两人进了院子。

  余婶已经等在门口了。她今天也特意打扮过，头发梳得一丝不苟，看见许婶，脸上立刻堆起热情的笑容。

  “许婶来了！快请进快请进！这位就是熙珍吧？果然是个齐整孩子。”目光在宋熙珍身上快速扫过，带着审视。

  “余婶。”许婶客气地打招呼。宋熙珍也微微躬身、“余婶好。”

  “哎，好，好。”余婶拉着许婶的手往里走，一边说。

  “夫人今天精神头好些了，晌午还念叨着想喝点清淡的汤水呢。琴儿说熙珍手艺好，我就厚着脸皮跟夫人提了，夫人也说试试。真是麻烦你们跑一趟。”

  “应该的。”许婶道，“夫人身体要紧。”

  进了屋，客厅宽敞明亮，摆设朴素却透着大气。

  一个穿着墨绿色旗袍、气质温婉的中年女子正坐在沙发上翻看报纸，

  “夫人，许婶和熙珍来了。”余婶上前轻声禀报。

  秦韵抬起头，放下报纸，目光温和地看过来，

  “许婶来了，快坐。”她的视线落在宋熙珍身上，带着些许好奇和打量，“这就是琴儿说的那个手艺很好的小宋？”

  宋熙珍上前一步，微微躬身：“夫人好，我叫宋熙珍。”

  “嗯，看着是个稳妥孩子。”秦韵点点头，脸上带着浅笑。

  “听琴儿说你做的家常菜很可口，我这两天没什么胃口，就想麻烦你来做几样清淡开胃的。也不用复杂，就寻常家里吃的就行。”

  “夫人客气了，我尽力。”宋熙珍恭敬道。

  “那你们就去厨房忙吧。”秦韵对余婶说，“照顾好许婶和熙珍。”

  “哎，夫人放心。”余婶连连应着，引着许婶和宋熙珍往厨房去。

  司令家的厨房比蒋厉川那边还要大些，厨具食材一应俱全，收拾得干干净净。

  余婶指着灶台和食材：“熙珍，你看需要什么就用什么。夫人口味清淡，喜欢食材本味，忌油腻重口。汤水要清淡，最好能开胃。”

  “我明白了。”宋熙珍点点头，挽起袖子，先洗了手。她没急着动手，而是先看了看现有的食材，心里飞快地盘算着。

  许婶在一旁看着，并不多嘴，只是眼神警惕地留意着余婶和跟进来的余琴。

  余琴进了厨房后，反而安静下来，靠在门边，目光追随着宋熙珍的动作，嘴角噙着一丝若有若无的笑意。

  宋熙珍决定做一道鸡茸玉米羹，清淡鲜甜，易消化；一道清炒豆苗，只用蒜蓉和少许盐调味，突出蔬菜本身的清甜爽脆；再配一小碟酸甜脆萝卜，是用她自己之前腌好带来的，开胃解腻；主食则准备了小米粥和小花卷。

  她动作麻利，处理食材干净利落。

  余婶一开始还站在旁边看着，后来见她确实有条不紊，便也放下心来，转而跟许婶聊起了天，话里话外却总绕着余琴打转，说余琴如何懂事，司令如何关心，仿佛余琴已经是蒋家板上钉钉的未来女主人。

  许婶只是听着，偶尔附和两句，不接实质的话茬。

  宋熙珍全神贯注于手中的活计。

  余琴不知何时凑到了灶台边，看着宋熙珍滤玉米汁，忽然哎呀一声。

  “熙珍，你这玉米汁滤得不够细吧？夫人肠胃弱，吃了粗渣可不好。”

  宋熙珍手上动作不停，声音平稳：“我用的是双层细纱布，滤过两次了，不会有粗渣。而且玉米羹煮好后还会再过滤一次。”

  “是吗？我看看。”余琴伸手就要去拿那碗滤好的玉米汁。

  宋熙珍不着痕迹地将碗往旁边挪了挪：“余琴同志，厨房里油烟大，别脏了你的新裙子。这里我来就好。”

  余琴的手落了空，脸上闪过一丝不快，但很快又笑起来：“我就是关心嘛。那你可仔细点。”

  她退开两步，却没离开厨房，眼神像钉子一样钉在宋熙珍身上。

  鸡茸玉米羹的关键在于火候和搅拌。

  宋熙珍将玉米汁倒入锅中，加适量清水，小火慢烧，待微沸时，将调好的鸡茸缓缓倒入，同时用勺子顺着一个方向轻轻搅拌。

  清炒豆苗更是快手菜，热锅凉油，爆香蒜末，倒入洗净沥干的豆苗，大火快速翻炒，豆苗刚一塌软，立刻撒盐出锅。

  酸甜脆萝卜是她提前腌好的，口感酸甜清脆，十分开胃。

  小花卷是发面做的，个头小巧，一层层卷起，上锅蒸得白白胖胖，散发着面食特有的香气。

  当所有菜色摆上托盘时，连余婶都忍不住多看了两眼。

  “看着真不错。”余婶端起托盘，“我这就给夫人送去。你们歇会儿。”

  余琴跟着余婶一起出去了。

  厨房里只剩下许婶和宋熙珍。许婶压低声音：“做得很好。没出什么岔子吧？”

  “没有。”宋熙珍摇摇头，洗着用过的厨具，“一切正常。”