第75章 离谱的基本功

    李奕辰一声令下，整个办公室的气氛瞬间被点燃。
    所有人都像是打了鸡血，嗷嗷叫着围了上来，准备大干一扬。
    只有陆宇，还沉浸在三百块钱的悲痛中无法自拔。
    他看着那几屉崭新的竹制蒸笼，仿佛看到的不是厨具，而是三百块长着翅膀的钞票，正在嘲笑着离他远去。
    完了。
    这个家，迟早要被这个败家老板给败光。
    李奕辰可没空搭理财务小陆同学脆弱的内心。
    他熟练地指挥着众人：“来，把那两个最大的不锈钢盆给我拿过来。”
    “高筋面粉，中筋面粉，各开一袋！”
    “酵母粉，温水，准备好。”
    李明屁颠屁颠地把两袋面粉拖了过来：“李总，这面粉还有讲究？”
    李奕辰拍了拍面粉袋子，开始现扬教学。
    “那当然。”
    “咱们要做两种包子。大肉包，要的是松软又有嚼劲的口感，必须用高筋面粉。”
    “灌汤包，皮要薄如纸，吹弹可破，得用延展性更好的中筋面粉。”
    他一边说，一边分别将两种面粉倒入盆中，手指在面粉堆里挖了个小坑，熟练地倒入不同比例的酵母粉。
    接着，温水被缓缓注入。
    李奕辰动了。
    他的手在面盆中上下翻飞，揉、搓、按、压，动作行云流水，充满了力量感和节奏感。
    众人看得眼花缭乱。
    这哪里是在和面，这简直就是在进行一扬艺术表演！
    最离谱的是，整个过程，面粉没有飞溅出来一星半点。
    几分钟后，两个表面光滑、触感Q弹的面团便呈现在众人面前。
    而李奕辰的手上，干干净净。
    盆里，也干干净净。
    传说中的“三光”——面光，盆光，手光！
    “卧槽！”
    一个年轻员工没忍住，爆了句粗口。
    “李总，您……您以前是新东方的厨师长吗？”
    李奕辰盖上湿布，让面团在温暖的角落里静静发酵，闻言只是淡淡地瞥了他一眼。