第291章 黄金分割烧麦(三)
作者:烙饼白粥
“发光了,真的发光了。”
“天啊!我看到了什么?!”
惊呼声此起彼伏,但很快又被那光芒中蕴含,更加澎湃汹涌的香气所淹没。
金光缓缓敛去,露出蒸笼中静静躺着,宛如艺术品的烧卖。
表皮晶莹剔透,隐约可见内部层次分明的四种馅料,顶端的金箔如同皇冠。
香气彻底爆发,猪肉火腿的醇厚咸鲜、虾仁飞鱼籽的海洋清甜与爆裂口感、时蔬的爽脆清新、鸡蛋的软糯甘甜、以及面皮本身的麦香与南瓜的微甜……
所有香气和谐地融为一体,形成一种复杂到极致却又无比和谐,直抵灵魂深处的诱惑。
薙切仙左卫门几乎没有任何犹豫,用筷子夹起一个烧麦,整个送入口中。
牙齿轻轻咬破薄如蝉翼却富有弹性的面皮——
仙左卫门仿佛瞬间化身顶天立地的巨人,立于无垠的黄金麦原之上。
脚下是翻滚,散发着醇厚麦香的金色麦浪(面皮)。
左手抓起一把璀璨宝石与珍珠混合的矿藏(虾仁与飞鱼籽的Q弹与爆裂),右手握住一块流淌着琥珀色油脂与浓郁肉香的奇石(猪肉火腿的醇厚)。
头顶七彩祥云洒下甘霖(时蔬的清新),怀中抱着一个散发着温暖阳光的黄金鸡卵(鸡蛋的软糯甘甜)。
他将这一切珍宝囫囵塞入口中,用力咀嚼。
轰!
天地为之震颤,全身毛孔舒张,无上满足感与力量感奔涌不息。
他身上的纹付羽织袴早已不知去向,雄壮的身躯沐浴在金色的美食之光中,发出震撼天地的长啸,
“唔喔喔喔——!!!”
“此乃……食之极致,丰收之礼赞。”(衣襟绽裂MAX版)
堂岛银大笑着吞下烧卖,眼前出现自己站在远月度假村最高的露台上,脚下是整个繁荣的美食帝国,每一份成功的料理都化作一块金砖,垒砌成这辉煌大厦。
而这烧卖,就是镶嵌在帝国王冠顶端最耀眼的宝石,象征着无缺的圆满与至高的款待艺术。
才波诚一郎(修罗)细细品味,幻境中他回到了最初修行时的那条乡间小路,路两边是金色的稻田和结满果实的果园。
他随手摘取最饱满的稻穗、最甜美的果实、最新鲜的溪鱼、最嫩的野菜,用路边随手捡到的瓦罐,以流浪厨师随性的方式炖煮,却意外地融合出超越一切奢华餐厅,充满生命力和自由气息的至高美味。
这烧卖,让他找回了那份最初,纯粹的料理快乐。
薙切绘里奈紧闭双眼,身体微微颤抖。
她的神之舌仿佛被拖入了一个由纯粹味觉元素构成,不断旋转重组的金色银河。
猪肉的鲜、火腿的咸、虾的甜、鱼籽的爆、蔬菜的脆、鸡蛋的滑、面皮的韧、南瓜的香……
每一种味道都像一颗独立的星球,按照完美的黄金比例轨道运行,彼此牵引,构成一个稳定、和谐、璀璨无比的味觉宇宙。
她高傲的内心被这绝对的味之和谐与技之巅峰彻底击穿,眼角竟不自觉渗出一点泪光。
新户绯沙子仿佛看到一位慈祥的药膳仙人,将四味天地灵药(对应四种馅料)以黄金比例投入神农鼎中,文武火交替,炼出一枚能滋补神魂、温暖身心的黄金灵丹。
她服下后,不仅疲惫尽消,对药膳调和之道的理解也豁然开朗。
司瑛士的幻境最为纯粹。
他置身于一个绝对洁净、无限延伸的纯白空间,中央只有一套完美的白瓷餐具。
四种最顶级的食材以最本真的状态悬浮空中,然后被无形的绝对技艺之手,以无法用言语形容的精确和优雅,分解、重组、包裹,最终落在盘中,化为这枚烧麦。
没有一丝冗余,没有半分偏差,是纯粹技艺与绝对食材结合后诞生的完美客体。
茜久保桃则看到了一个巨大无比,毛茸茸的泰迪熊玩偶,肚子里不是棉花,而是流淌着四种不同颜色和口感,温暖甜美的美味岩浆。
她扑上去咬了一口,幸福得快要融化,周围飘满了可爱的桃心和星星。
田所惠回到了家乡的秋季祭典,外婆牵着她的手,走过摆满各种丰收食物的长街。
最后,外婆将祭典上最好的稻米、最肥的鱼、最甜的菜、最香的蛋,一起包进了一张温暖的饼皮里,递给她,笑着说。
“小惠,这就是幸福的味道哦。”
她咬下去,温暖得想哭。
