第59章 任务完成,瞬间暴富!
作者:冰酒
临近酉时,县里的富户们听闻求知书院的石院长和本地的县令,林县令都到了酒楼吃饭,纷纷前来探个虚实。
尤以县里另外两家酒楼的老板,中午时分,千鱼酒楼炒出的锅香飘满了整条街。
“单老板,你也来了。”严秋娘是县里海客酒楼的老板,她是一名招赘女。
单老板年过五十,大腹便便,身穿铜钱纹湘色圆领袍,看到严秋娘,他朝这位女老板抱拳,丝毫没有轻视之意:“是啊,听闻这家酒楼的老板又是为女大人,我特来看看,这昌乐县的地盘到底还有没有我单某的一席之地。”
“哈哈,单老板真是爱开玩笑。”严秋娘抬脚进店,跑堂见了连忙迎接。
“几位里边请,请问是在一楼用餐还是二楼用餐?上二楼要先去柜台点餐,押金三十两起,我们还有三楼,三楼押金一百两,所有菜色、菜品绝对物有所值。”
“哦?竟然还有押金?”严秋娘和单老板对视一眼,微微蹙眉。
跑堂见两人又是这样的表情,已经见怪不怪,她自信笑道,“要不然您二位跟小的上楼看看就知道了。”
“那我们先看看。”严秋娘点了点头,跑堂利落地在前方引路。
单老板环顾了店内的设施,又见店里几乎都是女子,发出疑问:“你们店里好像就外头一个打汤的是男的?”
“严掌柜,看来这又是家娘子军啊。”单掌柜说笑着。
说话间,人已过了转弯,上了二楼。
一瞬间,二人就被这装潢震住了。
一楼的吵闹喧嚣在步入二楼的瞬间就被模糊了声音,一块圆弧型的屏风精致地摆在中间,成为影壁。
两侧摆着迎客松和石灯,地面铺了黑色的大理石,擦得极为干净,光可鉴人。
绕过屏风,九个房间门口分为两列对称,每个房间门口都挂了木牌做的门牌子,用的都是四书五经的名字。
整条走廊挂满了水晶琉璃灯和各式宫灯、壁灯,光辉柔和明亮,氛围极为安静。
每个雅间的大门用成块的厚重上了不知是什么漆色的木板制成,门上还特地镶嵌了门把手。
一些雅间的门是关上的,显然是里面已经有人,还有些房门上挂了牌子,写着某公子预定。
一圈下来,只剩四个房间还空着。
四个房间有两个是大间,约莫能容纳二十人同时进食。
只剩下两个小间,随意走进一间雅间,单老板和严老板发现房间内不似平常的四方桌,而是圆桌,桌上摆放着五套上好的白瓷餐具,手感温润厚重,还有一套茶具,茶具像是庐州瓷器。
房内还有个半人高的斗柜,打开竟是十只琉璃杯!
五只小杯、看着像是饮酒用的,还有五只大杯,和一对琉璃酒壶。
窗外的阳光洒进屋内,十分明亮,但屋内的顶上和壁灯里还点着数支蜡烛补光。
“两位贵客,这间是五人间,隔壁是十人间。摆设是大差不差的,您们看着可还满意?”跑堂手扶着门,恭敬地问道。
“很好……”严秋娘仔细地用手抹过斗柜的角落,擦不出一点灰。
空气中还弥漫着淡淡的茶香和果香,并不似她们开久的酒楼,稍不注意鼻尖充斥的就是潮湿的霉味和油烟味。
“那两位可要订这间雅间?”跑堂趁热打铁,推销房间。
“就这间吧。”单掌柜也连连点头,一锤定音。
跑堂麻利的提他们拉开椅子,撤走多余的碗盘:“好嘞!那先和两位贵客说清楚,这二楼的雅间需得消费三十两起,需要我给二位推荐我们的拿手特色菜还是二位贵客自己下去点一下?”
“你推荐吧。”严秋娘随口一应。
“好的,那便点红烧鳆(鲍)鱼三对,六两。清蒸赤霞石斑一条,赤霞石斑也称为东星斑,一条约一斤八两,一份十两银。特色脆鱼一份,四两五钱。大份金汤鱼片汤一份,一两银。白灼九节虾一斤,五两银。白灼海螺二斤,四两银。共计三十两五钱,等会我和掌柜的说这五钱给您们二位抹了,再赠价值十两的酒一壶。”
“您二位看看可以吗?”
严掌柜和单掌柜对视一眼,都从对方的眼里看到震惊。
太贵了!
五菜一汤,送壶酒。
虽然都是他们只听说过,甚至有的听都没听过的东西……但……三十两啊……都够买多少牛羊了?
