第1087章 鲜锅牛肉

  “以吞宿的实力和血脉凝聚神城就是找死。”

  “凝聚神城需要石人精血处于最鼎盛的状态，身上有任何暗伤都可能导致失败，即便铸城成功，也会在随后的岁月里失去活性，最后变作死城。”

  天帝的话语很严肃，林东方听的也很认真。

  虽然还没成仙，可不耽误他设计一下自己的石人路。

  不过除非万不得已，他不打算变成石头疙瘩。

  “这些苔藓很奇怪…没准是圣碑上的苔藓，或者石台阶上的。”

  天帝仔细碾碎一些根须，眯起了眼睛仔细思索。

  “那些器物上不会平白无故出现这些东西，即便是植物无上神的种子，也不可能在这俩东西上发芽。”

  “莫非…是有谁用无上神精血放在圣碑或者石台阶上培育的？”

  天帝想到了很多可能性。

  “但不管怎么说，还是先下锅吧。”

  天帝拍拍手，“这是好东西，大补之物，里面还真就有点无上神的意思，虽说只是一点点风味，也足够你们补了。”

  林东方美滋滋的收割了三万斤响菜。

  两条牛腿足有小塔那么高，也足够吃了。

  “今儿个整点啥呢？”

  林东方回到妙音峰，看着盆子里的响菜。

  “麻辣香锅？还是鲜锅牛肉？”

  麻辣香锅用这么好的牛肉还是太奢侈了。

  “还是鲜锅牛肉吧。”

  林东方开启直播。

  “大家都常说我做菜老宽油炸，今天给大家整个不宽油炸的。”

  此话一出，让观众都精神起来。

  可算有个不用库库油炸的了。

  虽说不在意那点油钱，可炸完的油放在那不常用就变味道了。

  “准备点红薯粉，就是这种很容易结块的，不用管它结块，也不要碾碎。”

  “咱们切好的牛肉片，加葱姜水和胡椒粉抓揉到水被肉吸收。”

  “烧一些开水，关火等水彻底停止沸腾后，少量多次淋入红薯淀粉里。”

  “外面的红薯粉会迅速成熟，结块的里面则不会，缓缓搅拌，就能得到一碗白白的熟芡，一定要白白的，要是半透明的话就说明熟过头了，需要再来点淀粉调和成白的。”

  “当然要是不想继续弄牛肉就可以把透明的糊糊倒进煎锅里煎到两面焦脆，再来点蒜汁儿和芝麻就是一碗好焖子了，咱们今天不说焖子，继续弄牛肉。”

  林东方把牛肉倒进熟芡里，仔细抓匀。

  “抓的像涂满了酸奶那样就行，稍微厚点也不打紧，这个是熟芡，口感也挺不错的。”

  “配菜看个人爱好，芹菜、青红椒、莴笋什么的有啥来啥。”

  鲜锅牛肉和水煮牛肉区别有点像表兄弟，有些类似。

  锅里烧开水，一片片下入挂好糊的牛肉。

  “小火等到牛肉上的芡变白才能开始搅动，然后转大火等牛肉飘起来就行了。”

  “捞出来的牛肉要过冷水，大家看看这颜色变化，芡从不透明再到透明，肉的颜色和纹理也就能看到了，很嫩！”

  “鸡肉猪肉也能这么做，而且鸡肉不用挂熟芡，普通水淀粉就行。”

  “然后起锅热油，葱姜蒜泡椒泡姜…”

  “少许豆瓣酱炒个红色，然后加水，配菜丢进去，煮开后加酱油找个咸淡，最后把牛肉倒进去再煮一小会儿就行了。”

  “这道菜主打就是个随意，不确定火候的可以捞出一片肉尝尝，熟透即可。”

  “出锅！”

  “喜欢淋油的可以淋啊，不过我今天就不淋了。”

  这肉质太好，他都舍不得下猛料了。

  “开饭喽！”

  今天做的都是下饭菜，宫保鸡丁什么的。

  “这个牛肉加上响菜的组合还真奇妙，牛肉滑滑嫩嫩，响菜嘎吱嘎吱，好吃！”

  “鲜香里带一些小麻小辣，比水煮肉片清单许多。”

  “是吧，这么做的牛肉其实不比过油的差。”

  吃了几口之后，天帝忽然一挑眉。

  “不对，你们发现没有，牛肉里的所有滋补力量似乎都被转移到了那个响菜里？”

  “听您这么一说…还真是！”

  林东方尝了尝牛肉又来了根响菜，确实如此。

  好在牛肉的口感和香味没有受到影响。

  “这东西还挺奇怪，让我想到了百变鱿鱼仔。”

  百变鱿鱼仔会根据配菜的不同而改变口感和口味，十分神奇。

  但百变鱿鱼仔不会吸走滋补力量。

  “有点意思…”

  天帝和老族长对视一眼，又嘀嘀咕咕讨论了一阵，然后都眯起眼睛。

  “果然想更进一步的没一个是省油的灯。”

  “这个苔藓可以吸收并模仿每一种力量，若是遍布天下的话，应该可以汇聚每一个人的力量，到时候融为一炉…能有七八成的概率成功啊。”

  天帝摸摸下巴，这倒是给了他一个思路。

  随后他看了看林东方。

  感觉…有点像。

  不过这个推测他没说出来。

  也没必要。

  都自家人，肥水不流外人田。

  林东方倒是没想太多，继续吃吃喝喝，还聊着下一顿麻辣香锅的事情。

  等吃完饭，林东方反倒又提起了响菜的事情。

  “之前我三姑说可以用毒素改变食材的风味，我想引申一下变成用诅咒去变，总感觉这个响菜可以在这个理论里发挥什么作用。”

  “不是，用诅咒…老鸭子刚出差你就提这茬，你莫不是在为难我俩？”

  天帝和老族长一脸的蛋疼。

  好比两口子带娃，另一半出门了，孩子忽然要另一半来哄。

  这不是难为人么！？

  老蚯蚓美美隐身，这就是存在感低的好处。

  但天帝不能丢了这个面儿！

  于是开始研究。

  这一研究，天帝和老族长的脸色又变了变。

  这个苔藓比他们想象的还要厉害。

  里面甚至囊括了一些林东方已经吸收的古族道韵！

  “不得了，小小一节根须存了这么多的道韵，都极为简洁。”

  “大道至简被它做到了极致！”

  他俩戴上重瞳眼镜，仔细检查并封锁了苔藓小世界。

  “这里以后会上大鱼！”

  “现在，该怎么反向诅咒它呢？”

  天帝和老族长天天听老乌鸦的诅咒，倒也会上一些。

  “我寻思吧，要不把这些根须做成粉末，作为触媒去诅咒那些家伙？”