第106章 下回还来!
作者:一口吞只鹅
这一日, 几位衣着华贵的夫人正结伴而行。
为首的赵夫人抱着个三岁大的胖娃娃,小娃娃手里攥着个糖人,正咿咿呀呀地指着前方。
“钱姐姐, 真要把小少爷带去?”穿着杏色褙子的孙夫人蹙眉, “待会儿又要抱又要哄的,你哪还能安心吃锅子?”
赵夫人笑着颠了颠怀里的孩子:“放心,‘一品香’备有宝宝椅。”
“而且, 若是实在闹腾,还有店员帮着哄娃呢!”
“当真?”一直没说话的周夫人惊讶地瞪圆眼睛, “哪有食肆还管带孩子的?”
“千真万确!他们家的服务特别好!”吴夫人接话, “昨儿个我和我家老爷去,亲眼见着个四岁的小团子被店员抱去玩九连环。”
“那孩子乐得咯咯笑,他娘亲安安生生吃了整顿锅锅子呢!”
一直沉默的李夫人突然插话:“说起这顾掌柜, 他们前阵子开的‘二十四膳房’才叫贴心。”
她压低声音, “专门请了三位女医和两位哥儿大夫坐堂, 咱们妇人家的那些小毛病,再不用羞于启齿了。”
“竟有女医?”孙夫人眼睛一亮, “我这几日总睡不安稳,那待会儿吃完我也去瞧瞧。”
“待会儿吃完锅子,咱们一道去瞧瞧。”赵夫人拍拍她的手, 说话间已瞧见‘一品香’的招牌。
店门口热气腾腾,跑堂的小伙计正给排队等候的客人分发姜茶。
见几位夫人到来,立即有女店员迎上前:“几位夫人里边请!需要宝宝椅吗?”
赵夫人点头, 那女店员便变戏法似的从柜台后推出个带围栏的小木椅, 椅腿上还雕着憨态可掬的小兔子。
小娃娃一见就伸手要够,女店员顺势接过孩子:
“小公子随我去挑个玩具可好?后厨刚做了糖画呢。”
几位夫人看得目瞪口呆,跟着引路的店员往里走。
只见大厅里热气氤氲, 每桌客人面前都翻滚着红白相间的鸳鸯锅。
“这……”第一次来的孙夫人盯着邻桌沸腾的红汤,不自觉地咽了咽口水,“我们要怎么弄?”
“夫人莫急。”女店员笑着递上描金菜单,“先选锅底,再点配菜。”
“蘸料需得自己去那边调配,墙上挂着各种口味的配方。”
“或者让我们服务员帮调也是可以的。”
吴夫人熟门熟路地勾选:“要鸳鸯锅,红汤选微辣。”
“羊肉片、嫩豆腐、虾滑必点,再要份菌菇拼盘.……”
等锅底端上来,赵夫人已经抱着孩子回到座位。
小娃娃手里举着个小猪糖画,乖乖坐在宝宝椅里啃得起劲。
“瞧我的。”李夫人夹起一片薄如蝉翼的羊肉,在红汤里涮了三下,“这样最嫩。”
孙夫人学着她的样子,却被溅起的红油吓了一跳。
周夫人笑着递过漏勺:“用这个。”
当第一片裹满芝麻酱的羊肉入口,孙夫人眼睛倏地亮了:“天爷!这麻香味……”话没说完又赶紧下第二筷子。
“尝尝这个。”吴夫人把涮好的毛肚夹给她,“七上八下就好,脆着呢!”
正热闹着,女店员端来个五彩拼盘:“这是消费到了固定额度,店里赠送的儿童餐。”
“有南瓜粥、鸡肉丸子和果泥,都去骨去刺的。”
赵夫人感动得不知说什么好,小娃娃已经抓着兔子造型的馒头啃起来。
“你们瞧。”周夫人突然压低声音,指着墙上悬挂的木牌,“那上头写着,若是月信期间,可让后厨熬红糖姜茶呢!”
几位夫人对视一眼,不约而同感叹:“顾掌柜当真是.……”
“妙人!”李夫人接话,众人都笑起来。
热气缭绕中,宝宝椅里的娃娃突然举起沾满酱料的小手:“娘,还要肉肉!”
满桌哄笑。
小娃娃啃完了兔子馒头,心满意足地打了个小饱嗝。
接着,他黏乎乎的小手又去够那五彩拼盘里剩下的果泥。
赵夫人连忙拿出帕子替他擦拭,脸上是掩不住的轻松笑意:“这可真是托了顾掌柜的福,能让我踏踏实实吃顿热乎饭。”
“可不是么,”孙夫人放下筷子,细细打量着那精巧的儿童餐盘。
发现底层竟还暗藏玄机。
分格保温的设计,让粥和丸子都保持着适宜入口的温度。
“这心思,当真是用到家了,寻常食肆,哪会为娃娃想得这般周全?”
“所以啊,待会儿咱们去‘二十四膳房’,更得好好瞧瞧。”李夫人抿了口茶,眼神里带着几分期待。
“能让女医哥儿坐堂,想来也是处处透着体贴。”
周夫人已经招呼女店员过来结账,顺便问道:“姑娘,劳烦问一声,那‘二十四膳房’离这儿可近?”
