第四十五章 艾师傅
作者:飞花似梦
她之前粗略估算过,她这两片地底下藏着的瞎瞎,少说也得有二三十只。
现在抓了五只,不过才去了个零头,大头还在后面呢。
而且,这次能这么顺利,主要是因为这些瞎瞎在这片地里逍遥惯了,毫无防备,打了它们一个措手不及。
经过这一遭,剩下的那些肯定警觉性大增。
说不定连这些老巢都不要了,会往更深处打新洞,到时候再想抓,难度可就大得多了。
巧姐一听,刚热起来的心又凉了半截:“啊?那...那可咋办?你还有啥别的招儿没?”
“当然有。”
甄宝珠站起身,拍了拍裤腿上的土,眼睛里亮晶晶的,笑道,
“不过不着急,先晾它们两天。让它们放松放松,咱们也歇歇。”
她看了看刚才挖出瞎瞎的地方,
“巧姐,咱先把这些带血的土铲走,扔远点。留在这儿味儿太重,容易招野东西,也可能吓着剩下的瞎瞎。”
“行!”
巧姐现在是打心眼里服了甄宝珠,她说啥就是啥,立刻抄起铁锨,把那些土铲起来,远远地甩到荒地边上的土沟里。
都收拾利索了,两人看着地上那五只肥嘟嘟的收获,相视一笑。
“走吧巧姐!”
甄宝珠拎起一个麻袋,声音轻快,
“咱们回家,把这些家伙收拾出来,做红烧瞎瞎肉吃!好好犒劳犒劳咱们自己!”
巧姐乐呵呵地拎起另外一个更沉的袋子,刚要走,却又忽然想到什么,停下开口道:
“这么肥的瞎瞎,光吃肉多可惜啊!这皮子厚实,毛也密,硝好了能做手套,护膝,骨头也是好东西,宝珠,你会剥皮子,剔骨头不?”
甄宝珠闻言,小脸垮了一下,有点不好意思地摇摇头:“...不会。”
她懂怎么种地,懂怎么根据动物习性下套,可这剥皮剔骨,硝制皮革的手艺活儿,她是真没接触过。
说实话,看着麻袋里那几个毛茸茸的家伙,她也有点发怵,平时在家做饭,用的都是处理好的净肉,还真没从头收拾过。
她看向巧姐:“巧姐,你会吗?”
巧姐也摇摇头:“我也不会这个,不过...”
她眼睛一转,有了主意,
“咱们可以找食堂的师傅帮忙啊!就是昨天做拉条子那个大师傅,我听说他以前以前是草原上的老牧民,放羊放马,鞣皮子,还有收拾牲口都是一把好手!咱们请他帮帮忙,到时候分他点肉,你看怎么样?”
甄宝珠眼睛一亮:“行啊!走,咱们现在就去食堂!”
两人说走就走,这会儿才早上九点多,食堂刚忙完早饭,还没到准备午饭的时候。
大师傅们都在后厨外头的小院儿里歇着,抽烟的抽烟,聊天的聊天。
其中有一个看着五十出头的老师傅格外显眼,鼻梁高挺,眼窝略深,戴着一顶毡帽,脚下一双厚底靴,一看就和当地汉族老师傅不太一样。
他叫艾山·吾买尔,大家习惯叫他艾师傅,是从北疆草原来的,以前是正经的牧民,后来支援建设才到了厂里。
巧姐在服务社工作,厂里人基本都认识,上前打了招呼,“艾师傅,您歇着呢?”
艾师傅转过头,看见她俩,也笑着打了招呼:
“哎呦,两个女娃娃,提的啥东西嘛?看着沉的很!”
巧姐把袋子口稍微松开一点,让他瞧:“艾师傅,您给瞧瞧,好东西!”
王师傅凑近一看,眼睛顿时瞪大了:“嗬,这么肥的瞎瞎?哪里搞来的嘛?”
他在这儿干了两年了,一些简单的汉语能说,但口音改不了。
一说话,甄宝珠感觉他手上好像拿了一把羊肉串一样,自带波浪线,怪好玩的。
她忍不住学着他的调子,“自己搞来的嘛,下夹子抓的我。”
“自己抓的?”
艾师傅更惊讶了,围着袋子转了小半圈,啧啧称奇,
“咱们这戈壁滩上的瞎瞎,都成精了嘛,跑得快,洞打得深,精得很,不好抓的!你个小女娃娃,厉害得很嘛!”
他挑起大拇指,脸上是实打实的佩服。
一听说她俩是想请他帮忙把皮子鞣制出来,艾师傅二话不说就点了头:
“会的嘛!这个当然会了嘛!羊皮子,牛皮子都弄得熟熟的,这么一点点瞎瞎皮,算个啥事情嘛!”
不过他掂量了一下袋子,又摇摇头,
“就是少了点嘛,五只皮子太小,也弄不成个啥正经东西,做个鞋垫,补个手套角角还差不多。”
甄宝珠忙说:
“没事,艾师傅,您先帮我们鞣着,处理干净就好。后面应该还能抓到呢,攒多了再说。”
“行嘛!”
艾师傅爽快应下,领着她们去了自己家里,拿出一套刮刀和小铲子。
只见他手指翻飞,小刀顺着皮肉游走,三下五除二,一张几乎完整的皮子就剥了下来。
肉是肉,骨是骨,分得清清楚楚,五只肥嘟嘟的鼢鼠很快就分好了,肉分开放在油纸包里。
“这皮子嘛,现在还是生的,得鞣。”
艾师傅把生皮子收好,“我这儿正好有鞣料,三个礼拜嘛,就成熟皮子了,到时候你们再来取。”
“太谢谢您了,艾师傅!”
甄宝珠真心实意地道谢,拎起一包瞎瞎肉递过去,“这只肉您拿着,算是我们一点心意。”
“不行不行!”
艾师傅连连摆手,胡子都翘起来了,
“鞣个皮子嘛,顺手的事!我们草原上的人,帮忙就是帮忙,哪有要东西的道理?顶多嘛...倒一碗奶茶,我要了你一只肉,我的脸面就成鞋垫子了嘛!快拿走快拿走!”
他态度坚决,说什么也不肯收。
甄宝珠拗不过他,只好作罢,再三道了谢,才和巧姐拎着剩下的肉离开。
回去的路上,甄宝珠对巧姐说:
“巧姐,这肉咱们分分。你两只,我三只。按人头算,我这肚子里还揣着崽崽,就多拿一只了,你别介意啊。”
“哎哟这可不行!”
巧姐赶紧推拒,“我一只都不能要!我就是帮了点小忙,哪能分这么多?你拿回去做着吃,给我盛一碗,够我解解馋就行了!”
“那哪成?”
甄宝珠不依,把肉往她手里塞,
“这两天都是你出大力气,我就动动嘴皮子。你要是不拿,我以后哪还好意思找你帮忙?”
她见巧姐还要推,眼珠一转,轻轻捶了捶自己的后腰:
“要么这样...巧姐,咱去你家做吧?我腰有点酸,不想动弹了,就在旁边动动嘴,你来掌勺,行不?这样肉你也拿了,活儿你也干了,总成了吧?”
巧姐哪能看不出她这点“以退为进”的小心思,心里暖烘烘的,又是好笑又是感动,知道再推辞就见外了,便爽快地应下:
“行啊!这有啥不行的!去我家做!不过说好了,我可不咋会做红烧肉,得你在旁边好好教...”
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