第40章 赚钱的门道

  启明学堂傍晚放学时人最多。母子几个趁机又招揽了一波客人。路过的陈满仓看见他们，也来捧场买了四个芝麻饼。

  眼看街上没什么人了，收拾好东西后，陈桂枝带孩子们去肉摊买了两斤肉和两根大骨头。镇上肉十八文一斤，两根骨头上没多少肉，是招娣跟屠夫说了好话，用一个芝麻饼换来的。

  这会儿没牛车了，再累也得走回家。招娣身子才十岁，白天帮忙试吃吆喝累得腿都抬不动，一路抱怨路远腿酸，又壮志凌云说要赚大钱买牛买车。全家听她唠叨了一路。

  “我看你是假累，真累就像我们一样话都说不出了。”陈桂枝被吵得头疼，一到家为图清静，把钱袋扔给招娣，“数数看今天赚多少。”

  自己钻进厨房煮了锅糙米饭，炒了肉末豆腐，还炒了份隔壁王奶奶送的青菜。

  “吃饭了！”

  石头忙去厨房拿碗盛饭。等全家上桌，陈桂枝问招娣：“数明白没？”

  招娣信心满满：“那当然！加卖野鸡的四百文，减吃面买肉的四十二文，还剩七百零八文。”

  原本紧张的石头一听这数，松了口气。转而又惊讶妹妹学字快，算数也厉害，不去镇上当账房可惜了。难道摔一跤真能把脑子摔灵光？不过这些天他也想开了，只要妹妹往好里变，就别计较那么多。再不一样，那也是他亲妹妹。

  陈桂枝不动声色给丫丫夹了块豆腐：“这些天为这小摊天天贴钱，总算见着进账了。”这里稍宽裕的孩子六岁就上学。她觉得丫丫憨，但这年代家里出个读书人，哪怕考个童生也算镀层金，对石头、招娣和丫丫自己都有好处。丫丫夏天生的，过两个月满五岁，明年肯定要送学堂。希望这饼摊赚的钱够母子几个开销。

  招娣看着陈桂枝：“娘，我觉得摊上光芝麻糖馅太单一了，能再加个别的馅吗？”她用筷子支着下巴，“今天试吃我发现个问题：糖馅饼小，就是个零嘴。除非家里特别宽裕的买来解馋，一般人家觉得这饼不顶饱，不如多花一文钱吃碗面实在。要不是有试吃加上我脸皮厚，今天估计卖不了这么多。咱们饼销量不大，再加一样也忙得过来。”实在忙不过来就请人。

  陈桂枝扒口饭：“回头加个千层肉饼和韭菜鸡蛋饼，把饼做饱满点。韭菜鸡蛋馅各一半，还是卖五文一个；千层肉馅卖八文。利润少点没关系，先把买卖做起来。”镇上加鸡蛋的面八文，加肉片十文，啥也不加光放点菜叶都要六文一碗。比起来，肉馅和韭菜鸡蛋饼销路应该不错。

  她看向石头：“家里白面不多了，明早忙完得去买点。要是买得多，中午人少时你先搭牛车回来一趟，让赶车大爷绕几步送到家，不然晚上咱几个搬不回来，全堆摊上也不安全。”

  石头点头：“好。”

  她又看招娣：“明天从隔壁王奶奶家要点小葱先上个千层肉饼。上午忙完你跟石头一起回村，收点鸡蛋、韭菜和小葱。韭菜和小葱根种院里，鸡蛋别收太多怕放坏。后天试试韭菜鸡蛋馅好不好卖。”家里养了两只鸡，春天爱下蛋，但有时一个有时两个，自家吃凑合，做生意肯定不够。

  娘有吩咐，招娣自然说好。丫丫年纪小不懂这些，也懒得听娘和哥姐讨论啥，反正平时姐姐让他干啥他就使劲，先吃饱饭最重要。

  一家人商量好赚钱计划，吃饱饭洗漱睡觉。可能今天开张太累，这一夜睡得特别香。

  ……

  陈桂枝毕竟是大人，觉少些。第二天做好早饭才叫孩子们起床。招娣觉得没睡够，边迷糊穿衣服边埋怨：“咋这么早就要起啊，我还没睡够呢。”

  陈桂枝没好气瞥她一眼：“你以为我不想多躺会儿？我倒想咱娘俩还躺沙滩上晒太阳，看那些穿泳裤秀腹肌的小帅哥呢。”

  招娣一下就醒了：“娘！我这身子才十岁！以后这种让人瞎想的话咱家得严禁！”

  陈桂枝忍笑——她就知道这招管用。“行了，赶紧起床洗漱吃饭，还得早去镇上呢。”

  “哎，就来！”

  招娣三下五除二穿好衣服洗漱完上桌时，石头和丫丫已经坐得端端正正了。

  “吃吧。”

  早上吃的是蛋花汤和豆渣饼。豆渣放多了，有点噎人。陈桂枝提醒了好几遍，丫丫还是吃太急噎得满脸通红。她一边拍孩子背一边说：“让你慢点慢点！急啥呀？”

  丫丫舍不得吐，硬是一点一点把豆渣饼顺下去，灌了一大口蛋花汤才缓过来。