第42章 买断配方
作者:南城北笙
姜舒宁心中早已猜到七八分,面上却故作茫然,配合着对方的节奏,露出恰到好处的疑惑:“啊?王哥有话不妨直说,是我带来的东西有什么问题吗?”
王采购脸上堆着笑,却不直接回答,反而热情地将姜舒宁引到了经理办公室:“姜同志,您先里面请,坐这儿稍等片刻。”
姜舒宁从善如流,在办公室里那张略显陈旧的木沙发上坐下,不动声色地打量着这间代表着国营饭店权威的房间。
不过一会儿,办公室的门再次被推开,王采购去而复返,身边多了一位穿着中山装、模样周正、约莫四十出头的中年男人,眉眼间带着几分精干。
姜舒宁立刻站起身。
王采购连忙为双方引见:“孙经理,这位就是我前两天跟您提过的那位姜同志。姜同志,这位是我们饭店的孙经理。”
孙经理脸上立刻绽开一个颇具亲和力的笑容,上前一步,伸手示意:“姜同志是吧?快请坐,别客气。”
他目光快速扫过姜舒宁,见她虽然衣着朴素,但举止大方,眼神清亮,心里先有了两分好感。
王采购手脚麻利地倒了两杯温茶放在二人面前的茶几上,然后便悄无声息地退了出去,并轻轻带上了门。
办公室内只剩下两人。
姜舒宁没有过多寒暄,直接切入主题,语气诚恳:“孙经理,您让王哥找我过来,是有什么需要我做的吗?”
孙经理见她爽快,也不再绕圈子,呵呵一笑,态度显得很爽朗:“姜同志是个痛快人!那我就直说了。你上次让小王带回来的那份卤猪耳,我亲自尝过了,味道非常独特,口感层次丰富,在我们这儿算是头一份儿!
“我觉得很有潜力,想跟你商量商量,把它作为我们饭店的一个新品菜推出去。姜同志,你觉得怎么样?”
姜舒宁心中狂喜,鱼儿果然上钩了!但面上却露出恰到好处的受宠若惊,微微睁大眼睛:“真的吗?孙经理,这……这真是太荣幸了!我们家这自己瞎琢磨的东西,还能入您的眼?”
孙经理仔细观察着她的神情,见她只有惊喜没有恃才傲物,心里又满意了两分,觉得这女同志看着朴实,应该是个可以拿捏的。
于是,他脸上的笑容更深了些,抛出了早已准备好的方案:
“既然姜同志也觉得是好事,那你看这样行不行?你把那个卤猪耳的配方写下来给我。当然,我们国营饭店绝不会白拿群众的东西,我们可以出钱,相当于买断你这个配方。”
“买断?”姜舒宁适时地露出疑惑的表情。
“对,买断!”孙经理身体微微前倾,伸出四个手指,“四十块钱!但这有个条件,配方卖给我们之后,你就不能再提供给其他饭店或者自己拿去做生意了。”
四十块!
在这个普通工人月薪也就二三十块的年代,这确实是一笔不小的钱,足以让许多人心动。
若是换个眼界窄些的,说不定当场就答应了。
但姜舒宁只是垂眸看着茶杯里浮沉的茶叶,没有立刻接话。
孙经理见她沉默,以为她是嫌钱少,心中虽有些不悦,但还是按计划加码,语气带上了几分“你占了天大便宜”的意味:“姜同志要是觉得不够,那就五十!这真的是最高价了!”
“你要知道,这新菜上了市,还得接受顾客检验,能不能卖得好还是两说。五十块钱,在你手里,你自己折腾一年都不一定能赚到!我也是看在小王的面子上,才给你这个价,错过这个村,可就没这店了,姜同志。”
说完,他端起茶杯,慢悠悠地呷了一口,目光却紧紧锁住姜舒宁,观察着她的每一丝表情变化。
他心里其实门儿清,这卤味何止是“有潜力”,几位来试菜的领导尝过后都赞不绝口,当天有幸分到几口的客人也纷纷打听什么时候正式上市。
可惜后厨的大师傅试着做了几次,味道总是差那么点意思,形似神不似,不然他何须坐在这里跟一个乡下妇人谈判?
姜舒宁心中冷笑,这孙经理果然是生意场上的老手,先是示好,再是利诱,最后还带着点威胁和“施舍”的意味,谈判技巧用得炉火纯青。
她抬起头,脸上露出一个无奈又带着几分坚持的笑容:“孙经理,实不相瞒,这卤味的方子,是家里老人传下来的,算是祖传的东西。我要是为了五十块钱就把它给卖了,我爹娘在九泉之下知道了,怕是要爬出来骂我不孝女了。”
孙经理端着茶杯的手一顿,脸上的笑容淡了下去,心里暗道一声“麻烦”,看来这女同志不像表面看起来那么好糊弄。
看来这买断的路子是走不通了。
就在他以为这次谈判要黄,琢磨着是不是该端出国营饭店的架子施压时,却听姜舒宁话锋一转,清亮的声音再次响起:
“但是……孙经理您若是诚心想要合作,我这儿倒是有另一个两全其美的法子。既能不卖我这祖传的配方,也能让咱们饭店顺顺利利地把这新菜品上架,而且,说不定还能合作得更长久。您要不听听?”
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