第217章 小吃街开幕

  二月十八，大吉，诸事皆宜。

  沉寂了许久的城东空地被喧嚣的人声和诱人的食物香气彻底点燃。萧锦瑟一手筹划的“锦瑟食街”于今日盛大开业。

  放眼望去，整条街巷焕然一新。数十个铺子一个挨着一个，整齐地支着统一的朱红色顶棚，既遮阳又挡雨，更显出一派整齐划一又热闹非凡的气象。

  最惹人注目的，便是那一家家绝不同于时下风格的招牌。

  它们不再是常见的笨重木匾或单调布幡，而是由轻巧木板制成，刷上了鲜亮洁净的白漆为底。

  上面的字迹更是五花八门，活泼有趣：有的用饱满的靛蓝色书写“张记酸梅汤”；有的用俏皮的胭脂红勾勒“脆皮年糕”四个大字，那“脆”字还特意写得歪歪扭扭，仿佛一口就能咬碎；更有甚者，画上了简笔勾勒的卡通牛羊形象，旁边写着“王二姐肉夹馍”，让人一看便知卖的是什么。

  往铺子里探头一看，内里的布置更是与寻常食肆不同，处处透着利落和亮堂。

  桌椅多用清爽的原木色，配着朱红色的桌腿或椅背，墙面则用了一种不知名的、刷得极为平滑的白浆，红白相映，显得格外干净醒目。

  地方虽不大，却并未拥挤地塞满桌凳，通常只精巧地安置着两三套小巧的桌椅，留出宽敞的过道，叫人看着就觉舒畅。

  小吃街一开张，别说锣鼓了，根本用不着。

  那帮小贩嗓子撕开了喊，吆喝声一浪高过一浪，压过了任何喧天的锣鼓。 整条街跟炸开了锅似的，热气直往天上窜。

  他们本是任人买卖的下人，如今不仅有了门手艺，大小也成了掌柜。

  东家老夫人还亲自给他们开了动员会，他们如今不仅有底薪，还有提成，卖得越多挣得越多，一年还按四个季度考核，完成任务还能有额外的赏赐。

  所以这一个个的那是真真切切的拼劲儿。

  小吃的价码也分得极开，人人都能在这条街上找到自己的位置。

  最便宜的，四文钱一杯的“凉沁沁”，薄荷与甘草熬煮，沁人心脾，穷书生也能喝得舒畅。

  最贵的，当属两百文一杯的“白玉珍珠奶茶”，牛乳浓醇，茶汤清香，糯米圆子熬得晶莹Q弹，盛在白瓷杯里，叫那些少爷小姐们捧在手心里，像是捧了个新鲜稀罕的宝贝。

  一条街，混着市井的奔忙与贵人的雅兴，热气翻腾，人声鼎沸，京城百姓从未见过这样的景象。

  乾熙帝凭栏而立，目光扫过下方街市。只见“白玉珍珠奶茶”铺前，早已排起蜿蜒长龙，少爷小姐混在百姓中，手捧白瓷杯，笑容虽显拘谨，却仍忍不住眉眼弯起。

  似乎不大习惯边走边食，但又觉得别有一番乐趣。

  他负手沉吟，眼底映着这满城烟火、热闹非凡的市井景象，作为帝王还是有一种盛世太平的自豪感。

  只是...

  “小姑姑，”他压低声音问身后之人，“这几十文一杯的生意，瞧着是热闹非凡，人人趋之若鹜...可这零零碎碎的铜板，当真能比做那金银生意还要赚钱？”

  萧锦瑟眉毛一挑：“圣上可别看这一杯奶茶，确只几十文。但如果一天能卖一千杯呢。这一条街巷，看似杂乱，实则衣食住行、玩乐消遣，无所不包。百姓今日来买一杯茶，明日或许会试一串羊肉，后日又会为家人买一匹新布。”

  乾熙帝显然也是明白这个道理的，点点头：“聚沙成塔，集腋成裘。只是不知这味道如何？”

  乾熙帝绕了一个圈子，终于说到了正题。

  他眼神往楼下那长长的队伍瞟，意思再明白不过——朕都站这儿闻半天香了，你这当姑姑的，就没点眼力见儿？

  萧锦瑟脖子一梗，硬是装没听懂：“那自然是不错了，不然也不能排这老长的队了。”

  心里还在嘀咕，没看到家家户户都排那么长的队吗，自己要是第一天就把自己定下的不能插队的规矩坏了，以后还怎么管理。

  乾熙帝看她那副“要喝自己排去”的滚刀肉模样，都给气乐了，懒得跟她计较。正想再挤兑她两句，目光无意间往楼下街角一甩，忽然定住了，喉间挤出半声又疑又惊的：“——咦？”

  萧锦瑟耳朵尖着呢，立马捕捉到他这反常，顺着那视线就探身往楼下瞅。

  这一瞅，她眯起眼，这下面正对峙着三女两男，他们怎么凑到一块了？