第112章 这都是我们男人该干的!

作者:南城北笙
  不到半小时,院门外传来熟悉的脚步声,姜舒宁和顾怀瑾一前一后下工回来了。

  刚踏进院门,一股浓郁醇厚、勾人馋虫的肉香便扑面而来,牢牢地将他们包裹。

  这香味层次丰富,既有油脂的焦香,又有糖色的甜香,还混合着各种香料被激发后的香气,在傍晚微凉的空气里显得格外诱人。

  光是闻着这萦绕不散、霸道无比的香味,姜舒宁就知道,今晚这顿红烧肉,味道绝对差不了!

  她下意识地咽了口口水,忙碌一天的疲惫仿佛都被这香气驱散了几分。

  两人在院子的水盆边简单洗了手,便径直走向灶房。

  只见陈梅梅和小恩已经将几个沉甸甸的铝桶都准备好了。

  顾怀瑾二话不说,上前一步,轻松地拎起那两个最重的、装着红烧肉和米饭的桶。

  姜舒宁和陈梅梅则端起了盛着炒青菜和鸡蛋汤的盆碗。

  一家人默契地将饭菜都搬到了后面正在施工的空地旁。

  那里已经用木料和帆布临时搭起了一个简易的棚子,下面摆上了几张借来的旧桌子和长凳。

  姜舒宁将菜一一在桌子上摆开,然后扬声朝着还在忙碌的工人们招呼:“周叔,各位大哥,先歇歇手,吃饭啦!”

  众人一听“放饭”这两个字,如同听到了最动听的指令,纷纷放下手中的工具。

  叮叮当当的敲打声停了下来,取而代之的是杂乱的脚步声和在水桶边哗啦啦洗手的声音。

  不过片刻功夫,大家就都围拢到了饭桌前,脸上带着劳作后的疲惫和对食物的期待。

  此时天色已经擦黑,顾怀瑾利索地将一个临时拉过来的电灯灯泡拧亮,昏黄却温暖的光线瞬间倾泻下来,将小小的饭棚照得亮堂堂的,桌上每一道菜的色泽都看得清清楚楚。

  工人们搓着手,眼巴巴地等着,眼神几乎都黏在了那几个铝桶上,特别是那个散发着最浓郁肉香的桶。

  白天周老黑就透露了晚上东家管肉吃,大家伙儿干了一下午的重活,肚子里早就唱起了空城计,就盼着这一刻呢!

  那直勾勾的眼神,恨不得自己有透视眼,能立刻看穿桶盖,瞧见里面颤巍巍、红亮亮的红烧肉。

  姜舒宁看着他们一个个饥肠辘辘的样子,手下动作更快了。

  她和小恩一起,利落地掀开铝桶的盖子。

  当红烧肉的盖子被掀开的刹那,那股被禁锢已久的、极致诱人的香气如同爆炸般轰然扩散开来,混合着米饭的蒸汽和青菜的清香,瞬间征服了所有人的嗅觉。

  “哇!这是什么肉啊?咋能这么香!”

  “咕咚……看着这颜色就地道!肯定好吃!”

  连周老黑也忍不住吸了吸鼻子,大声夸赞道:“之前就听我姐说,宁丫头你做饭是一把好手,今天可算是让我们赶上,有口福了!”

  姜舒宁一边笑着给第一个递碗过来的工人舀了一大勺连肉带土豆的红烧肉,一边解释道:“周叔,这回您可夸错人啦!今天这顿饭,是我婆婆和小恩忙活的,我就是个动嘴皮子指挥的。”

  说着,她疼爱地摸了摸站在旁边帮忙打饭的小恩的脑袋。

  小恩有些不好意思,但更多的是被夸奖后的开心,他仰起小脸,认真地说:“是嫂嫂教得好,我都是按嫂嫂教的步骤做的。”

