第10章 清理门户

  阴阳账本。

  顾漓脑子里冒出四个字，一双美眸里泛出冷意。

  想也知道，此事必然和顾家有关。

  原主的母亲是江南首富之女，当初嫁进顾家，带来的嫁妆不计其数，这家铺子便是其中之一。

  她去世后，那些真金白银通通填了顾家的仓库，古董字画则给顾父拿去送人情，而铺子田庄这些则被他们变着花样换名头，通通换到了顾家名下。

  所谓吃绝户，也不过如此。

  原主大婚时，顾父假惺惺给了她五间铺子和一个田庄，原主还天真以为父亲是打算把母亲的嫁妆还给她。

  殊不知就连这几间小店铺，都给他们塞了这么大一颗雷。

  这是恶心谁呢！

  “你做的很好。”

  顾漓手指点了点柜台，声音清冷：“我瞧着这地方做胭脂店不合适，打算换个生意；掌柜既然病了，那就连同掌柜一起换。”

  “你有没有兴趣，当这里的新掌柜？”

  赵账房一听，差点压不住喜色，连忙拱手表忠心：“小人一定唯王妃之命是从！”

  顾漓点头，也不计较他换个称呼。

  人往高处走，赵账房想借着这件事抱上王府的大腿也无可厚非。

  她指了指还不在状况内的伙计吩咐：“把屋子里这些陈年旧货全都清一清，再好好打扫一遍。”

  伙计回过神，连忙点头去了，顾漓找了个板凳坐下，一边翻看赵账房整理书的账本，一边等着什么。

  不到一炷香的功夫，一个大腹便便的中年人气喘吁吁的跑了过来，一见顾漓便点头哈腰：“东家来了怎么也不告诉我一声，小人是这里的掌柜，你有什么事儿吩咐我便是。”

  说着，他瞪了赵账房一眼，试图用自己肥硕的屁股把他挤到一边去。

  顾漓放下账本，似笑非笑的看着他：“原来是前任掌柜啊，听伙计说你生了半年的病，我还当是什么不治之症。”

  “如今看你红光满面，我也就放心了。”

  掌柜面色一僵，扯着嘴笑了笑：“东家说笑了，顾老爷命令我们好好打理您的铺子，就算只剩一口气，小人也得爬过来不是？”

  居然拿便宜爹来压我？

  顾漓不气反笑：“既然是我的铺子，那我现在换个掌柜管事，也无可厚非咯。”

  似乎没想到自己抬出顾父也没用，掌柜的脸色有些不好看了：“虽然您是东家，可我跟铺子是签了合同的，您就算要换人，也得按照合同来吧。”

  他可是奉了顾大人的命令，把这家店铺一点点磨死，到时候就能以一个极低的价格把铺子搞到手。

  为此他们还动用手段，赶跑了好几个想要租铺子的人，打造出这里无人问津的假象。

  可没想到顾漓居然会忽然杀过来，居然还要换掌柜！

  这怎么行？

  听对方说起合同，顾漓冷笑一声：“你的合同是跟顾家签的，可如今铺子已经在我的名下，这合同自然就不作数。”

  “何况你接管这铺子才多久，账目上居然就亏空成这个样子，像你这种废物，也配当掌柜？”

  她不装了，她摊牌了，今天就是要撕破脸。

  一想到自己手下的5家铺子，可能都是这个情况，顾漓就恨不得冲到顾家算账。

  这可是五个烂摊子！

  没想到顾漓把话说的这么难听，掌柜气得哆哆嗦嗦，可还没等他反驳，顾漓就冷声道：“若你赖着不走，我也有得是办法，不过王府对付人的手段，你大概不想知道吧？”

  听见王府两个字，掌柜一下子冷静了下来。

  自己面前这位可是九王妃，他就算吃了熊心豹子胆，也不敢跟人家作对。

  咬了咬牙，掌柜后退一步，恶狠狠看了顾漓一眼，不情不愿的离开了。

  他现在就要去找顾大人告状！

  顾漓才不管他，她把账本放到一边，对新上任的赵掌柜道：“这个地方卖胭脂水粉一点竞争力都没有，你有没有什么好的想法，说来听听。”

  赵掌柜沉思片刻，大胆开口：“小人以为此地偏僻，附近民居又多，不如改成个杂货铺子，又或者小吃铺子。”

  顾漓点头，她也是这么想的。

  普通居民的生活离不开杂货铺子，同样的民以食为天，小吃摊也是个不错的选择。

  她思索片刻，便敲定了目标。

  “咱们暂时先开个小吃摊，卖卤味！”

  顾漓在现代最喜欢啃卤鸭货，为了满足口腹之欲，她亲自测试过好几个卤货配方，自己动手，丰衣足食。

  穿越过来之后，她也让人去街上买过卤味，可无论是王府的厨娘做的还是街上买来的，都不如自己前世吃到的美味，就连香味都很寡淡。

  要是用自己精挑细选的配方做卤菜卖，岂不是降维打击？

  赵掌柜迟疑一瞬，有些犹豫：“东家，咱们这地方太偏了，不如做一些味道比较大的食物，好把人吸引过来。”

  顾漓微微一笑：“放心吧，我有祖传秘方，用那张方子做出来的卤味，香气绝不会比那些油炸的东西少。”

  她站起身，打量了一下店面：“这家铺子也太小了，我看店铺后面就有一间宅院，似乎没什么人住，你去问问人家肯不肯租或者卖，到时候可以直接在那里做卤货。”

  “除此以外，店铺里的装修也要变一变……”

  顾漓把事情全都安排好，通通交给赵掌柜去办，这才带着春兰往回走。

  既然要做生意，除了店铺，那还得有货源。

  顾漓虽然偏爱鸭货，但像卤猪蹄卤肥肠什么的也好吃，这个时代还没人会处理猪下水，正好让她吃一波福利。

  “……王妃，您好端端的，怎么要吃这种脏东西？”

  春兰看顾漓跟肉铺老板讨价还价，买一堆猪下水和猪蹄回来，顿时两眼一黑。

  猪蹄也就算了，下水这玩意又腥又臭，送给乞丐都遭嫌弃，王妃居然就这么弄回来了……

  顾漓对春兰微微一笑，神秘的眨了眨眼。

  “这可是好东西，等回了府里做成菜，保管你舔着盘子吃！”