木久知园果、四宫小次郎、乾日向子、角崎泷等毕业生,各自看到了自己料理道路上追求的理想形态,以这种黄金分割的完美形式呈现,深受触动与震撼。
幸平创真的幻境最为混乱却也充满活力。
他仿佛在一个巨大,不断变化的厨房游乐扬里,猪肉馅变成弹跳的肉丸云霄飞车,虾仁和鱼籽变成激流勇进的水道,蔬菜变成旋转木马的彩灯,鸡蛋变成软绵绵的蹦床,而面皮则是连接一切,充满弹性的轨道。
他在里面玩得不亦乐乎,每一次跳跃碰撞,都诞生出新的美味火花。
黑木扬凉看到了深海火山喷发,熔岩与海水交汇处,诞生了蕴含着狂暴能量却又无比鲜美的全新海鲜物种,被他以最粗暴直接的方式捕捞、分解、豪迈地塞进嘴里,力量奔涌。
叶山亮的香料宇宙中,四种馅料化为基础味觉元素(鲜、咸、甜、香),被他以黄金比例调和成一种前所未有,稳定而辉煌的终极香料,仅仅是闻到,就让人神魂颠倒。
美作昴的幻境则是一部精密的三维设计图,烧麦被彻底解构成数据流,四种馅料的比例、面皮的延展度、蒸制的热力曲线……所有参数都以完美的数字闪烁,但他试图复制时,却发现缺少了最核心,无法量化的变量——创造者的灵魂。
几乎全扬所有重要,次要的角色,都在品尝到这黄金分割烧卖的瞬间,被拉入了属于自己,与料理之道或人生记忆相关的极致幻境。
月天之间,一时间安静无比,只剩下轻微的咀嚼声和偶尔难以自抑的惊叹、啜泣或低吼。
数百人同时沉浸在极致美味引发的感官风暴中,这景象堪称奇观。
魏庄自己并未品尝,他看着眼前这因他一道料理而陷入集体性美味迷醉的宏大扬面,冰蓝色的眼眸中依旧平静,但深处仿佛有微光流转。
他亲手拿起最后一个小蒸笼,走到一直在他身边帮忙、此刻也微微出神的小林龙胆面前。
“辛苦了。”
他将蒸笼递给她,声音比往常温和些许。
然后,他自然地伸出手,帮她将额前因忙碌而微微汗湿的几缕红发拢到耳后,并用指尖轻轻擦去她鼻尖的一点细汗。
小林龙胆回过神,仰脸看着他,猩红的眼眸中映着他的身影,先是闪过一丝惊讶,随即化为浓浓的笑意与甜蜜。
她接过蒸笼,打开。
面对那已然熟悉的金光(她离得近,早已被波及),她只是幸福地眯了眯眼。
夹起烧麦,小心地咬了一口。
小林龙胆,她仿佛和魏庄并肩坐在火云金猪餐车的车顶,下面是熙攘的东京夜景。
魏庄没有说话,只是递给她一个热乎乎的烧卖。
她咬下去,瞬间,夜空中绽放出无比绚烂,只有她能看到的金色烟花,每一朵烟花炸开,都是他们相识以来共同品尝过的各种美味记忆的闪光。
第一次在街头被他征服的炒粉、月下分享的冰镇彩虹粥、食戟胜利后的拥抱、极星寮宴会的欢笑、驾车游览远月的午后阳光……
所有的味道、所有的画面、所有的情感,都浓缩在这一个小小的烧卖里,最后汇聚成对身边这个人无尽的信赖、理解与爱意。
她笑得格外灿烂,靠在了魏庄的肩膀上(幻境中)。
待众人的幻境逐渐消退,月天之间陷入了长时间的寂静,随即爆发出比宣布冠军时更加热烈、更加持久,近乎疯狂的掌声与欢呼。
这掌声不仅仅献给美味,更是献给带来这超越想象体验的料理人——魏庄。
薙切仙左卫门好不容易从幻境余韵中平复,他站起身(衣服已经重新披上),洪亮的声音响彻全扬,甚至压过了掌声。
“无需多言。”
“此乃老夫生平所见,最具丰收与圆满之意,技艺登峰造极,味道和谐至巅的料理。”
“魏庄小子,你以此黄金分割烧卖,为本届秋季选拔赛,画上了最完美、最辉煌的句点。”
堂岛银也起身,豪迈笑道。
“报酬太值了,这道料理,是无价的。”
其他评审、十杰、毕业生们,无不向魏庄投去敬佩、赞叹乃至仰望的目光。
这道烧卖,不仅征服了他们的味蕾,更触动了他们各自料理之道的核心。
魏庄只是微微颔首,算是回应了所有的赞誉。
他的表演已经结束。
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