第18章 包完你的包你的

  日子像被秋风推着，转眼就滑到了八月十四。中秋将近，一向气氛沉肃的端王府，也难得地透出几分忙碌热闹的人间烟火气来。

  府门口早早搭起了施粥的棚子，几个管事带着杂役忙进忙出，准备着中秋当日要分发的小月饼和热粥。虽然东西不多，但对于宝安城里许多贫苦人家来说，也是节日里一份难得的甜头和慰藉。

  府内更是张灯结彩。丫鬟们踩着梯子，小心翼翼地将各式各样的彩灯悬挂在廊檐下、树梢间。有常见的圆形红灯，有精巧的莲花灯、兔子灯，甚至还有几盏走马灯，点上蜡烛后能悠悠转起来，映出里头模糊的骑马小人影。这些彩灯将平日里显得有些冷硬的王府院落，装点得流光溢彩，平添了许多柔和喜庆的氛围。

  更让底下人高兴的是，王爷今年似乎心情格外好，大手一挥，给府里所有仆役都发了一两银子的过节费！这对于青影、墨痕这样的一等大丫鬟来说或许不算什么，她们月例本就丰厚，赏赐也多。

  但对于前院洒扫的粗使杂役、厨房帮工的婆子、马厩喂马的小厮来说，这一两银子可是实打实的惊喜！差不多是他们小半个月的工钱了！一时间，王府各处都能听到欢喜的议论，干起活来也格外卖力。

  王爷批下的过节费用显然十分充足。大厨房和专管王爷饮食的小厨房都领到了丰厚的采买银子。尤其是胡大厨负责的小厨房，更是忙得脚不沾地。中秋节，月饼是重中之重，不仅要准备王府自己人吃的，还要预备大量包装精美的，作为节日赠礼送给即将赴宴的宾客。

  光是月饼馅料，胡大厨就准备了足足五种！甜的如枣泥、豆沙、五仁、芝麻，咸的如火腿，琳琅满目。

  面粉、糖、油、各式果仁蜜饯堆了半个厨房。胡大厨一个人加上两个帮厨根本忙不过来，索性开始到处“抓壮丁”。

  林清源就是那个不幸被“抓”的。他本来是夜班，白天睡醒后晃悠到小厨房这边想看看有没有什么新鲜吃食当午饭，结果刚露个头，就被眼尖的胡大厨一把薅住。

  “阿源！来得正好！快来帮忙！包月饼！包完了管够！”胡大厨嗓门洪亮，不容拒绝地塞给他一个围裙，又指着院子里已经摆开的桌子，“去那儿，跟玄八搭伙！盆和模具都备好了！”

  林清源一脸懵地被推到院中的石桌旁。桌边已经坐了一个人，正是暗卫玄八。玄八看着约莫二十出头，相貌普通，属于扔人堆里找不着的那种，但眼神灵活，透着股机敏劲儿。他显然也是被抓来的，正苦着脸，笨手笨脚地试图把一团馅料包进面皮里，弄得满手油乎乎。

  “玄八哥。”林清源打了个招呼，乖乖坐下。他对这个暗卫有点印象，似乎是负责在外收集情报的，不怎么常在府里露面。

  “唉，阿源兄弟啊，”玄八叹了口气，甩了甩手上的面渣，“你说我好不容易轮休一天，想着来厨房蹭口热乎的，结果……得，直接被胡师傅扣下了。不过嘛，”他话锋一转，从怀里摸出个小油纸包，打开，里面是一块红润油亮、香气扑鼻的金华火腿，“胡师傅说了，帮完忙，这个归我。看在火腿的份上，包就包吧！”

  林清源看了看自己面前那盆深红油亮的枣泥馅，又看看玄八面前那盆堆满了核桃仁、瓜子仁、芝麻、冰糖、青红丝的五仁馅，拿起旁边准备好的、已经醒发好的油酥面团，开始尝试。

  两人有一搭没一搭地聊着天。玄八显然对府里这个近来“风头正劲”、据说极得王爷“宠爱”的卷毛小厮颇为好奇，但问得很有技巧，多是“在王府习惯不”、“胡师傅手艺好不好”之类不痛不痒的话。林清源则保持着惯有没精打采的样，问一句答半句，注意力似乎更多地放在手头的月饼上。

