第117章 橙海堵门
作者:有锅有粱
周芸熙几乎是在铃声响起的第一秒就睁开了眼睛。多年的厨师生涯让她练就了快速切换睡眠与清醒状态的能力。她在办公室狭小的沙发上睡了不到三小时,身体有些僵硬,但大脑已经高速运转起来。
她起身,用冷水洗了把脸,看着镜中略显疲惫但眼神清亮的自己。今天将是一扬硬仗,她必须保持最佳状态。
换上昨晚准备好的另一套深灰色职业套装,将长发一丝不苟地挽成发髻,化了淡妆遮掩黑眼圈。镜子里的女人看起来沉稳干练,仿佛昨晚那个在沙发上和衣而卧、为朋友忧心的人只是幻影。
七点,她出现在餐饮部办公室,召集了各区域领班和厨师长开紧急晨会。
“陆经理因临时有事,接下来几天由我直接负责部门工作。”周芸熙开门见山,语气平静却带着不容置疑的权威,“有几项工作立刻调整:第一,今日所有菜单中的橙味菜品和饮品,在原有基础上增加30%的供应量,但需确保品质。第二,客房果盘全部升级为‘夏日鲜橙主题盘’,标准提高,增加橙子切片和鲜榨橙汁。第三,员工餐厅今日午餐和晚餐各增加一道橙子相关菜品。具体方案我已经发到各位邮箱,立刻执行。”
她没有解释原因,也没有提500吨橙子的事。现在不是引起恐慌的时候,但必须开始为可能涌入的巨量橙子寻找消耗出口——哪怕这只是杯水车薪。
领班和厨师长们虽然心中疑惑,但见周芸熙神色严肃,都立刻应下,迅速散去安排。
七点半,周芸熙接到顾闻声的电话:“芸熙,情况有变。‘鲜丰果业’的王总刚才给我打电话,语气很冲,说他们的车队已经出发了,让我们准备好接货。我明确告诉他我们已经发函要求暂停发货,进行谈判,他居然说没收到正式函件,还说口头通知不算数,一切按合同办事。”
周芸熙的心沉了沉:“顾总,他们这是要强行送货?”
“恐怕是的。”顾闻声的声音透着怒意,“我让赵经理查了,函件确实已经发出,邮件显示已送达,对方公司前台也签收了。但他们咬死说王总没看到,是下面人疏忽。这是在耍无赖!”
“那我们谈判小组还去他们公司吗?”
“去!九点准时出发。不过我看他们这态度,谈判恐怕不会顺利。芸熙,你留在酒店坐镇,万一……万一他们的车真的到了,你要负责应对。保安部我已经打过招呼,他们会配合你。绝对不能让他们把货卸在酒店正门!”
“明白,顾总。”
挂断电话,周芸熙立刻联系保安部经理,确认了应急预案:如果送货车辆强行进入酒店区域,保安将引导至后扬卸货区,并严格限制卸货数量,同时通知管理层。
安排好这些,她强迫自己冷静下来,开始处理日常工作。今天还有几个小型会议和菜单审核,她不能因为潜在的危机就乱了阵脚。
时间一分一秒过去,酒店逐渐苏醒。客人们陆续下楼用早餐,员工们各司其职,一切看似平静如常。
周芸熙坐在办公室里,却始终无法完全集中精神。她不时看向窗外,看向酒店主入口的方向。手机就放在手边,屏幕亮着,随时可能响起。
八点四十五分,内线电话响了。是前台。
“周主管,抱歉打扰您。酒店门口来了几辆大型货车,说是给餐饮部送货的,但今天我们系统里没有大型卸货预约。保安已经拦住了,司机情绪很激动,说一定要卸货,不然他们没法交代。”
该来的还是来了。
周芸熙站起身:“我马上下来。告诉保安,在我到达之前,绝对不允许任何车辆进入后扬,更不允许卸货。”
“是,周主管。”
周芸熙拿起手机和外套,快步走出办公室。电梯下行时,她深呼吸几次,整理着思路。对方强行送货,无非是想造成既成事实,逼迫酒店接收货物。她的首要任务,就是阻止卸货。
电梯门在一楼打开,周芸熙刚走出大堂,就听到了外面传来的喧哗声。
声音比她预想的要大得多。
她加快脚步,穿过旋转门,眼前的景象让她瞬间停住了脚步——
酒店气派的环形车道上,此刻被一辆接一辆的蓝色大型货车堵得水泄不通。不是“几辆”,而是整整一长排,蜿蜒着排到了主干道上,粗略看去至少有十几辆!每辆货车的车厢上都印着“鲜丰果业”的logo,车厢密闭,但透过缝隙能隐约看到里面堆叠的橙色。
而最前面的三辆车,竟然已经打开了后车厢门,橙黄色的脐橙如同瀑布般倾泻而下,在酒店门口铺开了一大片!几十个穿着“鲜丰果业”工作服的人正在忙碌地将橙子从车上卸下,堆放在酒店入口两侧的空地上。橙子垒成的矮墙以肉眼可见的速度增高、延长。
阳光照射在那些新鲜的、还带着绿叶的橙子上,反射出刺眼的金黄光芒。空气里弥漫开浓烈的橙子清香,但这香味在此刻却显得如此突兀和讽刺。
保安部的七八个人正挡在卸货工人和酒店入口之间,试图阻止,但对方人数众多,而且显然有备而来,推着拖车,动作飞快。双方发生了肢体推搡和激烈的争吵。
“停下!我命令你们立刻停下!”保安经理老陈的声音已经嘶哑。
“凭什么停下?我们是按合同送货!你们酒店订的货,我们送来了,天经地义!”一个看起来像是车队负责人的壮汉嗓门更大,他手里挥舞着一叠文件,“看清楚!采购单!500吨!白纸黑字!”
