第36章 变蛋，探望

  几人开完会，下工后给社员做出了通知，劳累了一天的众人纷纷回家休息。

  这边李峰也没闲着，回到家就把家里年前留的腊肉拿出来开始清洗，他准备炒个肉臊子。

  不过不等他清理，家里又来人了，而且还是络绎不绝。

  这些来的人都是二三队的干部还有一些和老爷子老太太相熟的人，李峰和老爷子赶紧掏烟出去招待。

  当然，这些人主要还是看在李峰的面子上来的，来人除了村干部外大多也都是靠羊奶挣钱了的社员。

  好在李峰和王若楠也嘴馋，家里平时也有瓜子花生，众人来了以后在客房窑洞招待了一下。

  不过看月婆比较特殊，众人又都是走人情世故的，所以都没多待，坐了三五分钟就纷纷离开。

  等人走后，李峰拿出本子把这些人都记了一下，到时孩子满月时要请人家吃饭。

  “呵呵！咱峰娃子现在威望就是高，这又收了两篮子鸡蛋。”等送走人后，老太太数着鸡蛋一脸开心。

  “林林，明天舅要组织社员上工没时间，给你安排个活，到时再给你教一门手艺。”李峰朝厨房正在做晚饭的外甥说道。

  “舅你说啥活？啥手艺。”王林一听李峰又要传他手艺，脸上一喜，连忙扔下饭勺跑出来询问。

  “这是两块钱，明天你先去张家洼大队买一笼生石灰，再从代销店买上二斤碱面，明晚回来舅教你做变蛋。”李峰掏出两张红色拖拉机一元递给外甥。

  “变蛋？峰娃子你前段时间让家里养鸭子，说做什么咸鸭蛋，这个变蛋和咸鸭蛋一样不？”老太太也在一旁竖着耳朵听着，听到变蛋两个字急忙询问。

  “东西不一样，做法也不一样。鸭蛋本身因为比较腥，所以做的时候盐较重，做出来后很油，也比较咸。

  变蛋就不一样了，做出来后晶莹剔透，有一股清香味。

  具体怎么做到时我做的时候您也看着，到时候感觉好吃也可以在家里自己做。”李峰简单讲解一下说道。

  “那行，明天娘也学一哈这手艺。”老太太一听儿子也教给她手艺，眼睛都笑的快没了。

  “呵呵！不过也要安排你和若楠活，那就是明天把这些鸡蛋挑拣一下，有裂缝的不能要。

  挑完顺便涮洗一下，把鸡蛋刷干净，在外面太阳下晾干。”李峰笑着给老太太叮嘱道。

  “行，这有啥问题嘛！”老太太爽快点头。

  ……

  “他爸，若楠生孩子咱们都没在跟前，我感觉我这个母亲当的太失职了。”岳母李知微跟着丈夫在黑夜里偷摸的朝李峰家走，一边走还一边抹眼泪。

  “唉！势比人强，若楠能在咱们跟前已经很好了。你也不要哭了，若楠刚生了孩子，看见你这样对娃的恢复不好。”

  王文武看着跟在自己身后小声抽噎的妻子一双深邃的眼睛看着山下，最终苦笑摇头说道。

  两人昨天晚上就知道女儿要生产了，但因为身份问题，是不能离开村子的。

  今天王若楠回来后，中午李峰给十一叔李耀兴打了招呼，两人这才能在晚上偷偷出来看望女儿。

  ……

  “峰娃子，赶紧出来接一下，你丈人来了。”几人正在说话时，这时正在外面抽烟的老爷子掀开门帘说道。

  “哎！好。”李峰早就和妻子说了，晚上还做了丈人的饭，就等着了，闻言赶忙迎了出去。

  “小峰，这两天辛苦你了。”王文武进门口率先开口道。

  “爸，这都是应该的。你和妈赶紧进去，若楠和娃就等着你了，饭也马上好，一会儿一起吃饭。”李峰看着有些迫不及待的老丈人两口，也长话短说，赶紧迎了进去。

  等两人进去后自是不必说，王若楠看见父母也是哭的稀里哗啦。

  对于妻子王若楠的情绪失态李峰也能理解，毕竟一个还不到二十岁的女人嫁到这个陌生村子，生孩子这种过鬼门关的大事没有父母亲友在旁，心里总是委屈。

  李峰安慰了一会儿，然后和老太太还有老爷子识趣的去厨房帮忙了，让一家人短暂团聚说话。

  中午因为要上工，所以就简单吃了一下，晚上李峰和外甥炒了肉臊子，蒸了一锅馒头，还做了手擀面。

  “响娃子，你这肉臊子不吃看着都是个香的。”老爷子看着一坛子油汪汪的肉臊子，也感觉有些馋，咂吧着嘴夸赞道。

  农忙是下大力气的季节，最苦。所以晚上李峰把家里熏的腊肉大部分都拿了出来，足足十几斤，炒了一大坛子。

  为了多放一段时间，李峰多放了不少猪油，整个坛子里肉臊子油汪汪的，看着就让人流口水。

  “那你就别吃，看着。”老太太见老伴嘴馋，在一旁扒拉着面条怼道。

  “你这死老太婆，一天跟吃了炸药一样，就知道怼我。这肉食我儿子炒的，我凭啥不吃。

  林林给外爷把那个擦锅的馍拿来，外爷要第一个吃。”老爷子脖子一横没好气的回怼过去。

  “亲家在呢！你咋能先吃。”老太太见老爷子夹馒头，赶紧小声叫住。

  “我知道，这擦锅馍看着就香，我就先夹着。”老爷子嘿嘿一笑。

  “馋死你，老了老了，跟个娃一样。”老太太闻言骂道。

  “娘，不说了。下锅菜也炒好了，盛面，开饭。”李峰笑着摇了摇头打断两人的拌嘴，赶紧岔开话题。

  “一盐二醋，三辣子下锅菜一bia子。”老太太调饭时嘴里不由自主的说着调面的步骤。

  “亲家，今晚峰娃子炒了肉臊子，还有手擀面，快来坐吃饭。”老爷子端着饭出来看着王文武两口正在逗刚醒来的外孙玩，赶紧招呼。

  “晚上就不吃饭了，又不干活。”王文武虽然看着老爷子端的手擀面嘴里也是口水直咽，但还是赶紧站起身客气拒绝。

  王文武两口在牛棚口粮有限，虽然李峰偶尔接济，但毕竟人多眼杂，平时都是一天两顿，晚上是不吃饭的。

  “爸，妈，饭都是提前做好的，都有。”李峰这时也端着饭出来邀请道，

  都不是外人，最后两人在众人的邀请下来到桌前坐下。

  秦人吃饭都比较讲究，尤其是有客人来家里，桌子上必须有菜。

  所以晚上李峰除了做面，还特意炒了一盘鸡蛋和一盘土豆丝。

  如此，桌子上两个腌菜，一盘炒鸡蛋一盘土豆丝，还有一碟肉臊子，一碟油泼辣子，算是六个菜了。

  “小峰，你这手擀面做的太好吃了。”岳母李知微手里拿着肉臊子夹馍，大吃着李峰做的手擀面，嘴上满是称赞。

  “妈，我和十一叔那边打了招呼，最近晚上你有空就过来，到时臊子面管够。”李峰对自己的手艺还是很自信的，笑着邀请道。

  今晚他做的这手擀面已经和后世饭馆的没啥区别了，下锅菜是韭菜炒鸡蛋，还有豆腐做的素臊子，腊肉做的肉臊子，最后放上油泼辣子，在年代谁吃了不迷糊。