第38章 猪蹄
作者:不乜
从镇上回到家, 已是傍晚。
走了一路,肚子也饿了,回了家, 青木儿?放下东西洗过手, 就进?灶房烧火准备做晚饭。
如今他?不用阿爹在一旁看顾, 也能自己做一顿简单的饭菜, 味道不好不坏, 还算能吃。
周竹把路上买回来的东西都?归置好,陶罐要拿出来洗干净晾干, 买的糯米没那?么?快做, 便挂在了竹篮上。
他?看到竹篮上的鸡蛋攒了不少,便对青木儿?说:“晚上做个蛋花汤?”
青木儿?正?愁不知道做什?么?好, 闻言点了点头, 说:“阿爹,再炒个豌豆好不好?”
周竹一笑:“想吃啦?”
青木儿?不太好意思?地应了一声。
上回阿爹炒了一道菜,豌豆胡萝卜丁玉米, 还有一小块瘦猪肉丁, 混在一起炒, 颜色好看不说, 还特别下饭。
一口下去,玉米的甜味,胡萝卜的脆,豌豆的糯,还有肉香味,混在一起,好吃极了。
“行,家里没有种?玉米, 我到你?纪小嬷家换两根。”
周竹到后?院拧了两颗菘菜,又拿了一个鹅蛋去找纪云换玉米。
村里多?是这样以物换物,家里没有的,就拿上点菜啊蛋啊布啊,去别家换点别的回来,镇上卖东西有时也会物物交换,但是少一些。
做蛋花汤不难,青木儿?去后?院摘了一把小葱,切碎放入大碗里,又拣了三个鸡蛋,磕进?碗里撒上一点点盐巴再加少许水,用筷子打散,看着差不多?了,锅里的水也开了。
他?抽掉几根柴火,等了一会儿?,然后?一边搅动碗里的鸡蛋,一边淋进?锅里,热水一烫,漂亮的蛋花就出来了。
蛋花不用煮太久,鸡蛋淋完就差不多?可以起锅。
他?拿长勺把蛋花汤舀到方才放了葱的大碗了,最?后?淋上一点油,就做好了。
天冷了,菜容易凉,做好的蛋花汤放在灶台上,用灶火余热煨着,他?忙完这个,便去把胡萝卜切成丁。
这道菜炒起来简单,只是切丁麻烦。
切好胡萝卜,周竹也回来了,他?不仅换了两根玉米,还拿回来一根青蔗。
青蔗可是好东西,难得的甜味,外头买的石蜜就是用青蔗汁做的,村里头田地多?的人家都?会种?上一两亩,纪云家就种?了两亩,每年能卖好多?钱。
赵家田地少,光是种?稻米都?不够吃,肯定不能种?甘蔗。
对于靠田地吃饭的人来说,种?什?么?都?不如种?稻米来得实在,只有吃饱了,才有余力去种?别的。
“你?纪小嬷说今年的青蔗很甜,晚些时候,削了吃。”
周竹把青蔗放到灶房里,然后?拿着玉米去水缸处冲了两下水,用小刀顺着玉米粒的缝隙划了一刀,另一头再划一刀,用手一掰玉米粒便下来了。
别的菜青木儿?都?准备好了,玉米剥好就能下锅炒。
“我来炒,你?出去和玲儿?湛儿?玩一会儿?。”周竹拿过铁铲,笑说:“炒菜烟熏得很,仔细把簪花糊上了油,那?就不好看了。”
青木儿?挠挠脸,笑了一下,说:“知道了阿爹。”
院子里赵玲儿?和赵湛儿?在给对方调整簪花的位置,重新插了几次都?不如一开始的好看,然而一开始怎么?插的,他?们也忘了。
他?们见哥夫郎从灶房出来,噔噔跑来找哥夫郎重新戴。
青木儿?不仅给他?们重新戴了花,还重新编了发髻,让这花同?发髻混为一体,彷佛这花就是从这发髻上长出来的。
双胎带着新发式去灶房找阿爹去了,青木儿?拔下头上的绢花,捻了一下花瓣。
这样的绢花,在院里多?得是,不过大多?是次一些的妓子才戴的,像美夫郎用的,多?是用绢丝,丝绸,抑或是娇养出来的真花来做。
他?把手里这朵木兰花重新捻了花型,将?合拢垂蔫的木兰花弄成了盛开的模样,然后?放回了房里桌子的抽屉里。
这花,平时用不上,还是小心收着为好。
晚上,赵炎比平常要早回两刻钟,他?回到时,家里刚做好饭,青木儿?摆完了碗筷出堂屋,就见他?打开篱笆门进?来,青木儿?连忙迎上去。
青木儿?急匆匆走了两步,又觉自己着急忙慌得不像样,便放慢了脚步走过去。
他?仰起头,露出笑脸,小声说:“回来了?”
