第388章 特殊时期的猪肉供大于求

  一夜无话，时间来到第二天早晨。
  王川免费在场部食堂吃了顿早饭，溜达地赶车回张家屯大队。
  中午时分，2000斤粮食会装车送达张家屯。
  时间方面，差不多和王川前后脚到。
  下午两点半，王川赶着马车刚进到大队，后面传来卡车发动机引擎声。
  转眼工夫，40袋粮食被乡亲们从卡车车厢搬到大队仓库。
  张铁山，赵大宝等几个当家人高兴得合不拢嘴。
  多少年了，从来都是生产大队往外送粮食。
  还是第一次看到这么多粮食进到张家屯。
  总算是看到回头钱了。
  闻讯赶来看热闹的乡亲们，将大队仓库围得里三层外三层，男男女女第一回看到外来粮食入库。
  大伙今年过年的时候，都能吃顿像样的年夜饭。
  “张大叔，有个事需要尽快安排一下。”
  王川找到张铁山，说起物资转运的问题。
  边疆农场这次派卡车帮忙，皆因为王川把老杨哄得开开心心。
  朱国栋给老杨面子，农场才会破例派一辆卡车帮忙运送粮食。
  之后的日子里，恐怕再也没有这样的好事。
  大队需要找几个专职送货员。
  “找什么专职送货员，让那些车把式兼着这件事就行了。”
  张铁山不以为意地摆摆手，紧接着迫不及待地问道：“王川，那东西拿回来了吗？”
  “拿回来了。”
  王川从挎包里翻出一张盖有边疆农场后勤食堂公章的收据。
  “有了东西，县肉联厂那边就好办了。”
  张铁山哈哈大笑。
  国营农场开具的正式收据，抵得上一百张大队介绍信。
  拿着这东西去和肉联厂谈买卖，不怕他们不答应。
  “老张，肉联厂咱们要拿下，公社养猪场是不是也该走一趟了？”
  赵大宝插话提到公社也有养猪场。
  里头养着一百一百多头黑土猪。
  这层关系打通，说不定能大量购买整猪。
  “赵大叔说得没毛病，他要是不提，我都想不起来这事。”
  王川趁热打铁，建议张铁山有必要拿着这张纸走一趟公社养猪场。
  六十年代初，国内为了偿还欠老毛子的阎王债，兴起了全民养猪的风潮。
  从上到下从南到北，一座座养猪场拔地而起。
  企业、机关、学校，部队，纷纷建设各自的养猪场。
  下面的生产公社，自然也不能例外。
  每个公社都要有一个养猪场，大搞养猪事业。
  通过猪肉偿还贷款。
  此举在一定程度上加速了还债进程。
  与此同时，大量养猪也产生了一系列问题。
  最大的问题说出来，后世之人可能不相信。
  六十年代中期，国内出现猪肉供大于求的局面。
  老百姓饿着肚子，猪肉供大于求。
  市场上各种物资都处于短缺状态，唯独猪肉出现了产量过剩。
  一个公社要养100头猪。
  全国有无数的公社，饲养爱国猪数量可想而知。
  还债猪，爱国猪。
  听名字就不一般。
  即使砸锅卖铁，也要伺候好这些黑猪祖宗。
  猪祖宗被伺候得舒舒服服，国内的猪肉产量崩了……
  为解决猪肉供大于此，各公社因为养猪出现的各种经济问题。
  城乡居民卖肉不限量，不要票。
  纵然如此，价格却没怎么改变。
  依旧是六七毛钱一斤。
  贫下中农买不起，城里工人不爱买。
  没办法，上头制定了硬性指标。
  农民没钱可以不强制购买猪肉。
  国企工人和干部，每月都要购买一定数量的爱国肉。
  普通工人每个月购买10斤猪肉，干部30斤。
  钱不够没关系，可以先吃肉，后给钱。
  直接从工资里头扣。
  没肉吃的时候，人人叫苦连天。
  有肉吃，同样苦不堪言。
  大量购买，意味着大量囤积。
  一顿两顿根本消化不完。
  这个既没有电冰箱，更没有其他保鲜设备的年代，家里买回来十来斤猪肉。
  一天不吃完，放上两三天就会变成臭肉。
  冬天倒还好说，可以丢到阳台冻起来慢慢吃。
  其他季节，味道何止一个酸爽所能形容。
  张铁山想了一会，说道：“王川，明天咱们爷们儿走一趟公社养猪场。”
  决定去公社养猪场打通关系，张铁山又产生了一个新想法。
  去肉联厂买整猪，即使肉联厂跳过各种手续，张家屯大队也是要拿真金白银。
  一旦采购方向变成公社的养猪场。
  不白拿几头猪，他们甭想和张家屯大队建立对子关系。
  紧接着，张铁山脸上浮现出一抹坏笑。
  王川低声说道：“赵大叔，张大叔这是啥意思？怎么笑得这么邪乎。”
  “这才哪到哪，这老小子干过更邪乎的事情，明天你就能知道了。”
  赵大宝笑了笑。
  张铁山年轻的时候，可是当地家喻户晓的滚刀肉。
  只要他想办的事情，就没有办不成的。
  软磨硬泡，软硬兼施。
  犹如小号的王川。
  对此，王川还真是一无所知。
  前世，王川很少和老张家打交道。
  更别说了解张铁山是个怎么样的人。
  只知道张铁山是个懂得变通，颇有手腕的生产队长。
  至于手腕有多少。
  或许明显能够窥得一二。
  ……
  公社郊外，有着一大片简陋建筑。
  味道熏人，环境脏乱差。
  此地就是公社的养猪场。
  多年前，国内万众一心，还掉了老毛子的阎王债。
  外债还了，各个公社的养猪场还要继续搞下去。
  上头没有说解散养猪场。
  哪怕公社揭不开锅，也不能少了这些猪的吃喝。
  “张大队长，你可是稀客，算算时间，咱们好像已经有三四年没见过面了。”
  办公室里，养猪场场长段胜利笑呵呵地和张铁山握了握手。
  看向站在张铁山身旁的王川，段胜利笑容不解道：“王川同志，你也是稀客，有时间我去你们张家屯打点野味，到时，还要麻烦你帮忙带路。”
  “段场长要是愿意去，我帮你打几只能下酒的上等野味，保证让你吃得满嘴流油。”
  王川客套道。
  “呵呵呵，老张，还是年轻人会说话，坐下唠嗑。”
  段胜利坐回到自己的办公椅，说道：“都说无事不登三宝殿，你这么多年没过来溜达，今天突然来我这一亩三分地，是不是有啥事求我？”