第56章 她果真是位奇女子

  不少菜品与糕点的模样，皆是他们从未见过的，一个个眼神里满是好奇。

  众人按位次落座，多是一脸好奇地打量着满桌饭菜。

  东星斑蒸得恰到好处，鱼肉莹白细嫩，轻轻一夹便散开，裹着荷叶香与柠檬香；

  羊肚菌酿虾泥鲜香浓郁，竹荪酿瑶柱清爽可口；

  琉璃蟹斗色泽鲜亮，蟹肉与芦笋丁的鲜香交织；

  云纹鱼籽豆腐滑嫩如凝脂，鱼籽咬开时带着轻微的爆浆感，鲜而不腻。

  “这两道菜倒是新奇，我竟从未见过，不知掌柜可否介绍一二？”

  一位身着锦袍的公子指着琉璃蟹斗与云纹鱼籽豆腐，满脸好奇地向沈星澜询问。

  沈星澜笑着起身介绍：“这位公子说笑了，这两道是我偶然琢磨出的菜式。这道名唤‘琉璃蟹斗’，用新鲜蟹肉搭配芦笋丁，填入蟹壳中焖制，借蟹壳之鲜提味；这道我起名叫‘云纹鱼籽豆腐’，则是将豆腐压泥后与鸡汤融合，点缀鱼籽，口感滑嫩，鲜味儿十足。”

  众人纷纷夹起品尝。

  入口后皆是眼前一亮，连连赞叹：“这般吃法新奇，味道更是绝妙！蟹肉鲜嫩，芦笋清爽，搭配得恰到好处！”

  “这豆腐羹也太细腻了，鱼籽的鲜与豆腐的嫩完美融合，从未尝过这般风味！”

  当丫鬟们端上白晶晶的米饭时，米香瞬间弥漫开来。

  有人舀了一碗，一勺送入嘴中，忍不住感慨：“这米也太好吃了！颗粒饱满，软糯香甜，带着自然的米味，比我家厨子用贡米煮的还要美味数倍！”

  “是啊！软糯却不黏腻，香甜却不刻意，每一粒米都吸饱了水分，口感绝佳！” 旁边一位老夫子连连点头，又舀了一勺，满脸满足，“我吃了一辈子米，从未尝过这般极品！”

  品尝过桌上的热菜过后。

  众人的目光这才投向东侧长桌的糕点与饮品区。

  看着那些造型别致、色彩鲜亮的点心。

  还有琳琅满目的小料与奶茶，都按捺不住好奇。

  “这些点心看着好生别致，这粉色的圆饼是什么？” 几位才女围在马卡龙旁，疑惑地询问道。

  沈星澜跟过去介绍：“这是马卡龙，外酥内软，有草莓、蓝莓、芒果三种口味；旁边这些是小蛋糕，夹着新鲜果肉；这是慕斯，冰凉滑嫩；这是布丁与布蕾，口感各有不同；还有这些饼干，有蔓越莓味、可可味，非常酥脆，都是我平日里研究的一些吃食，诸位可随意品尝。”

  几位女子也不客气，拿起品尝。

  小蛋糕的松软、慕斯的滑嫩、马卡龙的香甜、饼干的酥脆，让她们即热赞不绝口。

  其余人见到角落这一幕，也是被勾起好奇心，按捺不住走过来品尝这所谓的“糕点”。

  一位喜爱甜食的小姐吃着芒果慕斯，冲沈星澜笑道：“这个叫慕斯的东西太好吃了！冰凉清爽，果味浓郁，甜而不腻，比府里的点心精致多了！姑娘你这双手可真巧，若非你开了这家店，我还真想请你去我府上专门烹制糕点呢！”

  奶茶区更是热闹。

  大家看着玻璃罐中各色小料，纷纷询问用法。

  沈星澜示范着倒了一杯茉莉奶茶，加入椰果、红豆与爆爆珠，摇匀后递给昭阳郡主：“郡主尝尝，这奶茶可自行添加小料，喜欢什么便加什么，随心搭配。”

  昭阳郡主接过杯子，抿了一口。

  奶茶的醇厚与茉莉的清香交织，椰果甜腻，爆爆珠咬开后爆出清甜的果汁，口感层次丰富。

  她眼中闪过一丝惊喜：“这般喝法倒是新奇，味道甚佳。”

  有了郡主带头，众人纷纷效仿。

  有的加了珍珠、红豆，有的选了西米、布蕾，还有人把爆爆珠与马蹄丁混加。

  每个人都调出了自己喜欢的口味，喝得不亦乐乎。

  旁边的汽水饮料也颇受欢迎。

  沈星澜简单介绍过此物名为汽水，公子小姐们拿起玻璃瓶，打开后气泡滋滋作响，清甜的果香扑面而来。

  一口下去，更是清爽解腻。

  这时，有几位小姐看着汽水，好奇地问：“掌柜，还有没有别的新奇饮品？这般好喝的汽水，若是再有几分酒味，想必更妙。”

  沈星澜轻轻挑起眉梢，笑着回应：“几位小姐倒是说到我心坎里了，我这儿还有一种‘鸡尾酒’，用酒、果汁与汽水调制而成，酸甜爽口，而且还不醉人，正适合女子饮用，我这就为几位调两杯尝尝。”

  说罢，她取来提前备好的低度果酒、新鲜果汁、气泡水与冰块。

  在众人考究的目光中，先在玻璃杯中放入冰块，倒入果酒与果汁，再缓缓加入气泡水，轻轻摇匀。

  一杯粉色的“草莓气泡鸡尾酒”与一杯黄色的“芒果鸡尾酒”便做好了，色泽鲜亮，气泡翻滚。

  沈星澜将鸡尾酒递给两位小姐，笑道：“尝尝看，若是觉得甜度不够或酒味太淡，还能再调。”

  两位小姐接过杯子，小口品尝。

  入口刹那，二人脸上绽开笑容：“好喝！酸甜适中，带着淡淡的酒味，不似烈酒那般呛辣，还有汽水的清爽，果真适合女子！”

  其他小姐见状，也纷纷要求品尝。

  沈星澜又接连调了几杯，分给众人。

  一时间，女子们端着色彩鲜亮的鸡尾酒，低声说笑，气氛愈发热闹。

  宴席间。

  众人一边品尝珍馐美味，一边随意闲谈。

  这种半自助的模式让大家无需拘谨，想吃什么便取什么，想喝什么便调什么，人人都吃得随心舒心。

  夸赞声此起彼伏，从未停歇。

  有人赞菜品新奇美味，有人夸糕点精致可口，有人叹奶茶小料丰富，还有人念着鸡尾酒的清爽。

  萧清辞坐在位置上，听着众人的连连夸赞，看着满院宾客满意的笑容，脸上满是自豪，只觉得格外沾光。

  他看向沈星澜的目光里满是欣赏，暗自庆幸自己选对了地方举办诗会。

  昭阳郡主也对这场宴席称赞有加。

  她端着鸡尾酒，垂眸看向坐在下首首位的萧清辞，语气带着几分难得的柔和：“阿辞此次选址属实用心，这星月客栈与那位沈姑娘，皆是难得。”