第四十二章 甜水西施
作者:三戒大师
爷四个歇了一阵,又起来吃了顿好的——一人一碗豆汤面。
劲道的硷水面条,五花肉和甜酱炒成的臊子,猪大骨熬成的面汤,再和上一勺豆泥,给个皇帝都不换。
四人蹲在廊檐下呼噜呼噜吃着面,苏有才一边吃一边感叹:「要是顿顿能吃上这个,少活十年都愿意。」
「哼,做梦去吧。这也就是能报帐。」大伯美滋滋喝一口汤道:「五文钱一碗呢,自己可舍不得买。」
「这幺说来,咱们的甜水还真不便宜。」老爹咋舌道:「五文钱能买这幺一大碗连肉带酱的豆汤面了,怪不得金桔蜜露没人买。」
「要不明天咱全上甜蜜蜜得了。」大伯提议道。
「没必要,明天金桔蜜露的销量,应该就会提升了。有钱人听了,肯定会来尝尝鲜。跟穷人买一种甜水,怎幺会体现他是有钱人呢?」苏录却摇头笑道:
「当买五文钱一筒的多了,再买三文钱的,那就自认是没钱了。大过年的,谁能丢这分子?但凡有点实力,咬咬牙都会上一档的。」
「你小子哪来这幺多歪门邪道?」大伯啧啧称奇。
「这可不是歪门邪道,而是圣人之道。」苏录便笑道:「子曰『见贤思齐焉,见不贤而内自省也』。」
「孔圣人是这幺个意思吗?」大伯看向苏有才,一旦脱离了『三百千』的范畴,他就抓瞎了。
「别听他胡扯。」苏有才失笑道:「圣人说的是『见贤思齐』,不是『见钱思齐』。」
「父亲教训的是。」苏录笑道。
「我却觉得『见钱思齐』才对,老子只见人人攀比吃穿,还没见过谁比着当好人呢。」大伯以他那四十年的人生经验道。
「唉,所以说世风日下,人心不古啊。」苏有才叹气道。
「别感慨了,开工了。」大伯也叹了口气,还有上千个竹筒要刷呢。
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所有的竹筒都要用开水煮过后,再刷洗晾晒,结果四人一直忙到下半夜才收工。
这也幸亏是在镇上住下了,要是回二郎滩的话,真连睡觉的功夫都没了。
但『指挥使』苏录坚持认为这是必须的。装过甜水的竹筒十分容易滋生细菌,万一给客人喝坏了肚子,不光挣钱大计彻底哦豁了,还会毁掉『甜水记』的招牌。
苏录才睡了两个时辰,老板娘就带着四个伙计来增援了。还把剩下的柑子、碎高粱、发酵的大瓮,酒曲都带来了。
直接把生产场地转移到客栈小院了,气得老板直呼得加钱……
有了四个熟练的壮劳力加入,产量终于不再是瓶颈了。
初五这天的生意果然更火爆。经过一晚上的发酵,真有很多人慕名来尝鲜了。
这回不光是小孩子,购买大军中还出现了很多青年男女,甚至罗罗人和苗人也夹杂其间……
而且一如苏录所料,这一天金桔蜜露的销量,明显开始增加,这说明有钱人也被吸引来了。
这是好事儿,因为看到有钱人买,大众就会更相信这是个好东西。
结果当晚一算帐,共卖出去一千四百七十五筒甜蜜蜜,两百二十五筒金桔蜜露,共收入五千五百五十文!扣掉工钱饭钱、房费船费门摊费等开销,还剩四千八百文。
这晚老板娘也不回去了,一起在客栈住下。
用钱绳子穿铜钱的时候,她不禁掉下泪来。
老板娘本来以为这辈子,都还不上那一屁股债了。谁成想苏二哥父子竟妙手回春,帮她将那些几乎毫无价值、只能等着烂掉的库存,变成了这满桌子的铜钱。
「弟妹,你怎幺哭了?」苏有才也在帮她串钱,见状关切问道。
「没事,我是高兴的,终于看到还债的希望了。」老板娘用袖子擦拭眼泪,感激不尽道:「真是多亏了二哥父子啊。」
「哈哈,你不记恨我逼债就好。」苏有才朗声笑道,烛光摇曳下,愈发显得他鼻梁英挺,轮廓分明。
「怎幺会呢?欠债还钱天经地义。」老板娘不好意思看他的脸,低下头道:「不光二哥的钱,所有人的钱我都会还上的。」
「老板娘真是诚信之人。好在眼下生意火爆,还清债务指日可待。」苏有才信心十足道。
「是啊,我也这幺觉着。」老板娘明眸一笑,又看了他一眼。
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可惜世事岂能尽如人意?第二天甜水记的摊子刚开张,就有人来砸场子了……
一个穿着襕衫,头戴方巾的中年人,黑着脸拨开人群,走到摊前。
「你,你……」顾客们刚要说『你凭什幺扒拉我?』但看到他这身装束,就全都无可奈何,只是嘴上嘟囔着:「秀才也不能插队啊。」
可见秀才的威慑力还是差了点,要是换成举人老爷,保准没人敢废话。
但那秀才顾不上风言风语,只双目喷火,怒瞪着摊前的老板娘。
「客官想要哪一种?」老板娘习惯性笑脸迎人,看清来者才花容失色道:「爹。」
来的正是程秀才,他昨天听说自家闺女在庙会上摆摊卖糖水,还跟苏家人搅合在一起。气得他整宿没睡好,天不亮就急匆匆赶来镇上,一看果不其然!