  他们一边说着,手中打饭打菜的动作毫不停歇。

  碗筷都是从李婶子和吴叔家借来的,虽然样式不一,但都洗得干干净净,也省了一笔开销。

  等给所有工人都打满了冒尖的饭菜,姜舒宁才给自己也盛了一碗。

  顾怀瑾早就端着碗在一旁等着了。

  周老黑是第一个动筷的,他夹起一块裹满浓稠酱汁、肥瘦相间的红烧肉,迫不及待地送入口中。

  只听他发出一声满足的喟叹,眼睛都亮了几分,含糊不清地惊呼:“唔!好吃!真好吃!入口即化,肥而不腻,瘦而不柴!这孩子的手艺,绝了!”

  他旁边一个年轻些的工人也扒拉了一大口带着汤汁的米饭和土豆,含糊地附和:“唔唔……香!同样是猪肉土豆,咋比我家里婆娘做的好吃那么多呢!这味儿,绝了!”

  他这话顿时引得周围人一阵善意的哄笑,有人打趣道:“哈哈,你小子等着,明天我就去告诉你媳妇,说你嫌弃她做饭不好吃,看你晚上还能不能上炕!”

  “别别别!哥,我错了!我瞎说的!”那年轻工人立刻告饶,引得众人笑声更大。

  在一片轻松愉快的笑闹声中,姜舒宁也细细品尝起来。

  五花肉炖得极其到位,用嘴唇轻轻一抿,那肥肉部分就如同融化般在口中化开,留下满口醇香,而瘦肉部分则酥烂入味,丝毫不塞牙。

  各种香料的滋味已经完全渗透到肉的每一丝纤维里,咀嚼之间,香气层层释放,让人回味无穷。

  土豆更是吸饱了肉汁的精华,变得无比软糯,用筷子轻轻一碾就成了泥,和着那咸鲜中带着微甜的浓郁汤汁一起拌进米饭里,简直是绝配!

  她觉得光是这汤汁拌饭,自己就能轻松干掉两大碗!

  中间再夹几筷子清爽的炒青菜换换口味,整顿饭吃下来,只觉得肠胃舒坦,身心都得到了极大的满足。

  每人还有一碗热气腾腾的鸡蛋汤,简单的葱花飘香,蛋花嫩滑,喝下去,从喉咙一直暖到胃里,驱散了夜间的寒意。

  工人们吃饭速度都很快,风卷残云一般,但每个人都吃得心满意足。

  不过半个小时,大家便都放下了碗筷,摸着圆滚滚的肚子,脸上洋溢着吃饱喝足的惬意。

  这顿饭,特别是那管够的红烧肉,让他们吃得比自家过年还要痛快、实在!

  稍坐片刻,抽了袋烟的功夫,工人们便不用催促,自觉地起身,又回到工地上,借着灯光继续忙活起来,干劲似乎比饭前更足了。

  姜舒宁吃完,看着堆起来的空碗,刚想动手收拾,一只骨节分明的大手就伸了过来,轻轻按住了她的手腕。

  “你歇着吧,忙一天了。”顾怀瑾声音低沉,带着不容拒绝的意味,“这些碗,我去洗就好。”

  “那么多碗呢,你一个人要洗到啥时候?”姜舒宁还想帮忙,觉得他也很辛苦。

  可没想到,小恩也立刻站到了顾怀瑾身边,挺着小胸脯,一副小男子汉的模样,语气坚定地附和道:“大哥说得对!嫂嫂,你去歇着!这刷锅洗碗的活儿,都是我们男人该干的!你不用操心这些!”

  看着眼前这一大一小两个“男人”统一战线,姜舒宁心里又是好笑又是温暖。

  她拗不过他们,只好笑着摇摇头:“行行行,你们是男人,你们能干!那这里就交给你们了?”

  她指了指那堆碗筷。

  顾怀瑾点点头,已经开始利落地摞起碗来。

  小恩也像个小帮手似的,抢着去拿筷子。
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