47.囤秋菜
作者:一片蓝
一场大雪过后,气温骤降。
对于东北人来说,这个时候有一件比造导弹、赚外汇更重要的大事,那就是囤秋菜。
一大早,厂区的大喇叭就响了起来,里面传来了老赵那充满激情的声音:
“各车间注意!各车间注意!”
“手里活儿都停一停!咱们的战略生活物资到了!”
“全体男职工,到大门口集合!卸车!”
苏淮裹着军大衣,手里捧着个搪瓷茶缸,溜溜达达地来到门口。
只见三辆满载的解放卡车正缓缓倒进院子。
车斗里装的不是钢管,也不是炸药,而是堆得像小山一样的大白菜、土豆和大葱。
“嚯!这一车得有五吨吧?”
苏淮看着那绿油油的大白菜,心里那叫一个踏实。
在这个年代,这就是冬天保命的根本。
“厂长!”
老赵指挥着那帮刚放下扳手和焊枪的小伙子们:
“这可是咱们去隔壁县抢来的好菜!包心紧,水分足!这一冬天全厂五百口子人就指着它过冬了!”
工人们干劲十足。
这帮造坦克的糙汉子,此刻对待大白菜比对待精密仪器还温柔。
大家排成一长溜,像传炮弹一样,把一颗颗大白菜接力传到食堂后院的菜窖旁。
【啧啧啧,这就是碳基生物的冬眠准备吗?】
脑海里,翠花换上了一身东北大花袄,头上包着红头巾,手里还纳着个虚拟的鞋底,盘腿坐在那一堆大白菜上:
【宿主,根据我的扫描,这批白菜的纤维含量极高。】
【但我无法理解,为什么要买这么多?你们是打算把整个冬天的维生素C都锁死在这个菜窖里吗?】
苏淮吸了一口冷冽的空气,笑着回道:
“你不懂。看着满窖的菜,那是一种安全感。比银行卡里的数字实在多了。”
……
食堂后院,腌菜现场。
卸完车,接下来就是重头戏,积酸菜。
这活儿也是有技术含量的。
此时,爆破鬼才王二愣子正站在一口巨大的水缸前(以前用来煮坦克的,现在刷干净了腌菜)。
他脱了鞋,换上洗得干干净净的雨靴,跳进缸里,正在踩菜。
“慢点!慢点!这层还没压实呢!”
王二愣子拿着把撒盐的勺子,神情比配炸药还专注:
“这积酸菜,讲究的就是个致密性!”
“就像装药一样!要是压不实,留了空气,那就得烂缸!那就等于是一发哑弹!”
他一边踩,一边指挥旁边的小徒弟:
“那个谁!盐再撒匀点!按千分之三的配比!多了齁,少了酸!”
旁边的工人们看得直乐:
“二愣子,你这脚丫子踩出来的酸菜,是不是带股火药味啊?”
王二愣子瞪眼:
“滚蛋!老子洗了三遍脚!比你们脸都干净!”
“等酸菜出缸了,那是用来包饺子、炖大骨头的!谁嫌弃谁别吃!”
苏淮看着这热闹的一幕,忍不住笑了。
这才是生活啊。
昨天还在研究怎么把人炸上天,今天就在研究怎么把酸菜积得更脆。
这种硬核与烟火气的无缝切换,大概就是北坡厂独有的浪漫。
……
正热闹着,一辆偏三轮摩托车突突突地开了进来。
张小红来了。
她今天没穿军装,而是换了一件红色的呢子大衣,围着一条白色的围巾,整个人像团火一样明媚。
“苏厂长!忙着呢?”
张小红跳下车,手里提着个网兜,里面装着几团毛线,还有一个纸包。
苏淮赶紧迎上去:“小红来了?这天寒地冻的,咋不在团里待着?”
张小红把纸包塞给苏淮:
“给你的!刚出锅的粘豆包!还热乎呢!”
然后她看了看苏淮光秃秃的脖子,变戏法似的从包里掏出一条红色的毛线围巾。
“我看你那件军大衣领子都磨破了,也不知道挡挡风。”
张小红大大方方地走上前,踮起脚尖,要把围巾给苏淮围上:
“这是我亲手织的,虽然针脚有点歪,但那是纯羊毛的,暖和!”
全场的目光瞬间聚焦过来。
正在搬白菜的小伙子们纷纷起哄:
“哦吼!厂长有新围巾喽!”
