第67章 有资格当主厨了

  很快，给乔穗发证的老师傅笑眯眯地解释。

  “本来你考的是三级厨师证，但是那天小何给你临时安排了加试。你出色完成了，就可以从三级厨师跳到二级厨师，不用苦苦熬资历了。”

  得知乔穗拿到的竟然是二级厨师证，余敏君一愣，很快高兴起来。

  她恭贺乔穗说：“小乔，那你就有资格当主厨了！只要不安排一个一级厨师过去，你就是南风饭店板上钉钉的主厨。”

  主厨和普通厨师可不一样。

  前者不仅可以管理普通厨师，还可以自由研发菜品安排菜单。

  而后者则是要听前者的，让做什么菜就做什么菜。无论是话语权还是自由权，都不如前者的高。

  而且，余敏君作为领导，想的更多。

  她还凑到乔穗的耳边，轻声说：“三级厨师若是想拿二级厨师证，得由自身所在的国营饭店的经理，向饮食公司推荐提名后才能参加获得。”

  是的，在如今的形势。

  二级厨师证并不是考来的，而是被推荐后直接颁发的。

  但也可以毛遂自荐，参加二级厨师证的考核。

  不过一般情况下，还得让经理推荐才行。

  简单来说，如果乔穗是以三级厨师的身份进了南风饭店，就必须与经理处好关系才能晋升为二级厨师。

  可现在乔穗已经是二级厨师了，便不用担心受制于经理被经理拿捏。

  甚至，还有底气与经理形成一种制衡。

  好歹乔穗在现代是个生意人，很快就意识到了这事的好处。

  她不禁感激地向老师傅说：“多谢您了，也谢谢另外两位师傅还有何师傅。”

  老师傅摸了摸下巴，和善笑着，“不用谢我，以你的厨艺拿到二级厨师证是应该的。你如果真的要谢，还是去谢小何吧。”

  “要不是他临时起意给你加试，我们也不会想着让你直接升为二级厨师的。”

  这话乔穗听了进去，她很感谢何师傅对她的帮助。

  可惜，何师傅这两天有事请假回老家了，她一时半会儿见不着，没法当面道谢。

  只能等着下次有机会见面，再给何师傅说谢谢了。

  乔穗又与余敏君闲聊片刻，见有人来通知余敏君开会，她才离开了海城饮食公司。

  为庆祝自己即将有工作，还是梦寐以求的厨师工作。

  乔穗决定，去国营饭店买两个菜犒劳一下自己。

  她原想到副食品商店买些食材，回家做饭的。

  但今天的天气热，她又要在城里和军区来回奔波，让她实在是不想下厨。

  所以还是买两个菜吃，轻松又自在。

  正好，可以去附近的国营饭店看看情况。

  “我要一份红烧肉，再要一份凉拌鸡，然后来一碗米饭。”

  乔穗点好东西，把钱票都给了，就找了个空桌坐下等着。

  过了一会儿，有人来给她上菜。

  她一看，竟然还是个熟人。

  “乔穗同志，这是你点的东西，”对方把碗盘摆在桌下，又看了看四周，带有几分讨好地笑着问，“乔穗同志，方不方便让我跟你说几句话？”

  乔穗想了想，点头答应，“方便的，你坐下说吧。”

  她记得这个人，是前几天跟她一同参加考核的三号。

  印象里，对方的名字似乎是周小川。

  “乔穗同志啊，我听说你可能会去南风饭店当厨子，这事儿是真是假啊？”

  周小川问的时候，眼中还有些许的期待和激动。

  见周小川并没有恶意，乔穗点了点头，“不出意外的话，应该是要去南风饭店的。”

  听见这话，周小川嘿嘿一笑，摸了摸后脑勺，“那我能不能问问，南风饭店现在还缺人不？”

  乔穗看着周小川，斟酌了片刻才回答：“好像是还缺两个服务员，不知道是要招人还是从别的国营饭店调动。”

  得到了这个消息后，周小川明显比之前更激动了。

  他挪了挪放在桌上的手臂，低着头，小声跟乔穗说：“乔穗同志，不瞒你讲。我有个妹妹，今年十八岁，才从高中毕业没多长时间。”

  “你也知道，现在这年头高中毕业后，要是没工作的话，就要被知青办安排下乡。我妹妹打小就在城里生活，哪能受得了下乡的苦啊。”

  “再说她还是个姑娘，要是下乡遇到什么事，我们一家都要难受死。所以我就想着，如果我能通过这次的考核晋升，就可以把我妹妹弄进来工作。”

  说着说着，周小川不好意思地笑了笑。

  “哪知道，我学了一年半还是不够格出师。现在我们家实在是没有别的门路了，昨天知青办又来催促，说是最晚十月半就要安排一批知青下乡。”

  “我妹妹还找不着工作，就只能接受安排下乡。我便寻思着，能不能麻烦你推荐推荐，让我妹妹去南风饭店当服务员。”

  “你放心，我妹妹不是那种好吃懒做的。她特别勤快，很会干活，还是个话少的。”

  乔穗听明白了，周小川是想走她的关系给自家妹妹找工作呢。

  毕竟她要去南风饭店当厨师，推荐一个人还是没问题的。

  但，她为什么要帮周小川呢？

  她一边吃菜一边想着，在周小川迫不及待的时候，才开口：“我回头帮你留意一下吧，但我不保证能推荐成功。我刚进饮食公司，也没什么熟人。”

  “所以我说的话，也不一定能起作用，你最好别抱太大期望，还是先给你妹妹看看别的工作吧。”

  虽然她没有完全答应，但周小川还是很感激。

  “没事没事，多谢你了，你能帮忙留意就很好了！乔穗同志，你真是个大好人！”

  乔穗好吗？

  她很难说。

  她只是觉得如果帮了忙，周小川和周小川的妹妹都能记她一份情。

  尤其是周小川的妹妹。

  她要想把南风饭店重新经营起来，肯定得有一两个信得过的帮手。

  俗话说得好，不会带团队，就只能一个人干到死。

  她可不愿让自己累到那种地步。

  因此，除了周小川的妹妹外，她心中还有两个人选。

  只是不知道，谁会答应。