第一百二十八章大获赞誉

  陈三看几个家仆远远的走了，心中也松了口气。

  虽然他这道酒香鲈鱼肯定比不了沈福山那道绣球鲈鱼。

  但为今之计也没有什么太好的办法。

  沈福山这手一时好不了，只能让陈背实两人主厨，做一些别的菜了。

  且说另一边，陈三的酒香鲈鱼虽然不受那小眼睛家仆的待见，但是毕竟这是主子的寿宴，也不敢造次，几人将菜装在食盒内，一路就送到了前面寿宴厅内。

  “等会！”

  就当几人要转屏风入寿宴大堂时，一声音突的从后面传来。

  “刘总管。”那小眼睛家仆见来人低眉顺目，连忙作揖，摇尾乞怜。

  “那厨房送的什么菜啊？”那个叫刘总管的人瞟了一眼道。

  “回刘总管的话，是一道酒香鲈鱼。”

  “酒香鲈鱼？据我所知，此菜品并非什么名菜，江南水源附近街头巷尾家家都做的来。”

  那刘总管扶了扶额头，皱眉思索，却想不出到底其中有何奥妙之处。

  “总管要不要看看？”

  刘总管听完伸手要碰那雕漆梨花木的食盒，可是想了想又把手收了回来。

  刘总管心知，这么多年在林府一路爬上来不是因为别的，就是因为自己做事谨小慎微。

  他和那乔管家可不同，乔管家做事雷厉风行，什么都要争的个头筹，就连此次老爷寿宴，本来老爷已经订好请鼎香楼的厨子，哪成想那乔老狗非要从中作梗，说什么春丰楼新来了几个扬州的厨子，非要把好好的寿宴弄成个品菜大会。

  这让刘总管心中不免有些不快，但他也不好做的太过，看老爷也是有意想要品品这两个酒楼的菜品，于是便随了那乔管家的意，弄出这么一个出。

  不过刘总管也知道，这里面好坏都是人为，有些事情抵抗不得，只能顺着，若是从中作梗让人抓住把柄传到老爷耳朵里，这么多年的辛苦就全都付之东流。

  于是刘管家只能摆摆手，打发那小眼睛家仆去了。

  寿宴堂上好不气派，红绸纱幔做花蔓，锦缎地毯引路宽，大排宴宴真美味，瓷盘圆圆珍馐穿。

  哪个叫山珍什么是美味在这里应有尽有，礼部尚书林侍郎引一众同僚上座，旁边几张桌子被下属，富商，权贵京城内大小官员坐满。

  席间旁搭一三尺高的戏台子，几位京城名角正在上面唱念。

  大门外舞狮的舞狮，杂耍的杂耍，都想在今天讨个彩头。

  若是皇帝见此场景又怎能相信山河各地遍是灾民，衣不蔽体食不果腹者大有人在。

  林侍郎今天也是红光满面喜不自胜。

  谈话间林侍郎看时间也差不多，拍拍手嘱家仆上菜。

  一个个标志的侍女从那食盒中将菜品请出，可谓是飞禽走兽云中雁，鹿鼎牛羊鱼尾鲜，什么稀奇的食材在这都能看到一二。

  那第一道便是陈三做的酒香鲈鱼，鱼被打成花刀置于盘中，此刻正好出锅刚刚送到。

  菜一上桌，在座的很多大人面色皆是一紧。

  这道菜确是那地地道道的扬州菜，可此菜太过稀松平常，于这礼部侍郎寿宴的情景有些格格不入。

  林侍郎看了菜也不免有些心思，但毕竟大寿，不易动怒，只好先问家仆。

  “这道菜出自哪位大厨之手？”

  “回老爷，这道菜是春丰楼大厨沈福山所做。”

  “嗯……”林侍郎没有多说，思索一番还是拿起筷子。

  今天他大寿，场面上就算有比他年长的同僚也应他先动筷。

  之间那林侍郎挑了一块鱼腹鲜美，置于口中。

  “好！”

  林侍郎只吐出一个好字便等不及，再次伸手夹了一块鱼尾。

  同桌的一众同僚见林侍郎如此反应也都纷纷动筷，贴着自己的一边品尝。