47.囤秋菜

作者:一片蓝
  一场大雪过后,气温骤降。

  对于东北人来说,这个时候有一件比造导弹、赚外汇更重要的大事,那就是囤秋菜。

  一大早,厂区的大喇叭就响了起来,里面传来了老赵那充满激情的声音:

  “各车间注意!各车间注意!”

  “手里活儿都停一停!咱们的战略生活物资到了!”

  “全体男职工,到大门口集合!卸车!”

  苏淮裹着军大衣,手里捧着个搪瓷茶缸,溜溜达达地来到门口。

  只见三辆满载的解放卡车正缓缓倒进院子。

  车斗里装的不是钢管,也不是炸药,而是堆得像小山一样的大白菜、土豆和大葱。

  “嚯!这一车得有五吨吧?”

  苏淮看着那绿油油的大白菜,心里那叫一个踏实。

  在这个年代,这就是冬天保命的根本。

  “厂长!”

  老赵指挥着那帮刚放下扳手和焊枪的小伙子们:

  “这可是咱们去隔壁县抢来的好菜!包心紧,水分足!这一冬天全厂五百口子人就指着它过冬了!”

  工人们干劲十足。

  这帮造坦克的糙汉子,此刻对待大白菜比对待精密仪器还温柔。

  大家排成一长溜,像传炮弹一样,把一颗颗大白菜接力传到食堂后院的菜窖旁。

  【啧啧啧,这就是碳基生物的冬眠准备吗?】

  脑海里,翠花换上了一身东北大花袄,头上包着红头巾,手里还纳着个虚拟的鞋底,盘腿坐在那一堆大白菜上:

  【宿主,根据我的扫描,这批白菜的纤维含量极高。】

  【但我无法理解,为什么要买这么多?你们是打算把整个冬天的维生素C都锁死在这个菜窖里吗?】

  苏淮吸了一口冷冽的空气,笑着回道:

  “你不懂。看着满窖的菜,那是一种安全感。比银行卡里的数字实在多了。”

  ……

  食堂后院,腌菜现场。

  卸完车,接下来就是重头戏,积酸菜。

  这活儿也是有技术含量的。

  此时,爆破鬼才王二愣子正站在一口巨大的水缸前(以前用来煮坦克的,现在刷干净了腌菜)。

  他脱了鞋,换上洗得干干净净的雨靴,跳进缸里,正在踩菜。

  “慢点!慢点!这层还没压实呢!”

  王二愣子拿着把撒盐的勺子,神情比配炸药还专注:

  “这积酸菜,讲究的就是个致密性!”

  “就像装药一样!要是压不实,留了空气,那就得烂缸!那就等于是一发哑弹!”

  他一边踩,一边指挥旁边的小徒弟:

  “那个谁!盐再撒匀点!按千分之三的配比!多了齁,少了酸!”

  旁边的工人们看得直乐:

  “二愣子,你这脚丫子踩出来的酸菜,是不是带股火药味啊?”

  王二愣子瞪眼:

  “滚蛋!老子洗了三遍脚!比你们脸都干净!”

  “等酸菜出缸了,那是用来包饺子、炖大骨头的!谁嫌弃谁别吃!”

  苏淮看着这热闹的一幕,忍不住笑了。

  这才是生活啊。

  昨天还在研究怎么把人炸上天,今天就在研究怎么把酸菜积得更脆。

  这种硬核与烟火气的无缝切换,大概就是北坡厂独有的浪漫。

  ……

  正热闹着,一辆偏三轮摩托车突突突地开了进来。

  张小红来了。

  她今天没穿军装,而是换了一件红色的呢子大衣,围着一条白色的围巾,整个人像团火一样明媚。

  “苏厂长!忙着呢?”

  张小红跳下车,手里提着个网兜,里面装着几团毛线,还有一个纸包。

  苏淮赶紧迎上去:“小红来了?这天寒地冻的,咋不在团里待着?”

  张小红把纸包塞给苏淮:

  “给你的!刚出锅的粘豆包!还热乎呢!”

  然后她看了看苏淮光秃秃的脖子,变戏法似的从包里掏出一条红色的毛线围巾。

  “我看你那件军大衣领子都磨破了,也不知道挡挡风。”

  张小红大大方方地走上前,踮起脚尖,要把围巾给苏淮围上:

  “这是我亲手织的,虽然针脚有点歪,但那是纯羊毛的,暖和!”

  全场的目光瞬间聚焦过来。

  正在搬白菜的小伙子们纷纷起哄:

  “哦吼!厂长有新围巾喽!”