“回夫人话,就在街对面拐角处,挂着杏黄旗幡的就是。”
女店员手脚麻利地清算着桌上的碗碟,“几位夫人慢走,欢迎下次再来。”
“小公子,下次再来玩呀!”她不忘逗了逗宝宝椅里的小娃娃。
娃娃正专心舔着手指上最后一点甜味,听见有人唤他,抬起头咯咯笑了两声,小脸上沾着的几粒芝麻也跟着颤了颤。
几位夫人见状,又是一阵轻笑。
赵夫人抱起孩子,轻轻拍着他的背:“好了好了,吃饱喝足,咱们去‘二十四膳房’瞧瞧。”
她转向姐妹们,“走吧?去见识见识李姐姐说的好地方。”
一行人起身离座,娃娃趴在母亲肩头,大眼睛还恋恋不舍地回望着那热气腾腾的鸳鸯锅和桌上残留的香气。
店内的喧闹和食物的暖香被她们留在身后。
走至门口时,女店员早已体贴地掀起了厚重的棉布门帘。
众人心想,这服务真的,没的说!
下回还来!
几位夫人刚踏进“二十四膳房”的门槛,便被一阵清雅的药香裹住了周身。
不同于火锅店的热烈张扬,此处的气息似三月春雨,润物无声。
“几位夫人安好。”身着藕荷色襦裙的使女福了福身,“请各位随我到暖阁稍坐。”
暖阁四角摆着鎏金炭盆,烘得满室如春。
使女引着众人落座在铺了软垫的圈椅上,立即有小丫鬟奉上茶盏。
茶汤澄碧,浮着两朵舒展的杭白菊。
“这是决明子菊花茶,”使女柔声解释道。
孙夫人轻啜一口,惊觉这茶竟不带半点药苦,反倒有蜜糖般的回甘。
正要询问,却见四名侍女捧着鱼盘而入。
每个盘上摆着三样精巧点心,形如艺术品般陈列。
“为各位夫人介绍。”为首的使女指向第一样,“这是茯苓山药糕,健脾养胃的。”
只见那糕点做成莲花形状,雪白糕体上缀着点点金黄桂花。
赵夫人小心拈起一块,触手竟如云朵般绵软。
入口时,山药的清甜与茯苓的淡香在舌尖化开,竟吃不出半点药味。
“第二样是玫瑰四物酥。”
使女掀开第二个小蒸笼,粉色的酥皮立即绽开层层叠叠的花瓣状,露出内里绛红的馅料。
“这一款点心是专调理妇人气血的。”
李夫人咬破酥皮时,玫瑰混着当归的香气倏地窜出来。
那馅料竟有拉丝之效,在唇齿间缠绵不去。
最妙的是半点不腻,反倒让人想再尝一口。
“最后是安神芝麻丸。”
使女捧出个青瓷小盅,掀盖时黑芝麻与酸枣仁的醇厚气息扑面而来。
那丸子乌黑发亮,裹着一层薄薄的琥珀糖衣,放在小银勺上颤巍巍的。
周夫人含住一颗,顿觉满口生香。
芝麻研磨得极细,与蜂蜜交融成绸缎般的质感,顺着喉头滑下去时,连胸腔都暖了起来。
“这……”孙夫人捧着半块四物酥,指尖沾了些酥皮碎屑,“当真是药膳?怎比酥品糕点的点心还美味?”
使女解释道:“我家掌柜说了,良药不必苦口。”
话音未落,暖阁西侧的杏色纱帘忽然被金钩挽起。
一位着艾绿色长衫的女医端坐案前,腕边搁着个锦缎脉枕。
“哪位夫人先来?”
几位夫人你推我让,最后还是孙夫人红着脸上前。
女医三指往她腕上一搭,不过片刻便道:“夫人是否夜寐多梦?晨起口干?”
见孙夫人点头,又笑,“不妨事,用些百合莲子羹就好。”
轮到赵夫人时,女医看了眼她怀里的娃娃:“小公子脾胃弱,可以试试山楂鸡内金饼。”
说着写下一张笺子,边写边说道:“做成小动物形状的,孩子爱吃。”
待众人诊完,使女引着她们来到面檀木柜台前。
柜上摆着十二个罐子,分别贴着“滋阴”“补气”“养颜”等标签。
“若是方便,可每日巳时来用膳。”使女取出一本烫金册子,“若不得闲,我们辰时派人送到府上。”
吴夫人指着前边的一幅画“玉竹老鸭汤”的彩绘惊叹:“这哪是药膳?分明是御膳!”
“姐姐们快看!”周夫人突然指着柜台上方悬挂的木牌。
那牌子上细细罗列着各类服务:代煎汤药、月子膳食、节气药浴.……最末一行小字写着“孕产调理,可约女医上门”。
几位夫人交换着眼神,都在彼此脸上看见同样的震撼。
赵夫人怀里的娃娃突然咿呀着去够柜台上的山楂饼样品,使女立即用油纸包了两块递来。
“今日多谢姑娘。”李夫人将诊金放在托盘里,又额外添了块碎银。
几人还额外买了一些刚才吃到的糕点带回家。
走出大门时,夕阳正给青石板路镀上金边。
孙夫人捏着定制的食单轻叹:“原以为火锅已是极致,没想到这人的体验更别致!”
“这才是开始呢。”李夫人望着“二十四膳房”杏黄旗幡上绣的药葫芦,“你们没见册子最后一页?”
“下月要出儿童药膳课堂,教娘亲们做健脾点心。”
娃娃突然在赵夫人怀里打了个带着山楂味的小嗝,逗得众人笑作一团。
纷纷暗叹,这位顾掌柜真真是位不可多得的妙人!
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