第187章 受什么刺激了？

    “拿来！给我！”张厨师长几乎是吼出来的。

    他从托盘里翻出那几个盘子。

    一个凉拌猪肝，盘子里还剩几片。

    一个糖醋小排，只剩下三四块。

    还有一个玉米排骨汤的汤盆，里面只剩下一点点汤底和几块啃过的骨头。

    张厨师长也顾不上什么形象了，直接拿起一双干净筷子，先夹起一片猪肝。

    猪肝切得薄如蝉翼，边缘透光。

    入口的瞬间，张厨师长再次愣住了。

    没有丝毫的腥气，口感细腻嫩滑，没有一点普通猪肝的粉渣感。

    浓郁的蒜香、喷香的辣椒油、恰到好处的酸醋，几种味道复合在一起，简直是开胃神器！

    他又夹起一块糖醋小排。

    外壳因为放了一段时间，已经不那么滚烫了，但咬下去，依然能听到轻微的“咔嚓”声。

    外皮酸甜酥脆，里面的肉却被炖得极其软烂，用舌头一抿，骨肉瞬间分离。

    这挂糊的水平，这糖醋汁的配比，多一分则腻，少一分则寡。

    完美！