  “嫂子手真巧!”

  苏淮老脸一红,刚想躲,却被张小红一把拉住:

  “躲啥?我又不是老虎!还能吃了你?”

  就在这尴尬又甜蜜的时刻。

  “苏厂长。”

  一个清冷的声音从背后传来。

  苏淮浑身一僵。

  回头一看,林婉月正抱着几个文件夹站在食堂门口。

  她穿着那件米白色的风衣,依然是一副清冷知性的样子。

  但她的手里,也拿着一样东西——一副灰色的羊毛手套。

  空气瞬间凝固了。

  连王二愣子都停止了踩酸菜的动作,扒着缸沿看热闹。

  林婉月看了一眼苏淮脖子上刚围了一半的红围巾,眼神微微波动了一下,但很快恢复平静。

  她走过来,把文件夹和手套一起递给苏淮:

  “这是二厂的生产报表。”

  “还有我看你经常在户外试车,手容易冻伤。这手套是我妈寄来的,我也用不上,给你吧。”

  其实是她熬了两个晚上织的,手指头上还有针眼呢。

  苏淮站在中间,左边是火红的围巾,右边是灰色的手套。

  他感觉自己现在的处境,比面对两辆T-72坦克还要危险。

  【宿主,请选择你的生存策略。】

  翠花换上了一身情感专家的西装,推了推眼镜:

  【选项A:全都要(渣男)。】

  【选项B:全都不要(注孤生)。】

  【选项C:装晕(虽然很怂但有效)。】

  苏淮深吸一口气,做出了一个令所有人都没想到的举动。

  他先接过林婉月的手套,戴在手上,动了动手指:

  “嘿!真合适!林工,替我谢谢阿姨!正好下午要试车,这手套防滑!”

  然后,他任由张小红把围巾给他围好,还特意紧了紧:

  “小红,这围巾真暖和!正好挡住我这破领子!”

  接着,他把那包粘豆包打开,一人塞了一个:

  “来来来!都尝尝!这就是咱们北坡厂的福气!有人送温暖,咱得接着!”

  “老赵!愣着干啥?今晚食堂加菜!酸菜猪肉炖粉条!咱们庆祝一下囤菜成功!”

  这一波端水大师的操作,虽然略显生硬,但好歹把场面圆过去了。

  张小红白了他一眼,但看他围着自己织的围巾,心里还是美滋滋的。

  林婉月虽然没说话,但看他戴着手套爱不释手的样子,嘴角也微微勾起。

  ……

  夜幕降临。

  食堂里灯火通明,热气腾腾。

  几口大铁锅里炖着刚切好的五花肉和酸菜(去年的陈酸菜),粉条吸饱了汤汁,顺滑透亮。

  苏淮和工人们挤在一起,喝着散白酒,吃着杀猪菜。

  大家伙聊着家常,聊着明年能不能把家里的老房子也翻盖一下,聊着孩子在学校考了双百。

  酒过三巡,老赵端着酒杯,感叹道:

  “厂长,说实话。半年前,我还以为这辈子就要在那破厂房里冻死饿死了。”

  “谁能想到,咱们现在能过上这种神仙日子?”

  “还有了那么多……那个叫啥?外汇?”

  苏淮跟老赵碰了一下杯,看着这一张张被炉火映红的笑脸,心里无比安宁。

  “赵叔,这才哪到哪。”

  “咱们的好日子,还在后头呢。”

  “等明年开春,咱们的汽车厂建起来,大家伙不仅有房住,还能开上咱们自己造的小轿车!”

  “吹牛吧厂长!还小轿车?”

  “就是!能给俺家换个新彩电俺就知足了!”

  大家哄堂大笑。

  苏淮也笑了。

  但他知道,这不是吹牛。

  在那个战火纷飞的世界另一端,北坡厂的产品正在经受考验。

  而源源不断的订单和资金,将成为这座小城起飞的燃料。

  【宿主,别光顾着喝酒。】

  翠花突然弹窗,这次她换上了一身睡衣,打着哈欠:

  【提醒你一下,刚才检测到你的电子驱鸟器在边境那边又立功了。】

  【对面好像换了个新的广播频率。】

  【但没用,咱们是全频段阻塞。】

  【现在那边静悄悄的,估计都在骂娘呢。】

  苏淮抿了一口酒,看着窗外飘落的雪花。

  这里是温暖的北坡厂,是充满了烟火气的人间。

  而他,就是这人间烟火的守夜人。

  “来!干杯!”

  “为了酸菜!为了粉条!为了咱们北坡厂!”

  “干杯!”
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