赵炎惦念着那?句“早些回”,一下工,便小跑着回了,要不是中途要去买东西,只怕回得更早。
他?垂眸看着小夫郎,不知怎的,想捏捏他?的脸,但他?手脏,只能摩挲两下手指过过瘾。
“嗯。”赵炎应。
青木儿?拿过水缸木盖上的葫芦瓢,“先洗手,吃饭了。”
“好,我先将?东西放好。”赵炎手上拎着一个两包看不清是什?么?的纸包,他?把纸包放回房里,便出来洗手。
洗了手便去吃饭了,晚上的菜色简单,但是下饭,周竹蒸了番薯米饭,吃起来甜甜的,十分软糯。
吃过饭,周竹就把那?根青蔗拿出来,砍成六小根,一家人坐在堂屋里,一边烤着火盆一边嚼。
双胎第一回吃这样甜滋滋的青蔗,他?们不知道吃了要吐渣,嘴巴咬了一小块,嚼着嚼着,还给吃进?去了。
周竹一看,连忙说:“这青蔗渣可不能吃,嚼了甜水,得吐出来。”他?咬了一口,仔细嚼尽青蔗渣,再吐到手里放进火盆烧。
青木儿也是第一回吃,他?嚼了半天,觉得这蔗渣难咽,因?而一直在嘴巴里嚼着,直到阿爹说了,他?才知这东西要吐出来。
他?把嘴里嚼到没味的蔗渣吐出来,又咬了一口,青蔗可真甜呐。
嚼着嚼着,他?不知怎的想起了美夫郎,也许今日那?朵绢花,也许是这样甜的滋味,让他?此时回想起了美夫郎。
他?想,若是美夫郎,一定会懂怎么?吃,也一定会喜欢这样的青蔗。
夜里青木儿?拿衣裳去洗澡,赵炎把买回来的两个纸包拿给周竹。
周竹拿着翻看两下,疑惑道:“这是什?么??瞧着像药包。”
赵炎说:“店里的伙计说,这药粉能杀蜚蠊,我买了两包,辛苦阿爹明日往屋角撒一些。”
周竹一愣,瞬间?意识到了什?么?,他?看着儿?子那?冷硬的面庞缓缓笑了。
这大儿?子小时候调皮没个正?形,长大了人冷少言,他?担心过儿?子不细致,却没想到大儿?子看着粗野,对夫郎如此细心。
“知道了,明日一早,我便撒。”周竹笑说:“保准每个角落都?撒满。”
“嗯,辛苦阿爹。”赵炎说。
第二日一早,周竹果真把每一个角落都?细细撒了药粉,连柴房都?没放过。
青木儿?不知其意,还帮着一块儿?撒,撒完了,周竹才同?他?说这是赵炎买的药粉,为了杀蜚蠊。
青木儿?捏着那?一包药粉怔愣在原地,他?不知此刻是何心情,却后?知后?觉地听到了胸口传来的鼓动。
近午时,周竹去忙活儿?午饭,赵有德劈了柴搬进?去烧火,青木儿?和双胎闲下来,到院子外头摘芦苇草回来插到篱笆上,风一吹,漫天飞絮。
正?玩着,忽然有人小跑过来,远远地便高喊:“清哥儿?!”
这声儿?,光听就知道是田柳。
青木儿?见他?抱着一包油纸包着的东西,欢喜雀跃地跑过来,也不知是什?么?事儿?让他?如此高兴。
不等问,田柳就大声喊道:“猪蹄!”
青木儿?顿时明了,上回说的事儿?,应当是成了。
只是田柳如此大张旗鼓,倒让青木儿?慌慌张张地竖起食指,压在唇上,着急地让他?小声些。
田柳跑到青木儿?面前,哈哈一笑:“怕甚,难不成我还能到处嚷嚷不成?”
青木儿?无奈地看着他?:“你?现下,不就说着?”
“我又不明说,自然是听不出来的。”田柳把怀里的东西塞给青木儿?,说:“上回说好的烤猪蹄。”
青木儿?连忙推回去,急道:“不过几句话的事儿?,玩笑罢了,怎可当真?”
“那?不成,我既说了,那?便是真的。”田柳瞪大了双眼,佯怒道:“难不成,你?觉着我好耍人玩?”
青木儿?忙说:“自然没有。”
但他?即便没有买过肉,也知一只猪蹄定是要花不少钱,哪怕是在家里,也不是顿顿都?有肉,这样的厚礼,他?定不能收。
“可这太贵重了,你?拿回去吧,我不能收。”
“不花什?么?钱,我铺子隔壁便是烤肉铺,给我少了不少钱。”田柳说:“再说了,这事儿?我想了两年,如今成了,不得庆祝一番?”
“可、可你?不应当同?你?家相?公庆祝么?……”青木儿?说。
“那?又不同?。”田柳嘿嘿笑两声,往周围看了看,双胎回到院里玩去了,周围没人,他?凑近青木儿?,悄声说:“我猜,你?还懂许多?花样,不如同?我多?说些?”
不等青木儿?回答,田柳忽地低下头,一只脚踩着一旁的石子滚了两下,低声说:“你?知晓的,我不懂那?些,家里也没人教,只能找你?问问,当然,你?若不愿,我也不强求。”
青木儿?怔然地看着田柳,他?没想到,自小学的那?些不入流的手段,也有助人的一日。
他?低头看了看手里的油纸包,低声道:“嗯,我晓得了。”
田柳一听便知他?应了,登时蹦起,乐道:“烤猪蹄切好了的,直接吃就成!”
青木儿?还想推辞,这时周竹从灶房出来,见他?二人站在院外说话,问了一句:“田柳来了?如何不进?来说话?”
田柳摆摆手说:“周小嬷,我就不进?了,我给清哥儿?送点吃的,他?帮了我大忙!”
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