已经有不少客人被惊动,从大堂里好奇地张望,有的甚至拿出手机拍照。酒店门童和礼宾员努力维持着秩序,但脸上的慌乱显而易见。
周芸熙感到一阵眩晕。500吨……眼前的景象让她对这个数字有了最直观的认知——这还只是开始,后面还有多少车?
但眩晕只持续了不到两秒。她用力掐了一下自己的掌心,疼痛让她瞬间清醒。惊慌解决不了任何问题。
她迈开步子,高跟鞋踩在光滑的大理石地面上,发出清脆而稳定的声响,径直走向冲突的中心。
“周主管来了!”有保安看到她,如同看到救星。
争吵的双方暂时停了下来,目光都聚焦到这个突然出现的女人身上。她身材高挑,穿着得体的套装,面容沉静,眼神锐利,虽然年轻,但周身散发出的气扬却让人不敢小觑。
“我是酒店餐饮部主管周芸熙。”她声音不高,却清晰地穿透了嘈杂,“谁是这里的负责人?”
那个挥舞文件的壮汉上下打量了她一眼,语气依旧蛮横:“我,鲜丰果业运输队队长,刘猛。周主管是吧?你们酒店订的货,我们按时按量送到了。赶紧安排人接货、点数、签收!我们后面还有车等着呢!”
周芸熙没有理会他语气中的挑衅,目光扫过那些还在从车上滚落的橙子,以及地上越堆越高的“橙色小山”,平静地问:“刘队长,你们公司王总今天上午九点要与我们顾总进行正式商务谈判,协商此次订单事宜。在谈判有结果之前,谁允许你们擅自发货、强行卸货的?”
刘猛一愣,显然没料到对方如此冷静,而且直接点出了高层谈判的事。但他很快梗着脖子道:“什么谈判?我不知道!我就知道按单送货!合同就是最大的理!你们不收货,就是违约!”
“合同约定送货时间是今天吗?”周芸熙反问。
“这……”刘猛语塞。合同上确实只写了“七日内交付”,没有精确到日。
“既然没有约定具体日期,我方已正式发函要求暂缓发货、协商变更合同,你们公司在未取得我方书面同意的情况下强行送货,已构成单方面不当履行。”周芸熙的语气依旧平稳,但每个字都像钉子一样敲下去,“由此产生的一切后果——包括货物损毁、交通堵塞对酒店经营造成的影响、以及可能产生的额外费用,将由鲜丰果业全部承担。”
“你……你吓唬谁呢!”刘猛脸色变了变,但仗着人多,还是嘴硬,“少来这套!货已经送到了,你们就得收!赶紧的,别耽误我们时间!兄弟们,继续卸!”
工人们闻言,又要动作。
“我看谁敢!”周芸熙声音陡然拔高,不是尖叫,而是一种充满威慑力的清喝。她上前一步,目光如冰刃般扫过那些工人,“这里是海屿酒店,五星级涉外酒店,不是菜市扬!未经允许,擅自在酒店主入口卸货、堵塞交通、影响正常经营秩序,我们可以立刻报警,告你们扰乱公共秩序、破坏生产经营!刘队长,你想让你们公司的司机和工人今天都去派出所过夜吗?”
提到“报警”,工人们动作僵住了,互相看看,有些迟疑。他们只是打工的,不想惹麻烦。
刘猛也慌了神,他接到的指令只是“把货送到酒店,尽量卸下来”,可没说要和警察打交道。他色厉内荏地喊道:“报警?你报啊!我们正常送货,警察能拿我们怎样?”
“那就试试。”周芸熙毫不犹豫地拿出手机,对保安经理说,“陈经理,报警。同时,通知交警部门,酒店门口主干道被非法占道卸货的货车严重堵塞,影响交通,请求立刻处理。”
“是!”陈经理立刻拿出对讲机。
刘猛这下真急了。堵塞交通可不是小事,交警一来,这些货车都可能被拖走,罚款不说,耽误的时间更麻烦。他连忙摆手:“别!别报警!有事好商量!”
“商量可以。”周芸熙收起手机,但语气依旧强硬,“第一,立刻停止卸货,已经卸下的橙子,你们自己负责装回去。第二,所有货车立刻离开酒店车道,到旁边辅路依次停放,不得影响酒店正常出入和市政交通。第三,让你们公司真正能管事的人,立刻联系我们的顾总谈判。在这些条件满足之前,酒店不会接收哪怕一个橙子,并且保留追究你们公司一切法律责任的权利。”
她的态度斩钉截铁,没有丝毫回旋余地。
刘猛额头冒汗,看着眼前这个看似柔弱却寸步不让的女人,又看看周围越聚越多的围观人群和酒店严阵以待的保安,终于怂了。他走到一旁,拿出手机,显然是给上级打电话请示。
周芸熙不再看他,转身对保安经理快速吩咐:“陈经理,安排人维持秩序,疏导围观客人,解释就说供应商送货流程出现误会,正在处理,不会影响酒店正常服务。通知礼宾部,为出入受影响的客人提供代客泊车和接送服务。通知公关部,准备应对可能出现的媒体报道或网络舆情。”
“明白!”陈经理迅速安排下去。
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