但两人为了试试这个酒楼的底,便都同意了。
俩人派了一个小厮跟跑堂下楼付钱后,等人都走了,二人便迫不及待地区剩余三个房间摸看。
装修的真的很好看,严秋娘不得不服。而且从餐具到走廊的琉璃灯,再到这通铺的大理石地板,不敢想是用了多少钱。
而且还有三楼……一百两起的餐费……真不知道得是什么样子。
不到一炷香,便端上来了第一轮菜品。
特色脆鱼、清蒸东星斑、白灼九节虾、白灼海螺。
脆鱼色泽油亮,白嫩的鱼肉被油炸过紧紧地锁住了鲜甜,面上洒了白芝麻和香葱香菜,热油烫过干辣椒段和花椒、芝麻、花生碎,充分激发出了配料的香味。
单掌柜和严掌柜迫不急地地夹了一块鱼肉,人间美味!
脆弹酥香的口感伴着鱼汁在嘴里炸开,香料配料的味道完全进了鱼里,和他们平时吃的鱼味完全不一样。
刚入口是咸香,等鱼汁出来口味一变,咸味被冲淡,变成了鲜味。
严秋娘喃喃:“太好吃了。”
单掌柜也被这道脆鱼折服:“想来这应该就是此店的招牌了。”
再尝清蒸东星斑,东星斑上也用油激出了蒸鱼豉油的香味,鱼本身的鲜甜口感入口便让人迫不及待地用舌头卷吞下胃。
太好吃了!太鲜甜了!
没有任何土腥味,鱼肚、鱼背、鱼尾的肉都紧实细嫩,跟平常的河鱼只有鱼腹和鱼鳍处最嫩差别极大。
沾上酱汁,丰富的口感简直就是享受!
海螺是整只的,跟市场上买还要担心用假货冒充的根本不是一个档次。
更别说还有他们都没听过的九节虾,虾虽不如河虾大小,却极甜,一点都不老、柴、硬。
他们已经开始期待剩下的红烧鲍鱼和金汤鱼片汤。
此时,门适时打开,赠送的酒和最后的两道菜也上了。
两人先倒出酒,闻香、看色、观酒花。
最后入口一品,确实值十两的价格!
不过两人也明白,这十两要么是半斤的价格或者是一斤的价格,绝不可能是一壶的价格。
但是这酒入口绵长,回味有甘,入喉极顺。
想来是极好的新米酿的,出酒那年的气候也重要。
酒这玩意,还容易坏,每年的酒都不一样,这酒的品质,可以说是卖一壶少一壶,同为商人,也能理解。
二人夹起鲍鱼品尝,这鲍鱼极大,他们已经很久没吃过这么大的鲍鱼了。
一只约有三两重,属于上品!
这种价格倒也合适,属于良心了。并且现在海禁,此等海味极其难寻。
最后的汤品还未尝,二人已经微饱了。
此时二人对这酒楼的东家开始不由得钦佩竟然有这种本事,没有了敌意,只有想结交的想法。
这三十两付之前觉得贵,可当吃过之后,只会觉得值!
金汤鱼味道微酸,解腻又开胃,鱼汤浓白,味道酸咸适中,可以看出掌厨师父的功底。
这手艺,怕是拿到京城去都能有个一席之地。
等二人吃得酒足饭饱,桌面上的菜品已经干干净净。
二人走出门外,正好遇到了别的掌柜来尝鲜,几人互相打着招呼。
“单掌柜、严掌柜,你们两位老饕尝了?如何啊?”
严秋娘:“自愧不如。”
单掌柜:“物超所值!”
严秋娘和单掌柜的话可以说是昌乐县里的高评了,有几个好事的学生听了一耳朵,当晚便带着同门握着为数不多的零钱冲向千鱼酒楼。
杨凝从没这么开心过,她忙得脚不沾地,一楼的人一轮又一轮地翻台,但门口还有不少人想凑热闹,进来点一碗十两的馄饨或者十五文的鱼片粥坐着。
最后把后院都打开了,摆上了桌椅。
一晚上所有员工都忙得快要起飞了,店外的行人、店内的客人,哪个都轻慢不得。
吴集和陈安两人最后死守厨房做菜。
厨房的碗筷餐盘都要洗不过来了。
还要检查每个房间的灯火、进行添油、替换蜡烛。
最后连庄子上守家的秦秀、辛兰、何研都调了过来帮忙。
等送完最后一批客人之后,只剩后面来的三人还有力气站着。
杨凝安排这三人一个去洗锅碗瓢盆,另外两个去三楼和二楼搞卫生、洗地擦桌椅,他们这些人去整理擦洗后院和收拾一楼的卫生桌椅。
一直到亥时,整栋酒楼才搞完卫生,明日还要在辰时前起来给酒楼的各个房间通风。
杨凝一想到这个就开始心累。
幸好,算账能给她心灵的慰藉。
今日所有的送去的酒水和门外的鱼汤支出是惊人的三百九十六两!
