第46章 有什么高见啊

  王大海在市里大饭店当了十几年主厨，心高气傲惯了，哪里受得了这个。
  他皮笑肉不笑地开口了，话里带着刺。
  “不知道这位小兄弟，对我的菜有什么高见啊？”
  “说出来，也让王某人学习学习。”
  他刻意把“高见”和“学习”两个词，咬得很重。
  那股子阴阳怪气的味道，谁都听得出来。
  徐娇的眉头微微一蹙，刚想开口说些什么。
  顾卫国却抢先一步，淡然一笑。
  “高见谈不上。”
  “就是觉得，王师傅这道菜，还有进步的空间。”
  他把刚才对徐娇说的那套理论，又原封不动地对王大海复述了一遍。
  用骨头汤做底，用榛蘑松蘑提鲜。
  王大海听完，先是愣了一下。
  随即，他像是听到了天大的笑话一样，直接嗤笑出声。
  “呵，我当是什么了不起的法子。”
  “原来就是些乡下人的土方子。”
  他抱着胳膊，居高临下地看着顾卫国，满脸的嘲讽。
  “小子，你知道我是谁吗？”
  “我王大海，在市里国营饭店当主厨的时候，你恐怕还在穿开裆裤呢！”
  “我烧的菜，市里的领导吃了都说好！你一个连调味料都认不全的乡下人，跑来教我做菜？”
  “简直是滑天下之大稽！”
  面对王大海的言论，徐娇的脸色，顿时阴沉了下来。
  顾卫国毕竟是自己介绍的，王大海这个态度，分明就是不把她这个老板放在眼里！
  然而就在他要开口呢，就听顾卫国一脸平静的说道：
  “我不管你给多大的领导做过饭，手艺不行就是不行。”
  王大海听到这话，顿时就急了。正打算开口反驳呢，结果顾卫国根本不给他机会。
  “要是我没猜错的话，你炖肉的时候，是不是放了辣椒和花椒？”
  此言一出，王大海顿时愣住了。
  他为了去腥，会习惯性的放辣椒跟花椒。不过在上菜的时候，他已经提前捞了出来。
  而且红烧这种偏重口的味道，一般人很难吃出来。
  另一边，顾卫国却依旧保持着自己的节奏，继续说道：
  “兔肉本身味道清淡，这些辛辣调料会掩盖兔肉的鲜味，这个你不知道？”
  “我……”
  王大海张了张嘴，刚想要开口解释，结果顾卫国又问道：
  “而且你的问题，不只是调料。你肯定放醋了吧？但你难道没学过，醋的酸性成分会破坏兔肉中的蛋白质，使肉质变得松散，口感变差，并产生苦涩味？”
  “你说啥？？”
  王大海被说的一愣一愣，满脸的茫然。
  兔肉不能加醋？他之前根本没有听人说过！
  难道自己之前一直做错了吗？
  王大海的心中，忽然开始有些怀疑自己。可很快他又想到了什么，脸上顿时闪过一抹恼羞成怒！
  “你这都是哪里来的歪理，根本就是胡说八道！”
  说完这句，他又转过头，看向一旁的徐娇，语气不善的说道：
  “徐娇啊，不是我说你，连一个毛头小子的话都信，你也太好骗了！”
  “行了，我先去忙了，以后别什么屁事，都过来烦我！”
  王大海骂骂咧咧的说完，然后狠狠瞪了顾卫国一眼，转身就要往外走。
  此时此刻，徐娇的脸色，可以说是难看到了极点！
  胸口的饱满剧烈起伏，险些把衣服撑坏。
  可是她偏偏，却根本不敢反驳王大海。毕竟徐记酒楼全都是靠王大海一个人，撑起了门面。
  就在这时候，一旁的顾卫国忽然开口了，
  “什么狗屁大厨，根本就是徒有虚名！”
  说完这句，他转过头看向了身旁的徐娇，语气平淡的说道：
  “徐姐，我劝你一句，再锋利的宝剑，如果噬主，就是一把邪剑。更何况你手里的这把，垃圾而已。”
  没有再多说其他，顾卫国从包房的桌子上，拿起点菜用的纸和笔，随便写了几行字，然后叠好递到了徐娇手里。
  “这东西，就当做是今天的饭钱吧。”
  “别的不敢说，这世界离了谁都照样转。有这东西在，你的店倒不了。“
  说完这句，顾卫国直接站起了身子，随后看了王大海一眼，目光中透着不屑。
  王大海本来就有些恼羞成怒，见到顾卫国一个乡下人，竟然敢看不起自己，顿时就怒了。
  他一个在市里大饭店都备受尊敬的大厨，今天竟然被一个山里来的土包子羞辱。
  这口气，他咽不下去。
  “小兔崽子，你他妈找死！”
  王大海怒吼一声，提起拳头，径直朝着顾卫国的面门砸了过来。
  这一拳要是砸实了，顾卫国的鼻梁骨都得断。
  徐娇的脸色瞬间变得惨白，下意识地惊呼出声。
  然而，顾卫国却连眼皮都没抬一下。
  就在拳头即将触碰到他脸颊的瞬间，他只是微微一侧身。
  王大海势大力沉的一拳，就这么贴着他的耳边，擦了过去。
  因为用力过猛，王大海的身体一个踉跄，险些摔倒在地。
  他还没站稳，顾卫国动了。
  顾卫国人高马大，最近天天上山打猎，翻山越岭，一身的腱子肉结实得像石头。
  他反手一探，精准地抓住了王大海挥过来的手腕。
  五指猛然收紧。
  “啊——！”
  王大海的嘴里，顿时爆发出杀猪般的惨叫。
  他感觉自己的手腕，像是被一把铁钳死死夹住，骨头都要碎了。
  豆大的冷汗，瞬间从他的额头上滚落下来。
  顾卫国依旧面无表情，手上的力道却又加重了几分。
  王大海再也撑不住，双腿一软，整个人直接跪在了地上。
  “放……放手！疼！疼死我了！”
  王大海疼得龇牙咧嘴，一个劲儿的哀嚎。
  徐娇赶紧快步上前，对着王大海厉声呵斥道：
  “王大海！你疯了！还敢动手打人！”
  说完这句，她又转头看向顾卫国，脸上堆起歉意的笑容。
  “卫国兄弟，真是不好意思，让你受惊了。”
  “你千万别往心里去，王师傅就是这个臭脾气，人其实不坏。”
  顾卫国松开了手，没有说话。只是淡淡扫了王大海一眼。
  王大海身子一哆嗦，赶紧低下头，没再说话。可他的眼中，却闪烁着怨毒。
  “卫国兄弟，今天这事，是姐姐不对。”
  “这样，为了表示歉意，以后你送来的山货，我都在原来的价格上，再给你涨一成，你看怎么样？”
  徐娇的态度非常诚恳，但顾卫国却摇了摇头，
  “不用了，徐姐。”
  “我做生意，讲究的是公平公道，一码归一码。”
  “该是多少钱，就是多少钱。”