“嫂子手真巧!”
苏淮老脸一红,刚想躲,却被张小红一把拉住:
“躲啥?我又不是老虎!还能吃了你?”
就在这尴尬又甜蜜的时刻。
“苏厂长。”
一个清冷的声音从背后传来。
苏淮浑身一僵。
回头一看,林婉月正抱着几个文件夹站在食堂门口。
她穿着那件米白色的风衣,依然是一副清冷知性的样子。
但她的手里,也拿着一样东西——一副灰色的羊毛手套。
空气瞬间凝固了。
连王二愣子都停止了踩酸菜的动作,扒着缸沿看热闹。
林婉月看了一眼苏淮脖子上刚围了一半的红围巾,眼神微微波动了一下,但很快恢复平静。
她走过来,把文件夹和手套一起递给苏淮:
“这是二厂的生产报表。”
“还有我看你经常在户外试车,手容易冻伤。这手套是我妈寄来的,我也用不上,给你吧。”
其实是她熬了两个晚上织的,手指头上还有针眼呢。
苏淮站在中间,左边是火红的围巾,右边是灰色的手套。
他感觉自己现在的处境,比面对两辆T-72坦克还要危险。
【宿主,请选择你的生存策略。】
翠花换上了一身情感专家的西装,推了推眼镜:
【选项A:全都要(渣男)。】
【选项B:全都不要(注孤生)。】
【选项C:装晕(虽然很怂但有效)。】
苏淮深吸一口气,做出了一个令所有人都没想到的举动。
他先接过林婉月的手套,戴在手上,动了动手指:
“嘿!真合适!林工,替我谢谢阿姨!正好下午要试车,这手套防滑!”
然后,他任由张小红把围巾给他围好,还特意紧了紧:
“小红,这围巾真暖和!正好挡住我这破领子!”
接着,他把那包粘豆包打开,一人塞了一个:
“来来来!都尝尝!这就是咱们北坡厂的福气!有人送温暖,咱得接着!”
“老赵!愣着干啥?今晚食堂加菜!酸菜猪肉炖粉条!咱们庆祝一下囤菜成功!”
这一波端水大师的操作,虽然略显生硬,但好歹把场面圆过去了。
张小红白了他一眼,但看他围着自己织的围巾,心里还是美滋滋的。
林婉月虽然没说话,但看他戴着手套爱不释手的样子,嘴角也微微勾起。
……
夜幕降临。
食堂里灯火通明,热气腾腾。
几口大铁锅里炖着刚切好的五花肉和酸菜(去年的陈酸菜),粉条吸饱了汤汁,顺滑透亮。
苏淮和工人们挤在一起,喝着散白酒,吃着杀猪菜。
大家伙聊着家常,聊着明年能不能把家里的老房子也翻盖一下,聊着孩子在学校考了双百。
酒过三巡,老赵端着酒杯,感叹道:
“厂长,说实话。半年前,我还以为这辈子就要在那破厂房里冻死饿死了。”
“谁能想到,咱们现在能过上这种神仙日子?”
“还有了那么多……那个叫啥?外汇?”
苏淮跟老赵碰了一下杯,看着这一张张被炉火映红的笑脸,心里无比安宁。
“赵叔,这才哪到哪。”
“咱们的好日子,还在后头呢。”
“等明年开春,咱们的汽车厂建起来,大家伙不仅有房住,还能开上咱们自己造的小轿车!”
“吹牛吧厂长!还小轿车?”
“就是!能给俺家换个新彩电俺就知足了!”
大家哄堂大笑。
苏淮也笑了。
但他知道,这不是吹牛。
在那个战火纷飞的世界另一端,北坡厂的产品正在经受考验。
而源源不断的订单和资金,将成为这座小城起飞的燃料。
【宿主,别光顾着喝酒。】
翠花突然弹窗,这次她换上了一身睡衣,打着哈欠:
【提醒你一下,刚才检测到你的电子驱鸟器在边境那边又立功了。】
【对面好像换了个新的广播频率。】
【但没用,咱们是全频段阻塞。】
【现在那边静悄悄的,估计都在骂娘呢。】
苏淮抿了一口酒,看着窗外飘落的雪花。
这里是温暖的北坡厂,是充满了烟火气的人间。
而他,就是这人间烟火的守夜人。
“来!干杯!”
“为了酸菜!为了粉条!为了咱们北坡厂!”
“干杯!”
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