但收入也很可观,三楼翻台了两次,赚了七百两,二楼翻台了四次,赚了一千二百两,一楼和后院赚了一千两!
总收入两千九百两!
系统:【恭喜宿主完成经商任务2:一个月内开一家酒楼,营业额超过一千两,奖励黄金一千两,奖励极品好运卡一张。(35章)】
杨凝眼神一亮,那她岂不是可以升级庄园了?
系统:【接受任务,经商任务3:酒楼一个季度的营业超过两千两,奖励黄金一千两,橙色员工招募一次。】
系统:【恭喜宿主完成经商任务3,酒楼一个季度的营业超过两千两,奖励黄金一千两,橙色员工招募一次。】
系统【接受任务,经商任务4:酒楼半年内营业额超过四千两,奖励黄金一千两,开通专属员工一键自动结账模式。】
接连跳出又完成的任务让杨凝的腰包瞬间丰满起来,她激动地看着背包,现在她拥有了2036两的黄金和3110两的白银!
苍天啊!她!崛起了!暴富了!!!
杨凝满怀激动的心情进了系统,自信点开庄园升级。
【提示:庄园规模扩大十亩,升级自动装修花费两千两白银(每次升级递增翻倍)。】
【请问是否确认升级?】
杨凝:“系统,你们这个特别不符合常识,递增就算了,为什么是一千两啊!”
系统【宿主,有没有可能,购买的同时直接就自动装修了更不符合常识?】
杨凝无能狂怒,但幸好系统刚奖励了两千两的黄金。
【确认升级。】
【支出-2000两。】
【扩大十亩……请问是否确认升级?】
【确认升级。】
【支出-4000两。】
……
【支出-6000两。】
【支出-12000两。】
两万四千两就这样花了出去,杨凝发现,如果要扩大养鱼池,一个鱼池居然还要一百两!
杨凝咬咬牙,扩大鱼池、买鱼苗、虾苗、螺苗、加速饲料,又花了三千两出去。
一通操作下来,她的2036两黄金遭受了皮外伤,还剩1766两。
系统【完成经商支线2:扩大庄园规模,将庄园扩大到五十亩。任务奖励:白银十万两,赠送橙色员工招募一次。
系统【检测到宿主白银超过十万两,自动转化为黄金。103110转化为1031两黄金,目前您的余额为2797两黄金,白银100两。】
有了钱,杨凝感觉自己腰杆都挺直了。
说话也能硬气了。
她大手一挥,鱼池的加速饲料一斤1两黄金,每十斤鱼吃一斤鱼饲料,她大手一挥买了一千斤鱼饲料,花了一千两黄金。
第一批购买的鱼有七千斤,养了也有段时间了,所以只消耗了五百斤的鱼饲料。
系统提示明天就可以收获成鱼,杨凝心中止不住的高兴。
太好了,又可以完成一个任务了。
她点开系统里的员工属性,想着今天大家都辛苦了,大手一挥,给每位员工发放了十两银子的红包。
身上的白银不够,系统自动扣除黄金进行补差。
夜色漫长,杨凝从系统空间里出来,想到任氏应该已经歇下了,不禁叹了口气。
今天庄子里就剩两个人,又要接镇里的邻居去上工,还要来县里接任氏。
她开始思考,要不要再招募几个员工,补上空余,反正现在手里也有钱。
她回到后院的工舍里,躺在床上,想到了叶璟。
白天的忙碌充实地使她没空想多余的事情,夜深人静的时刻,她不由地想到了他。
李家人一定会把他照顾得很好吧?
可他还那么小,一个人孤零零地在府学,会习惯吗?
他的舅舅和表哥又不能一直陪着他。
此时杨凝有些埋怨李奂和李同行,但她又没有资格埋怨。
突然,她的脑海里冒出一个想法,要不然在益都县也开家酒楼吧?
她现在手里有一张橙色招募卡,明天收购一千斤的庄子里的鱼苗,就能开启一键售卖了。
到时候让橙卡的当这个酒楼的大掌柜,庄园还是由刘清总管,内院副总管是郑修,吴集当内院采购和阿娘一起负责账本,辛兰当外院总管,秦秀和何研负责男女人事和外院开销。
到时候问问阿娘是要跟她一起去益都县还是在庄子里管账。
镇里的商铺可以作为庄园订单的转接处,由陈安全权负责。
外院员工从一键招聘里选,顺便再刷几个紫色的员工当酒楼一二三楼小负责人,顺带跑堂上菜。
要安排的事情太多,杨凝想着想着就睡着了。
一夜无梦。
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