第三十九章做会员卡

作者:惜缘一生
  客人们一听慌了,有些甚至站起来要走。

  “大家别慌!”顾辰突然站出来,声音沉稳,“张爷爷晕倒不一定是因为我们的菜。我已经让人去请苏城最好的郎中,等郎中来了就清楚。而且我们每天的食材都会留样,要是真有问题,我们愿意承担所有责任!”

  他的话很有说服力,客人们都安静下来,等着郎中。柳如月见没人理她,脸色很难看,却还不甘心:“留样?谁知道你们的留样是不是真的?说不定早就换了!”

  顾辰没理会她,走到张爷爷身边蹲下,仔细看他的脸色。不一会儿,郎中来了。给张爷爷把完脉,又问了他儿子一些情况,说:“老爷子不是食物中毒,是低血糖晕倒的。他早上没吃饭,就来这里喝酒了吧?”

  “是啊,我爹早上说不饿没吃饭,来了喝了两杯酒,还吃了碗红烧肉。”

  “那就对了。”郎中说,“老爷子年纪大了血糖本就低,空腹喝酒后血糖更低,才会晕倒。喝点糖水休息会儿就好了。”

  柳如月一听,脸色骤然煞白——她好不容易找到的机会,竟是这样的结果。张爷爷喝了糖水很快醒了,知道冤枉了“食味轩”,连忙赔不是:“姜姑娘,顾公子,真是对不住,我儿子不懂事,还冤枉了你们。”

  张爷爷的儿子也满脸愧疚:“姜姑娘,对不起,我不该不分青红皂白指责你们,我给你们赔罪。”

  姜玉笑道:“没事,张爷爷没事就好。以后您早上一定要吃饭,可不能再空腹喝酒了。”

  客人们见事情解决,都松了口气,纷纷指责柳如月:“刚才都是你瞎起哄,差点冤枉好人!”“就是,你见不得‘食味轩’生意好,故意来捣乱!”

  柳如月被说得无地自容,低着头飞快跑出“食味轩”。顾辰走到姜玉身边:“刚才谢谢你相信我。”

  姜玉看了他一眼,没说话,但态度不再像之前那样冷淡。其实刚才顾辰站在她身边维护“食味轩”时,她心里已经有点感动。

  小粉猪跑过来,蹭了蹭姜玉的腿,又蹭了蹭顾辰的腿,像是在说“别再吵了”。姜玉忍不住“扑哧”一笑,摸了摸它的头:“知道了,不跟他生气了。”

  冷战结束后,姜玉开始想办法让“食味轩”的气氛更活跃。最近客人越来越多,经常出现客人忘了自己点的菜,或是等半天不知道菜啥时候上的情况。

  姜玉想起现代饭店的点餐牌和叫号系统,有了主意。第二天,她找来纸笔设计点餐牌,上面写明每道菜的菜名、价格,还加了“口感描述”:“东坡肉:肥而不腻,入口即化”“水晶虾饺:皮薄馅大,鲜香多汁”。

  写好后,她请人手写了多份,放在每张桌子上。客人一坐下看到点餐牌,都觉得新鲜。有位客人拿起点餐牌笑道:“姜姑娘,你真会想办法!以前点菜怕点到不好的,看了这些描述就知道味道,太方便了!”

  解决了点菜问题,姜玉又着手弄叫号系统。她找了块牌子写“取餐号”,又做了些写着数字的小纸片。客人点完菜,伙计就递一张纸片:“您的号码是5号,叫到5号就来取菜。”

  这样一来,客人不用围着柜台等,坐在座位上安心等叫号就行。另外,姜玉还实行了“会员积分制”——做了些会员卡,客人消费一两银子积一分,十分可换一道招牌菜。

  这一推出,老顾客都很开心。张爷爷拿着会员卡笑道:“姜姑娘,这积分制真好!我以后天天来,早点积满十分换东坡肉吃!”其他老顾客也纷纷要办卡。

  顾辰看着姜玉的新办法,心里很佩服。一开始他还觉得这些办法“不合时宜”,没想到这么好用。

  晚上客人走光后,姜玉还在柜台后写新点餐牌——有客人反映字太小看不清。顾辰走过来,拿起一张点餐牌看了半天:“我帮你改良下吧,把字写大,用不同颜色标菜名和价格,这样更清楚。”

  姜玉愣了愣,点头:“好啊,谢谢你。”顾辰找来不同颜料重新写,字又大又工整,菜名红、价格黑、口感绿,一眼就清楚。

  姜玉坐在旁边,看着他认真的样子,心里暖暖的。她想起之前因为扩张吵架,其实顾辰也是为了她好,只是方式不对。

  “顾辰,”姜玉轻声说,“之前我不该说你胆小怕事,对不起。”

  顾辰手里的笔顿了顿,抬头笑道:“没事,我也不对,不该瞒着你让你生气。以后有事我们一起商量,好不好?”

  姜玉点头笑:“好。”两人一起写点餐牌,偶尔聊几句,气氛很温馨。小粉猪趴在他们脚边睡得香,嘴角还沾着点心渣。

  夜深了,点餐牌终于写完。顾辰整理好,对姜玉说:“时间不早了,你早点回去休息,明天还要忙。”姜玉点头,跟着他一起往外走。

  “食味轩”日渐兴盛,每天都有新客人来。这天中午,一个穿得素朴的女子走进来。她二十岁左右,长得好看又斯文,看着像大家闺秀。

  女子找了个靠窗的位子坐下,阿福赶紧递上点餐牌:“姑娘,想吃点什么?”女子接过看了会儿,笑道:“给我来一份东坡肉、一份水晶虾饺,还有一碗老鸭汤。”

  “好嘞,您等一下!”阿福记下单,快步去厨房。女子坐下后却一直四处张望,看样子是在找人。不一会儿,顾辰从后院出来,手里拿着刚采购的食材。

  女子看见顾辰,眼里一亮,忙站起来快步走过去,轻声说:“表哥,是我,沈兰!我终于找到你了!”

  顾辰看到她,怔了一下,随即皱眉:“沈兰?你怎么会来苏城?”

  姜玉正好从厨房端菜出来,听到两人对话,心里疑惑——表哥?顾辰还有表妹?

  沈兰笑道:“我听说表哥在苏城开了酒楼,就过来看看。没想到你真在这儿,酒楼还这么热闹。”她说着,目光落在姜玉身上上下打量,“表哥,这位姑娘是谁啊?”
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