第25章 卤鸭

  姜舒宁听着顾怀瑾的吩咐，在床上老老实实地趴好。

  顾怀瑾则是在她身后上手给她揉捏肩膀。

  女人有些舒服地眯起眼睛，脸上尽是满足之意。

  也不知道这狗男人之前是不是在哪儿学过，这动作、这力道都意外地舒服！

  顾怀瑾看到了女人的神情，脸上带着一丝揶揄的笑容，故意问道：“舒服吗？”

  “舒服！”姜舒宁肯定地点点头。

  男人嘴角微微弯起，眸光闪过一丝腹黑之色：“那就行，你喜欢就好！以后还会有更舒服的呢！包你满意！”

  姜舒宁听得出这狗男人是在故意调侃她，气得她当即就要翻身，踹他一脚。

  顾怀瑾自然也不是吃素的，手上一个用力，就把姜舒宁死死按在床上，无法动弹。

  姜舒宁最终还是抵不过那狗男人的力道，败下阵来。

  ——

  昨晚在顾怀瑾恰到好处的揉捏下，姜舒宁紧绷的肩颈肌肉彻底放松，疲惫涌上，几乎是沾枕头就着，一夜无梦。

  翌日清晨，她神清气爽地醒来，顾怀瑾早已上工去了。

  她利落地收拾好，将用软布和苔藓小心包裹好的野山参放入背篓，再次前往镇上。

  药铺里，那位精神矍铄的老中医看到姜舒宁再次登门，脸上已没了最初的惊讶，反而心里带着几分隐隐的期待——这次又会是什么好货呢？

  当姜舒宁将那块用苔藓包裹的野山参取出时，老中医的眼睛瞬间瞪大了。

  他小心翼翼地接过，推了推眼镜，凑在光亮处仔细端详，手指轻轻拂过人参的芦头和紧密的螺旋纹，眼中流露出难以掩饰的震惊：“这……这可是正宗的野山参！”

  “看这芦碗紧密，体态玲珑，皮老纹深，须条清晰韧长，年份和品相都相当不错！”

  他震惊于这株野山参的品质，更震惊于眼前这个小姑娘在短短一两天内，接连出手何首乌和野山参这等好货的能力与运气！

  心中对她的评价不由得又拔高了几分，这绝非常人啊！

  老中医深吸一口气，压下心中的激动，看向姜舒宁，眼神郑重，没有试探，直接伸出五根手指，又翻了一下：“小姑娘，爽快人不说暗话，这东西，我出这个数——十五张！”

  十五张！

  这个价格远超她的心理预期！

  姜舒宁心中狂喜，但她面上却依旧维持着平静，没露出分毫喜色。

  她只是微微颔首，语气淡然：“老先生果然是识货的，就按您说的价。”

  老中医摸着自己的山羊胡笑了笑，果断地去拿钱，一边交钱，一边还跟姜舒宁开着玩笑：“小姑娘，这也就是我这里了，换了别家，肯定会坑你的！我们以后可要常来往啊！”

  姜舒宁笑着点头：“那是当然，放眼整个镇上，还有哪家药铺比得上您家！”

  姜舒宁伸手接过，直到那厚厚一叠，整整十五张“大团结”实实在在地揣进怀里，走出药铺老远，她才忍不住弯起嘴角，露出一个灿烂的笑容，用力握了握拳。

  太好了！这真是一笔巨款！

  怀揣“巨款”，姜舒宁底气十足。

  她先拐去黑市，目标明确。

  先是买了一个猪耳朵、约一斤，四毛钱，然后又买了几根肉不多的猪大骨，用来熬汤底，一毛五一斤，花了两毛钱，还买了一些猪皮，花了一毛钱，买了半斤。

  顺便还称了两斤豆干，花了两毛四分。

  姜舒宁将这些食材丢进背篓，她又转头去了国营商店。

  目光在柜台里扫过，看中了一件深蓝色、厚实棉布料子的女式棉衣，大小看着和陈梅梅身形差不多。

  又挑了一件藏青色的，两件一起包了起来，一共十六块钱。

  随后，又去给谢承恩挑了两套适合他身量的童装厚棉衣棉裤，一套五块钱，两套共十块钱。

  营业员见她如此大手笔，眼神都变了，一边打包一边忍不住多看了她几眼。

  姜舒宁面不改色地付了钱，将沉甸甸的衣物包好，小心地放进背篓。

  背着满背篓的收获，姜舒宁脚步轻快地往回走。

  到家时，顾怀瑾还没下工。

  她先将买来的新衣服拿出来，妥善放在屋里，准备给婆婆和小恩一个惊喜。

  昨天就说好了，让婆婆和小恩今天过来吃晚饭。

  她打算把昨天剩下的那只鸭子给卤了，顺道再做些卤味。

  说干就干。

  她先把买来的猪大骨洗净，放入大锅中，加入足量清水和几片姜，大火烧开撇去浮沫，然后转小火慢慢熬煮。

  熬了约莫半个小时后，她把清洗干净的猪皮也放了进去，继续熬制。

  猪皮富含胶质，是让卤汤变得浓稠醇厚的关键之一。

  趁着熬汤的功夫，她到井边，取出昨天收拾干净的另一只野鸭，稍微冲洗一下即可。

  近一个小时后，锅里的猪骨汤已经变得微微泛白，香气四溢。

  姜舒宁将提前用水浸泡好的香料，八角、桂皮、花椒、香叶，干辣椒等沥干水分，连同炒好的枣红色糖色一起倒入沸腾的骨汤中。

  继续熬煮十来分钟，让香料的滋味充分融入汤底。

  顿时，一股复合而霸道的香气从锅盖边缘逸散出来，弥漫了整个小院。

  感觉火候差不多了，姜舒宁将焯过水、沥干的整只野鸭小心地放入翻滚的卤汤中。

  大火再次烧开后，立刻撤去大部分柴火，转为小火，让鸭子在全方位的卤汁浸润中慢慢成熟、入味。

  过了约莫五分钟左右，她又将那个猪耳朵也下了进去，盖上锅盖，继续小火闷煮。

  看着锅里的鸭子渐渐染上诱人的酱红色，色泽鲜亮，闻着那越来越浓郁醇厚的卤香，姜舒宁心满意足地深吸了一口气。

  这香气，这卖相！

  她心中感慨万分，同时也充满了信心：这要是拿出去卖，肯定不愁没人买！

  她不自觉地笑了起来，眉眼弯弯，仿佛已经能够幻想出到时自己一出摊，就被一抢而空的场景了！

  到时候，自己就能每天数钱数到手抽筋！

  这样的日子，光是想想就美滋滋！