第008章 酱牛肉

  "小姜！小姜！"赵阿姨第一个冲进厨房，身后还跟着刘大爷、小美。
  几个人像被香味勾了魂似的，眼睛直勾勾地盯着那口咕嘟作响的大铁锅。
  "这、这也太香了吧！现在能吃了吗？"小美显得有些迫不及待。
  “还没完全好呢，不过也能吃了，只是现在可能还不是最好吃的时候，要等浸泡冷藏一夜，味道才会更棒....”
  姜半夏话还没说完，就被赵阿姨急切地打断。
  “乖乖，这还不够好吃啊！”
  “我在外面十几米远的地方就闻到这味儿了，这香味都快把我馋哭了！"
  赵大妈夸张地揉了揉肚子，略带可怜的看向姜半夏："小姜啊，你就行行好，先让我们尝一口呗~"
  姜半夏无奈地摇摇头，只好伸手去揭开了锅盖。
  刹那间，浓郁的酱香像爆炸般席卷了整个餐厅。
  白茫茫的蒸汽中，大块牛腱子肉在琥珀色的酱汁里微微颤动，每一丝纹理都吸饱了汤汁，泛着诱人的光泽。
  姜半夏自己都惊呆了。
  她小心翼翼地用叉子挑起一块牛肉，牛肉被放在案板上时，Q弹地颤动了两下，晶莹的肉汁顺着流下。
  “乖乖，小姜，你还有这手艺啊，这香的简直都要把我的鼻子勾走了，我都快打喷嚏了。”
  "这也太香了..."
  小美、刘大爷和赵大妈，紧紧盯着这一大块牛肉，眼睛一眨不眨地看着姜半夏娴熟的操刀。
  很快，一厘米厚的的牛肉片整齐地被码在盘子里，牛筋像琥珀般镶嵌在粉嫩的肉间，闪闪发亮。
  果然，系统出品，必属精品。
  作为一个厨师，姜半夏心里清楚，这绝不是自己凭借自身水平能做出来的味道。
  这酱牛肉的香味霸道至极。
  尤其是刚出锅的时候，热气伴随着香味，仿佛形成了一道无形的屏障，直接碾压了所有其他的味道，让在扬的人鼻子里只能闻到这浓郁醇厚的酱牛肉香味。
  从绑定系统到现在，姜半夏第一次真切地感觉到系统的不凡。
  这样的酱牛肉，根本没人能忍得住。
  顾不上牛肉烫嘴，三人直接用手捡起牛肉片塞到口中。
  入口的酱味香气瞬间如同一颗炸弹般在口腔中爆炸开来，袭击了每一个角落。
  咀嚼中，牛肉入口即化，却又保留了牛肉独有的嚼劲，越嚼越香。
  可能是刚出锅的原因，牛肉烫嘴，还带着浓郁的汤汁，咀嚼起来又嫩又多汁，那美味简直让人感动到落泪。
  此刻，品尝完烫嘴的牛肉，三人立刻展现出不一样的神态来。
  赵大妈捂着嘴，眼角微微泛红。
  刘大爷闭着眼睛，满脸陶醉。
  小美则像个孩子，开心地跺着脚。
  姜半夏正准备自己也来一块，一抬头，就看到刘大爷、小丽、赵大妈目光灼热地看向她，眼神里满是期待和渴望。
  "姜老板，牛肉怎么卖？"
  小美一个箭步冲上前，杏眼圆睁盯着那盘油润发亮的酱牛肉，喉头不自觉地滚动。
  姜半夏还未答话，赵大妈已挤到最前头。
  "说好我第一个买的！"她急吼吼掏出准备好的钞票，眼睛黏在牛肉上挪不开，就差把我想吃三个字写在脸上了。
  刘大爷在一旁也啧啧有声：“这么好吃的酱牛肉，我活了这么大岁数，还真没吃过这么好吃的。”
  姜半夏一上午都忙着做酱牛肉，根本没顾得上准备别的菜。
  看着三个嗷嗷待哺的食客，瞅见桌子上刚刚蒸好的米饭，灵机一动。
  “要不试试酱牛肉盖饭？软糯米饭托着厚切牛肉，再浇上滚烫酱汁.......”