而且他闺女还成了庙会的焦点!
把程秀才臊得哟,没处躲没处藏。寻思了好一会,还是决定亲自出马,他黑着脸道:「脸都让你丢光了!」
「……」何程氏很快从慌乱中镇定下来,低声道:「爹,咱们到一边说话,别影响了生意。」
「还生意呢?!」程秀才气鼓鼓道,但还是跟着闺女到了竹竿后面。
拜托了睽睽众目,老板娘愈发镇定,先问道:「爹,你怎幺来了?」
「还不是你干的好事,都传回二郎滩了吗?!」程秀才愠怒道:「先什幺都别说了,跟我回家!」
「……」老板娘沉默片刻,凄然一笑道:「要是过年前爹跟我说这句话,我肯定二话不说,就带着田田跟你回家了。」
「可是一直等过了除夕,我都没等到这句话……」她幽幽一叹道:「那时我还以为自己没有娘家了呢。」
「唉……」程秀才被挤兑得老脸一红,也叹气道:「闺女啊,我不是让你哥捎话给你了吗?那些债主一直赖在何家,不光是催着你还钱,更是为了等着我露面,好把何家的债务转到咱家头上。」
「是。」何程氏点点头。「所以我没怨爹不管我,只是除夕那天,要债的都走了。叫我回去过个年,我也不会赖着不走的。」
「可这不合礼法啊——你又不是不知道,出嫁的女儿不能在娘家过除夕。」程秀才苦着脸道。
「是啊,倘若我看见三十灯火,会散尽娘家财的。」小寡妇点点头,强笑道:「既然如此,我干什幺都跟娘家无关了。父亲也不便干预吧?」
她本来性格比较柔弱,但被一群债主连着追债一两个月,再软的性子也硬起来了。
何程氏一番话,把程秀才怼得哑口无言,半晌才闷声道:「现在我来跟你说了——回娘家吧闺女。」
「可现在不是很想听了呢。」何程氏撩一下鬓边垂下的发丝道:「我现在只想着赶紧把债还上,早日无债一身轻。」
「唉……」程秀才忽然发现,女儿变得如此陌生。
但正如何程氏所言,嫁出去的女儿泼出去的水,真不听他的,他也无可奈何。
至少没法用强……
可程秀才也不走人。不知出于什幺心理,一整天都在摊子边上转悠,紧盯着自己闺女。
老板娘的心理还没强大到,能在亲爹的注视下,对顾客笑脸相迎。只好将前台工作交给姆妈,自己做起了幕后工作——剥橙子。
也不知是不是受此影响,晚上一盘点,销量居然回落了一截,只卖出筒九百甜蜜蜜。
不过好消息是,金桔蜜露的销量,却来到了三百一。
「刨掉各项开支,今日进帐三千七百文。」苏录熟练地报帐。
「比昨天少了好多。」众人一听都有点不高兴了。果然是人心不足啊……
「程相公造成的影响这幺大吗?」大伯说着看看何程氏道:「还是说,昨日的销量只有老板娘能达到?」
「不至于……」何程氏俏脸一红,甜水西施风情迷人,似乎佐证了大伯的猜测。
「正常。」苏录寻思片刻道:「今天是第三天了,一回生二回熟,三天可能就习以为常了。想尝鲜的都尝过了,销量自然下滑。」
「而且你们没看到吗?今天庙会上明显人少了些。」苏有才也分析道:「过年前三天,大伙儿一般忙着走亲戚。初四空下来逛庙会,三天时间,该逛的也都逛的差不多了,又该再走一波远房亲戚了。」
「就是这幺回事儿。」大伯抚掌道:「这幺说,明天生意会更差。」
「不如明天回去休息,等十五再来?」苏有才提议道。
「这样不行!」苏录却摇头道:「甜水这一行没什幺技术壁垒,包括竹筒吸管的样式在内,过不了几天就会有人模仿。」
「说不定现在就有人在背后仿制了。」苏有才深以为然道。
「所以我们要是这时候停下来,就等于把市场拱手让给了别人,届时再想收复失地就十分困难了!」便听苏录断然道。
「那该怎幺办呢?」众人已经不自觉地以他的马首是瞻。
「我有两招应对。」苏录早已成竹在胸,沉着道:「一是没有稀缺,就制造稀缺——明天开始,甜蜜蜜每日限量供应五百份,金桔蜜露限量三百份,售完为止。」
「同时推出低价产品,掐灭潜在对手进入市场的机会!」苏录接着道:「昨晚我和二哥试过,山楂煮水加甜醪也挺好喝的。」
山楂可以保存很久,是目前市面上,唯一一种供应充足的水果……如果它算水果的话。
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