  包月饼倒不算太难。取一小团面，在掌心压扁成皮，舀一勺馅料放中间，然后用虎口慢慢收口，搓圆，再放进刻着“福”、“禄”、“寿”、“喜”或者简单花纹的木质模具里，用手压实，然后“啪”地一声，在铺了干粉的案板上一磕，一个印着清晰花纹、圆鼓鼓的月饼坯子就脱模而出，整齐地码放到旁边的托盘里。

  “啪！”“啪！”“啪！”

  院子里很快就响起了有节奏的、木模磕碰案板的声音。两人手下不停，一个接一个的月饼坯子被制造出来。林清源起初还有些生疏，包了几个后，渐渐熟悉了之后手感，就变成了一个无情的月饼机器，月饼大小均匀，收口完美，脱模后花纹清晰，速度甚至渐渐超过了对面一开始还炫耀自己“手巧”的玄八。

  每当一个托盘被摆满，背后长眼睛的胡大厨就会突然从厨房里冒出来，以与他胖硕身形不符的敏捷端走满盘，换上空盘，然后又风风火火地钻回热气腾腾的厨房。

  厨房里，烤炉一直没歇着，浓郁的甜香混合着油脂的焦香不断飘散出来，勾得人食指大动，也熏得人有点发腻。

  两人足足包了一下午，直到两大盆馅料终于见底，手臂都因为反复按压模具而有些发酸。胡大厨验收成果，十分满意，大手一挥，慷慨地让两人在刚出炉、还烫手的各式月饼里随意挑几个带走。

  林清源看着琳琅满目、香气诱人的月饼，犹豫了一下，五种馅料各拿了一个，用油纸包好。玄八则是目标明确，直奔那油酥皮、馅料饱满的云腿月饼，一口气拿了四五个，还热情地跟林清源安利：“阿源兄弟，尝尝这个！云腿的！胡师傅秘制，用的就是上好的金华火腿，用蜜糖和酒提前腌入味了，咸中带甜，香而不腻！改天等我得了空，用胡师傅给的那块火腿，亲自下厨，让你见识见识我们南边的火腿吃法！”

  林清源点点头，道了谢，抱着自己那包月饼，带着一身香甜的糕点气息，溜达在回惊蛰院的路上，林清源抱着那包月饼，鼻尖萦绕的全是甜丝丝的糕点香。

  他忍不住从油纸包里摸出一个看起来最软乎的，借着廊下亮起的灯火看了看，好像是豆沙馅的。他小心地咬了一口。

  酥皮层次分明，一咬就簌簌掉渣，内里的豆沙馅果然细腻温润，甜度很高，混合着猪油的香气，瞬间充满了口腔。林清源嚼了两下，动作微微一顿。

  这味道……浓烈而直接的甜，红豆细腻却实在的口感，莫名让他想起了以前在某个全球连锁的快餐店里，那种热量爆炸的“红豆派”。

  同样的甜得发腻，只是手里的这个，豆沙似乎更绵密些，猪油味更重，少了些香精感，多了点朴实。

  谈不上多惊艳，但在这样一个秋风渐凉的傍晚，刚干完体力活，吃着这口带着节日气息的甜腻点心，竟也有一丝简单的满足感。他几口吃完，拍了拍手上的碎屑，心情还算不错地走进了惊蛰院。

  卧房里，萧玄弈刚由丫鬟伺候着换上一身居家的常服，墨色的绸衫，领口袖口绣着银色的暗纹。听到脚步声，他头也没回，鼻尖微动，问道：“包了一天月饼？胡大厨今年到底做了多少？”

  林清源把油纸包放在桌上，揉了揉有些发酸的手腕：“很多很多，厨房里的烤炉一直没停过，热气蒸腾的，都快进不去人了。我和玄八在院子里包的，胡大厨叫了好多人帮忙，可重视了。王爷，每年中秋，府里都这么热闹吗？” 他一边说，一边很自然地走到萧玄弈身后，推着轮椅来到桌边。

  萧玄弈随手拿起林清源带回来的油纸包，打开，里面是四个小巧的月饼。他挑了一个看起来是芝麻馅的，掰开，尝了一口。香甜的芝麻馅混着猪油和糖，口感沙糯，味道浓郁，就是……对于他来说，有点过于甜腻了。