  赵大妈等人听到这话，眼睛瞬间亮了起来，急切地点了点头。
  光是听姜半夏这么一说，她们嘴里就开始疯狂分泌口水！
  “多少钱一份呀？”小美已经掏出手机，准备扫码付钱了。
  在她看来，干饭不积极，那思想肯定有问题！
  “给二十五吧！”姜半夏在心里算了算成本，给出了一个合理的价格。
  这价格和外面正常的酱牛肉盖饭价格差不多。
  虽然自己这些牛肉买来就不便宜，再加上各种香料，还有制作时花费的功夫，不过卖够本，还能有点小赚就行了。
  小丽二话不说，第一个付了钱，然后眼巴巴地看着姜半夏。
  那意思再明显不过，就是在等着吃饭呢。
  赵大妈和刘大爷也不甘示弱，立马掏出手机付了钱，同样眼睛紧紧盯着姜半夏，生怕错过任何一个动作。
  姜半夏没想到自己做的酱牛肉这么受欢迎。
  她立马把捞出来的那块牛肉切成薄片，随后拿了四个饭盒，盛上四份米饭，将牛肉片均匀地盖在米饭上，再浇上滚烫的汤汁。
  刹那间，米饭都被汤汁染成了诱人的酱色，油光锃亮的，看着就让人食欲大增。
  四人围坐在一张桌子上，开始大快朵颐。
  那吃相，说几天没吃饭都有人信。
  小美咬下一大口牛肉，嫩得几乎不用咀嚼就化在舌尖，牛筋的弹牙与牛肉的绵软交织，混合着秘制酱汁的醇厚，让她忍不住发出幸福的叹息。
  可下一秒，她却皱起眉头。
  含糊不清地嘟囔道：“完了完了，吃过这牛肉以后，以后吃泡面都没味儿了！”
  “姜老板，我还想买些牛肉带走，这么好吃的牛肉，我得带回去给我家里人尝尝。”
  小美放下筷子，眸光闪烁。
  “行，60块钱一斤。”姜半夏正吃得香，大概算了一下成本随口回道。
  “给我来个一斤。”小美虽然有点心疼钱，但一想到酱牛肉那美味至极的味道，觉得这钱花得值，立马要了一斤。
  “我也要！！！”赵大妈和刘大爷也不甘落后，纷纷喊道。
  这酱牛肉实在是太香了，一口米饭一口肉，吃得那叫一个过瘾。
  她们吃到了这么好吃的东西，自然第一时间就想到了家里人。
  小美已经结婚了，有老公有孩子，这两天公公婆婆刚好来看孩子。
  所以她想着买点酱牛肉回去加个菜，让家里人也尝尝这难得的美味。
  刘大爷和老伴就住在服务区后面的村子里，他寻思着晚上下班带着牛肉和酒回去，美滋滋。
  赵大妈也六十多了，家里有儿子有孙子，当然也想着带点回去给大孙子尝尝鲜。
  这酱牛肉都还没正式开始卖呢，就已经卖出去不少了，姜半夏哪能不愿意呀，一口全都答应了下来。
  吃过饭，望着赵大妈几人离去的背影，姜半夏心里忽然冒出一个念头。
  如果明天他们还来，那她的任务进度岂不是直接完成了三分之一？
  一想到这个可能性，她的心跳微微加快，连收拾碗筷的动作都轻快了几分。
  回头客……
  只要明天他们再来，就证明她的酱牛肉真的让人念念不忘！
  她低头看了眼锅里剩下的十几斤牛肉，琥珀色的汤汁中泛着油光，浓郁的香气仍萦绕在餐厅里，久久不散。
  或许……自己的任务真的能靠这霸道酱牛肉完成呢？