第236章 杜师傅成了新主厨
作者:游莲
“哟,这么早就开始干活了?”
进来的是一个同样矮胖的男人,不过看起来要比杜经理白一些。
在假装洗土豆的蒋前飞瞥了一眼,回道:“不是每个人都跟你和你媳妇一样,喜欢迟到早退,还很理直气壮。”
看来,这人就是杜经理的儿子杜师傅了。
乔穗一边择菜,一边注意着动静。
本来这些杂活之前都是赵晨在做,可赵晨被杜经理强行赶回了家去,就只能她和蒋前飞亲自上手做了。
杜师傅刚想骂上蒋前飞几句,一扭头就注意到厨房里多了个人。
他愣了片刻,忽地露出笑容,“想必你就是乔穗吧?你好,你好,我是杜立辉,是南风饭店的新主厨。”
“以后你就跟着我,专门给我打下手。只要你的表现够好,够让我喜欢,以后少不了你的好处。”
“咳咳,忘了告诉你一声,杜经理是我爹,亲爹。所以你能明白我的意思不?好好表现啊。”
听完这些话,乔穗猛地看向杜师傅。
她不仅有着被言语轻薄的愤怒,还有对杜师傅的岗位的质疑。
“你说你是什么?新主厨?”
杜师傅看着乔穗如此反应,又是一笑,“对,你最近在休假应该不知道。我调过来之后,杜经理觉得饭店里没有主厨不像话,就给我升职当了新主厨。”
乔穗只觉得难以置信,去大厅找到杜经理问:“杜经理,我刚听说杜师傅现在是我们南风饭店的主厨,这是怎么回事儿?”
杜经理正在坐着喝茶,端着搪瓷杯抿了一口,才慢悠悠地回道:“这事儿是海城饮食公司批下来的,你不用这么大的反应。”
“我知道你是蒋副市长亲自夸奖过的,你是很优秀。可你如今是成家了有孩子的人了,又是个女人,以后还能不能在这行干下去也不好说。”
“所以无论是为了之前保证南风饭店的正常营业,还是为了南风饭店以后的发展,你都不适合再当南风饭店的主厨。”
还真是有理有据,不过都是歪理。
乔穗深吸一口气,尽量压着心中的怒火,“我是女人,但这并不影响我好好工作,也不会影响我继续当主厨。”
“而且我之前怀孕的时候,都能撑着临产前才休假,我还两次登上了海城日报,获得了蒋副市长的夸奖,又主持举行了首次分享会。”
“这些都足以说明,我的性别、我的孩子、我的家庭,都不会影响我的工作。”
杜经理还是一副不以为然的样子,吹着搪瓷杯里滚烫的茶水,“行了,行了,别说那么多没用的。”
“反正升职申请我已经交了,海城饮食公司也给我批了。现在杜立辉才是南风饭店的主厨,你是南风饭店的厨师,你以后听他安排就行。”
“我对你还算不错的了,虽然给你调岗成了普通厨师,但我还帮你申请了一笔育儿金。等你下个月领工资的时候,可以多领三十块钱。”
乔穗听着,直接气笑了。
她从主厨变成了厨师,不但是等级低了一级,薪资也会跟着下调。
主厨比厨师每个月多拿十五块钱,所谓的育儿金也就三十块钱。如果她还是主厨的话,干两个月就能赚回来。
再说了,无论她是什么岗位,只要她是海城饮食公司的正式工,都有资格去申请育儿金。
也就意味着,杜经理是在拿她本就该有的东西奖励她,这不是在搞笑吗?
不过事已至此,乔穗明白即便是她再和杜经理理论也无用。
她冷着脸回到厨房,照常准备起了食材。
可她正要调制包子的馅料的时候,杜师傅突然开口。
“你等一下,我去拿个本子和笔,你把你这个馅料是怎么调的,跟我仔细说说。”
不等乔穗回答,杜师傅就出了厨房去找东西了。
见状,蒋前飞连忙给乔穗使了个眼色,还小声提醒:“千万别告诉他,之前我没设防,以为他就是随便问问。”
“想着我刚来南风饭店的时候,你教赵晨的时候也教了我和窦建宇怎么腌肉片更嫩。所以他问我菠萝鸡咋做的时候,我就跟他说了说。”
“哪知道第二天,杜经理就给那些来店里的客人介绍,说菠萝鸡是他杜立辉的招牌菜。有些客人不知情,就点名让他做,愣是让我给他杜立辉作嫁衣裳。”
虽然身为厨师,轻易不会把自己的看家本领交给别人。
但若是关系不错的话,指点几句交流交流,也是可以的。
可拿别人的成果说是自己的,那就有些厚颜无耻了。
乔穗点头,低声回了蒋前飞一句明白。
等杜师傅拿着纸笔回厨房的时候,她就冲着杜师傅一笑。
然后开口:“杜师傅,你可看清楚记明白了啊。猪肉盆里倒,大葱盆里倒,然后......这个,这个,那个,那个,这个和那个,那个和这个,再这个,然后那个,又这个,最后那个。”
“好了,接下来只要搅拌混合就行。”
乔穗放调料的动作之快,都没让杜师傅反应过来,更别提看清她放了什么、放了多少。
杜师傅揉了揉眼睛,皱着眉说:“我刚刚没看清楚,你再跟我说一遍,我好记下来。”
然而乔穗却是眨了眨眼,绽放出了一个灿烂笑容,“不好意思啊,我要忙着做油条了,等我空了再说吧。”
“不过杜师傅,好歹你是个主厨,怎么会连包子馅都不会做?一般都是厨师请教主厨,哪有主厨请教厨师的呢?”
“毕竟能当上主厨的人,都是考了二级厨师证的,懂的会的都比拿着三级厨师证的厨师多。”
说到这里,乔穗还故意带着几分狐疑,上下打量了杜师傅一番问。
“难道......杜师傅你还没有拿到二级厨师证?”
听到乔穗的话,杜师傅就像是被踩了尾巴的猫般,一脸恼怒的大声回道:“我怎么可能没有二级厨师证?我就是想看看你做的包子馅符不符合我要求!”
乔穗勾着红唇一笑,“是吗?那请问杜师傅你是怎么做包子馅的呢?”
杜师傅的眼神有些闪躲,“这就没必要告诉你了吧,你快点做你的油条去,把和好的包子馅给我,我来包包子。”
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