  “往年没这么热闹。”萧玄弈吃了一半，就将剩下的一半很自然地递到林清源面前，“也就是几个心腹幕僚和将领，一起吃顿便饭，应个景。今年不同，要正儿八经开个中秋宴，请的人多，胡大厨自然要拿出看家本事，不能丢了王府的面子。”

  林清源接过那半块月饼，也没嫌弃是王爷吃过的，直接塞进嘴里，芝麻的香气更浓，甜度也加倍，他快速嚼了几下咽下去，感觉嗓子眼都有点黏，让他赶紧用清水漱了漱口。天色已暗，他也有些乏了，便想照常蹭到床尾去窝着。

  “等等。”萧玄弈叫住了他，抬手指了指墙边一个紫檀木衣架，“那上面有套衣服，是给你定制的，中秋晚宴上穿。去试试，看看合不合身。好歹要见人，总不能真让你穿着这身粗布短打去宴席上，给本王丢人。”

  林清源闻言，眼睛一亮。新衣服？他来了兴趣，跑到衣架前。只见上面挂着一套完整的男装，并非汉人常见的宽袍大袖，而是更显利落的胡服款式。

  外袍是淡紫色的翻领胡服，料子细腻光滑，在烛光下泛着柔和的光泽，衣襟和袖口用深一色的紫线绣着连绵的羊角纹，简洁又别致。下身是翠色长裤，还有一条镶嵌着小块玉石的皮质腰带。旁边甚至还有一双软鹿皮的小靴子。

  林清源兴致勃勃地抱起衣服，转到屏风后面去换。悉悉索索一阵后，他走了出来。

  萧玄弈抬眼看去，烛光下，少年身姿挺拔了许多，淡紫色的胡服十分合身，恰到好处地勾勒出他抽条后清瘦却不羸弱的肩线腰身。窄袖利落，翻领设计带着几分胡人的飒爽，衬得他那头微卷的黑发和深邃的五官更加醒目。衣服的颜色很抬气色，让他原本有些苍白的脸颊也透出些健康的红润。

  整个人站在那里，少了几分平日里的木讷阴郁，多了几分属于他这个年纪应有的朝气与灵动活泼。

  “嗯，不错。”萧玄弈上下打量了一番，眼中流露出满意的神色，“很合身。这是如今宝安城里时兴的胡服款式，行动方便，也不失体面。”

  他顿了顿，看着林清源在烛光下显得格外俊秀的侧脸，唇角微勾，语气里带了些许戏谑的夸赞，“阿源年纪小，生得又好，穿什么都好看。明日让墨痕给你好好梳个头，编几个小辫，配这套衣服，保管一亮相，就能惊呆那群糙汉。”

  林清源本来还有点担心自己穿不惯这种麻烦的衣服，听到萧玄弈这么说，心里那点忐忑立刻变成了小小的得意。他忍不住对着屋里那面模糊的铜镜照了照，可惜铜镜昏暗，照不出十分清晰的人影，只映出一个挺拔的淡紫色轮廓。

  “这镜子不行，照人都看不真切，”林清源小声嘀咕，带着点不易察觉的傲娇，“迟早得换面清楚的。” 他侧了侧身，试图从不同角度看看，那小表情里透着对自己新形象的满意和一丝臭屁。

  萧玄弈将他这些细微的表情和小动作尽收眼底，看着他像只对着水面顾影自怜的小动物，心里那股说不清道不明的痒意又悄悄漫了上来。

  烛火摇曳，少年紫色的身影在光影中显得鲜活而生动，将这间总是笼罩着阴郁的卧房，也点亮了一角。

  他移开目光，端起手边已经微凉的茶盏，轻轻抿了一口，压下心头那点异样的涟漪。

  “既然合身，就好好收着，宴前别再弄皱了。”萧玄弈的声音恢复了平日的平淡，“明日，记得去找墨痕。”

  “知道了，王爷。”林清源美滋滋地应下，小心地将新衣服换下，挂好。

  心里对中秋宴的抵触也减少了几分，怎么会怎么轻易就被哄开心了呢？可能是自己的心智被这副小孩身躯影响了吧。林清源蹭蹭被子贴近了另一副身躯，日子过的太安逸了呢。