第55章 半自助模式,没见过吧
作者:伊时月
这价格于寻常百姓而言不算便宜,甚至算得上昂贵。
可在场的皆是非富即贵的文人雅士,又怎会在意这点银两?
众人争相抢购,沈星澜忙得不亦乐乎。
萧清辞与顾云舟见状,还主动帮着她招呼客人、打包算账。
不过半个时辰,她囤的大半画纸与颜料便被抢购一空,铜钱与碎银装了满满一匣子,粗略一算,竟赚了近百两银子。
看着眼前的盛况,沈星澜心里高兴得起飞。
今天这诗会承办得太值了!
既拿下了价值1.5亿的夜明珠,卖出了货物赚得盆满钵满,又借着诗会与昭阳郡主、一众文人搭上了关系,还让星月客栈的名气更上一层楼。
这波操作,简直是一举数得。
昭阳郡主站在一旁,看着沈星澜从容不迫地招呼众人,眼底的欣赏更甚,轻声对身边的丫鬟道:“这位姑娘,倒是个奇女子,不仅厨艺精湛、才情出众,还有这般经商的头脑,难得。”
丫鬟连连附和:“郡主所言极是,这星月客栈,日后在京城里,怕是要名声大噪了。”
沈星澜耳尖听到这话,嘴角的笑意更浓,抬头看向昭阳郡主,遥遥拱手一笑。
欢声笑语中,时间飞逝。
日头渐高,已近午时。
沈星澜估摸着时间差不多了,便抬步转身快步走进厨房。
宽敞的厨房里,两台机器人早已静静候命。
沈星澜走到控制台旁,低声吩咐:“按既定菜单制作,你(银色机器人)负责精细菜品处理与摆盘,你(蓝色机器人)就负责主菜烹饪与主食焖煮,动作快些,注意把控品相。”
“收到指令,开始执行。”
两台机器人电子音一清一沉,同步启动操作。
沈星澜站在一旁看着。
先瞧蓝色机器人处理主食与主菜,它取出提前备好的精米,米粒饱满莹白,颗颗圆润如珍珠,倒入电饭煲中,按精准比例加入矿泉水,启动恒温焖煮模式。
紧接着,它取出一条新鲜的东星斑,通体银白带青,肉质细嫩无刺。
机械臂利落去鳞去鳃去内脏,用无菌厨房纸吸干鱼身水分,在鱼身划三道浅纹,塞入薄如蝉翼的姜片与葱段,淋上少许现榨柠檬汁去腥,抹上一层极薄的海盐,放入铺有荷叶的白玉瓷盘,推入恒温蒸箱,精准设定蒸制时间10分钟。
另一边。
银色机器人正专注于制备精致菜品,它取来新鲜的羊肚菌,洗净后用小勺将剁好的虾泥精准填入菌伞,表面抹上一层蛋清。
随后处理竹荪酿瑶柱,肥厚的竹荪泡发洗净,塞入瑶柱与切碎的马蹄,摆放整齐。
两个机器人如火如荼地干着活。
其他的倒也罢了,都是些寻常菜品。
最特别的是两道古代从未见过的菜品——“琉璃蟹斗”与“云纹鱼籽豆腐”。
这是沈星澜特意为今天的诗会宴席所准备的,保准到时候惊艳众人。
银色机器人将新鲜梭子蟹拆出蟹肉蟹黄,与切碎的芦笋丁混合,装入蟹壳中,淋上用清鸡汤调制的薄芡,撒上少许鱼籽,色泽鲜亮如琉璃。
“云纹鱼籽豆腐”则是将南豆腐压成细腻泥状,加入蛋清搅拌均匀,倒入温热鸡汤中凝结成豆腐花,摆成云纹形状,淋上瑶柱高汤,点缀着橙红色的鱼籽,看着便精致诱人。
蓝色机器人同步烹饪热菜,用平底锅小火预热,倒入少量橄榄油,放入羊肚菌酿虾泥慢煎,煎至两面金黄后倒入少量高汤焖煮三分钟,收浓汤汁。
竹荪酿瑶柱则放入蒸屉,与东星斑同蒸,确保口感鲜嫩。
整个过程行云流水,火候把控精准,没有丝毫差错。
沈星澜早已提前在现实世界备好各式现代糕点与饮品,此时只需取出摆放。
她搬出去两张长桌。
桌上,草莓、蓝莓、芒果三种口味的小蛋糕整齐排列,奶油细腻,果肉新鲜;慕斯切成小块,表面淋着各色果酱汁;布丁装在小巧玻璃杯中,撒着椰蓉,看起来诱人可口;还有焦黄的烤布蕾,还带着温热的气息。
马卡龙准备了粉蓝、浅紫、鹅黄三种颜色,颜色不同,口味也不同,外酥内软,甜而不腻;蔓越莓饼干点缀着红果干,魔鬼饼干带着淡淡的可可香,还有奶香薄饼层层起酥。
一整个望去,琳琅满目。
饮品区也一并布置妥当。
另一张长桌上,十余种奶茶小料装在透明玻璃罐中,珍珠圆润 Q 弹,西米晶莹剔透,椰果粉嫩爽口,红豆饱满软糯,爆爆珠色彩鲜亮,还有马蹄丁、燕麦爆珠等,排列得整整齐齐。
旁边摆着十余壶温热的奶茶。
奶茶又分为原味、乌龙、茉莉三种基底,旁边放着干净的玻璃杯,供人自行取用添加小料,构成一套半自助模式。
除此之外,汽水饮料也整齐摆放在冰桶中,她没准备多少,就拿了葡萄、荔枝、柠檬三种口味,瓶身精致,冒着淡淡的凉意。
没一会儿,眼看所有准备工作都做好,主食也焖煮到位。
沈星澜看了看时间,已经是正午了。
她走进厨房,对两台机器人吩咐:“离开厨房,进入仓库待命。”
银色与蓝色机器人立刻停止动作,有序地走进厨房后面的仓库,仓库门缓缓关上,将两台机器人彻底隐藏。
随后。
沈星澜走出后厨,叫来萧清辞提前安排在客栈的下人。
“宴席已备好,劳烦各位帮忙将菜端上桌。”
随着她话音落下,下人们应声上前,随她进入厨房,而后端着一个个精致厚实的托盘鱼贯而入,很快将所有餐品一一摆放在餐桌上。
洁白的瓷盘、银质的餐具摆放整齐,主菜、凉菜、主食依次就位,东侧长桌上的糕点与饮品区更是布置得精致诱人。
等到一切就绪,沈星澜这才笑着走到庭院,对萧清辞与昭阳郡主说道:“世子、郡主,宴席已妥帖备好,各位随我移步入席吧。”
萧清辞与昭阳郡主闻言起身。
一众文人雅士、公子小姐也纷纷跟随着。
当大家走进民宿餐厅,目光落在桌席上时,瞬间被吸引——
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