第76章 香喷喷的包子

    一声清脆的提示音响起。
    李奕辰关掉了定时器，顺手拧熄了燃气灶的火苗。
    “好了！”
    “开笼！”
    “哦哦哦！！”
    早已等候在旁的员工们爆发出热烈的欢呼，一个个跟嗷嗷待哺的雏鸟似的，眼睛放光地围了上来。
    “别急，别急！”
    李奕辰笑着拦住他们，拿起一块厚厚的干布，小心翼翼地揭开最顶层小蒸笼的盖子。
    “哗——”
    一股浓郁至极的白雾瞬间喷涌而出，带着竹子的清香和蟹黄的极鲜，猛地扑了众人一脸。
    雾气散去，六个玲珑剔透的小包子静静地躺在蒸笼里。
    皮薄得能看见里面金黄色的馅料，顶部的褶子像是绽放的菊花，精致得让人不忍心下口。
    “我的天……”
    “这也太好看了吧！”
    李奕辰却没给大家太多欣赏的时间，他指着灌汤包，一脸严肃地警告。
    “这个，灌汤包，里面的汤汁非常烫，谁要是直接一口闷，烫坏了嘴可别怪我没提醒。”
    他拿起一个小碗，亲自做示范。
    “要这样，先用筷子在包子顶上开个小口。”
    “然后把里面的汤汁倒进勺子或者碗里，稍微晾一下。”
    “先喝汤，再吃包子。”
    众人看得连连点头。
    “大包子就没那么多讲究了，直接上手就行，不过也注意点温度。”
    李奕辰说着，又揭开了旁边一个巨大的蒸笼。
    白白胖胖、个大饱满的大肉包挤在一起，散发着纯粹的麦香和肉香，憨厚又实在，充满了诱惑力。
    “来来来，都别客气。”
    李明最有眼力见，早就从橱柜里拿出了一沓小碟子，又倒上了香醋和一点点鲜酱油，调成了完美的蘸料。
    “还是李哥懂！”
    大家纷纷夸赞，一人拿了一个盘子，小心翼翼地开启了今日的美食盛宴。
    李明第一个就冲着那笼蟹黄灌汤包去了。
    他学着李奕辰的样子，用筷子尖轻轻在包子皮上戳了个小洞。