第五十九章 美味的大盘鸡

  接下来，叶婷婷把淘洗好的你米先蒸上。
  然后把剩余的豆角，洗干净全部焯水，捞出来，趁着太阳还没有完全出来，一根一根的挂在晾衣绳上晾晒。
  晾晒菜干，最怕的就是遇到阴雨天气，会让没有完全晒干的菜发霉长毛。
  但现在却没有这个顾虑。
  晒好的豆角不仅好保存，而且以后吃的时候只需要用温水或者凉水泡开就好了。
  干豆角炖排骨，叶婷婷就特别喜欢吃。
  在叶婷婷挂豆角的时候，谢晨已经把鸡肉焯水。
  起锅烧油，开始炒大盘鸡。
  炒大盘鸡，要放鸡的油脂炒出来才更加香。
  自己家的鸡，不比市场上买的肉质松软，自己家散养的鸡肉质紧实，更加鲜美。
  鸡块放进锅里翻炒了一下，鸡肉的香味满院子都可以闻见。
  顺顺和安安蹲在旁边炉灶旁守着，谢晨各自投喂了一块鸡肉。
  豆角晒好，谢晨的大盘鸡已经差不多了，他把切好的青椒和洋葱块放进去，再翻炒几下就好了。
  最近天气太热，两人的吃饭作息时间也做了调整。
  高温下干活，容易猝死。
  午饭在九点多钟左右，趁着太阳还不是太热早早的吃完。
  中午睡觉休息到下午五点六点，太阳被树林和山体遮挡以后再做晚饭。
  晚饭吃完，要是地里有活，可以趁夜色，不那么热的时候干。
  现在吃饭每一餐必须有冰饮，没有的话冰水也可以。
  谢晨把大盘鸡用一个大的盆子装起来，放在院子阴凉处的大方桌上。
  叶婷婷拿了碗筷出来，米饭也已经蒸好了。
  “快尝尝！”谢晨给叶婷婷夹了一块鸡肉。
  叶婷婷一口咬下去，汤汁饱满，鲜香中带着一些辣香味，肉质细嫩紧实，香味浓郁。
  “好吃！”叶婷婷毫不吝啬的夸奖完，吃了一口米饭，又夹了一块大盘鸡里的土豆。
  土豆被炖的软糯入味，带着鸡肉的鲜香，特别的好吃。
  “你这大盘鸡，做的比饭店还正宗！”叶婷婷喝了一口冰饮说道。
  “你喜欢就多吃点，主要也是我们自己散养的鸡，肉质比养殖鸡要高好几个档次，做出来也更好吃。”
  谢晨说着，给了安安一块。
  小家伙吃完，辣的直伸舌头，可是顺顺却还在一边跳着等待投喂给它的那一块。
  叶婷婷瞪了谢晨一眼，赶紧给安安喂了些水，用来冲淡辣味。
  谢晨也取了水，把鸡肉放进去涮了一下上面的辣味，给了顺顺和安安。
  但安安却依偎在叶婷婷脚边，死活不吃谢晨的投喂。
  “看你干的好事！”无奈的叶婷婷只能从谢晨手里，接过涮干净的鸡肉喂给安安。
  这一次，安安却毫不犹豫吃了下去。
  对于安安对自己无条件的信任，让叶婷婷体验了一把，来自老母亲的自豪感。
  吃完饭，谢晨刷碗，叶婷婷先带着顺顺和安安去了地窖休息。
  安安和顺顺的垫子，是谢晨空余时间用藤条编织的，叶婷婷还给铺上了一些树叶子。
  躺在上面不硌得慌，还凉凉的。
  两小只进了地窖，就趴在垫子上，一动不动的休息。
  叶婷婷躺在床上，心里有一点点烦躁，不知道这样的天气，到底什么时候才是个头。
  在五六天前，气温到了四十二度五，就一直再没有往上涨。
  也不知道外面怎么样了。
  山里四十二三度，外面差不多已经五十度左右的。
  天气太热，动植物容易热应激死亡，人也容易高温猝死。
  不知道的事情，想再多，也是没有用的。
  叶婷婷打开电子书，挑选了一本种田日常文，听了起来。
  想想现在的生活，她就是现实版的种田文女主，可惜，她没有系统，也没有金手指。
  谢晨进了地窖，身上还带着香皂的味道，看来是冲了凉才进来的。
  这倒是让叶婷婷想起来，家里的洗衣液不多了，香皂也还有，但是最多到过年以后就没有了。
  以前她一个人居住，买了都是自己能用一年的量。
  结果谢晨来了，所有的两个人能用的日用品，一下子成了双份消费。
  后山有皂荚树，也有无患子树。
  但是无患子的用途更加广泛，无患子可以用来洗衣服，沐浴，洗头发，卸妆，它的PH值更接近人体，用来洗东西，温和无刺激。
  古代的时候，上流社会的达官贵人，少爷小姐，也都是用无患子制成的澡豆洗澡。
  但皂荚只能用来洗衣服和洗头发，而且有的人对它还会过敏。
  在使用方法上无患子也比皂荚简单，无患子直接搓果皮就能出泡沫去污渍。
  但是皂荚却需要捣碎泡水，或者煮水才能用来去污。
  两者也比较高下立见。
  “后山有一棵无患子树，应该快成熟，我们过几天去摘一些回来，家里的洗漱用品不多了。”叶婷婷闭着眼睛说道。
  “好。”谢晨应了一两句，也不再说话。
  电子书里温柔淑女音，在整个地窖舒缓的流淌。
  叶婷婷没过多久就睡着了。
  谢晨翻了个身，面对着叶婷婷的床铺，伸手拿过手机，把电子书关掉，又放在了她的床头。
  看着一旁少女恬静的睡颜，谢晨的思绪飘到了很远的地方。
  在他七岁的时候，身为缉毒警的父母双双牺牲。
  但奶奶拒绝了政府所有的帮助，带着他连夜逃离，躲到了深山脚下的山村。
  起初奶奶还有他父母留下的钱傍身，可没有过几天，却被小偷洗劫一空。
  为了生存，奶奶编过背篓箩筐凉席，在村子周围打过零工，他也上山拔过草药，捡过垃圾卖过钱。
  他被村子里的孩子用他听不懂的方言，追着骂野孩子，穷鬼，用最难听的话骂他，他每一次虽然都恶狠狠的打回去，但小小的心里不免有了埋怨。
  本是家境优渥，吃穿不愁不说，家里的玩具衣服零食，更是多的用不完。
  幼儿园和小学里，同学老师眼里，品学兼优的好学生，一夕之间却成了落魄的孤儿，成了别人嘴里的野种，穷鬼。
  那时候的他，心里有怨恨，怨恨政府。
  父母牺牲的时候，他们第一次见到他就郑重的拍着他的肩膀说，“你的父母是英雄，你是英雄的儿子！”