第43章 自来熟

作者:放个大飞机
  两人刚进院子,一个老头从门里走了出来。
  “小王来了。”
  “领导,我没来晚吧。” 王主任停了车子小跑了两步,到了老头面前。
  “没晚,你还来早了,就是让你找个人做个家常小菜,你还麻烦上了,要不是你大姐身体不好,都不需要外人来帮忙。”
  “这是应该的,本来我该做菜,可您也知道我这手艺不行,正好我那边辖区里面有个小厨师,做饭还算可以,我就给请来了,等会您尝尝菜就知道了。”
  “那行,既然人来了就进来吧。
  是这个小伙子吗,看得很精神吗,小伙子多大,叫什么名字。”
  “大爷,我今年22,叫沈河。”
  王主任一听这小子张口就来,还喊什么大爷,抬手就要拉沈河。
  “小王,干什么?我这么大人了,别人喊声大爷理所应当,别人叫我大爷,我很高兴,证明小沈没跟我见外。
  来来来,都进来。”
  王主任的脸色有点不好,刚才说的好好的,这张嘴就是大嘴巴。
  王主任高不高兴先不管,反正老头很高兴。
  先给沈河两人带到了大厅,老头还把老伴儿介绍了一下。
  沈河见到老太太直接来了一句“大娘好。”
  老太太也是一下乐了“小王你来了,过来陪我坐会,这小伙子就是你找来做饭的吗,嘴还挺甜。”
  王主任没好气的看了眼沈河“就是嘴巴碎了点。”
  “嘴巴碎点好,有声音显得家里热闹。”
  沈河靠近了大娘一点,看了看她的面色。
  “大爷,我大娘没吃中午饭吗?”
  “你大娘这两天生病,饭吃不下。”
  “当年我把把您脉,我学过医。”
  “小伙子不错呀,连医术都会,快给我看看,这两天我是一点胃口都没有。”
  大娘说着伸出了胳膊。
  沈河伸出手指头按在了手腕上,有个五六息的时间,“大娘前两天应该吃了凉东西,晚上又没睡好觉,这两天是不是在外面又受了风。”
  “确实,前两天有点剩菜,菜太少了,也顾不上热,寻思就小两口,我直接给扒嘴里,吃了菜,下午肚子就不舒服了。”
  “你这菜最少得两天了,您没有闻到味儿,但是菜已经坏了,年轻人吃没事,但您这身体可不行。
  您等着,我先给您做晚热粥,大爷这两天估计也没吃好,我多做点,等会您也来碗。”
  “行吗?”
  “大爷,您试试就知道了,咱厨房在哪?”
  “就在这边。” 大爷只是指边上的一个小门。
  沈河拿着自己的小包,提着王主任带来的大包,直接走了进去。
  大娘的身体没啥毛病,就是被剩菜激了胃,晚上估计又受了凉。
  根据大娘的身体,沈河脑海里面出现了一个粥,虽然不能药到病除,但是吃了粥以后发发汗,估计到晚上人就差不多好了。
  进了厨房,扫视了一下周围,随便扒拉了一下,对这个厨房有了稍微的了解。
  让沈河意外的是这家人用的竟然是液化气。
  这时候的液化气不是电打火的,还是需要烧个木棍,打开煤气引燃煤气灶。
  翻找了一下,还真要米,两把米足够了,想了想又抓了半把。
  淘洗一下,放入适量的水先切点姜末放在米里面煮。
  水开之后直接小火。
  从王主任带的包里面挑了几样东西,直接切碎倒进锅里。
  沈河这边也没有停着,开始对今天的菜进行处理。
  外面那位大爷邀请的客人,估计跟他年纪差不多了,就做一些好消化的,味道能刺激人胃部蠕动的。
  米粥煮的差不多了,从边上水桶有养的小鲫鱼,沈河拿出来了一条。
  快速的处理干净,整条放在锅里面。
  小火慢炖5分钟,拎着鱼头轻轻一抖,沈河用巧劲把鱼肉全部抖落。
  这时候粥已经差不多了,放一些秘制调佐料进去,把各种食材以及米粥的味道全部都激发了出来。
  最后出锅的时候撒上小葱和香菜,看到边上还有香油,也点了两滴。
  沈河先用勺子舀出来一点点尝了尝。
  随即点点头,美味的很,关键是开胃。
  用勺直接盛出来了两碗半。
  两碗是给大爷大娘的,那半碗是给王主任的。
  一个托盘端起三碗粥到了大厅。
  “小沈做了什么好吃的?我在这儿都闻到味了。” 大爷走了过来。
  “粥,主要是健脾开胃,还有一些祛邪的功效。
  大娘这样的病在中医里面算是病邪入体,把病邪给去祛掉就好了。
  大爷您也喝一碗,这两天肯定您也累到了。
  这一碗是大娘的。
  王主任,我也给您留了半碗。
  这几天您没休息好,这碗粥也能去祛祛您体里的邪气。”
  “好,大娘就尝尝,要是吃不下,小沈也别怪大娘。”
  “大娘您尝尝再说。”
  大娘拿起勺子轻轻的舀了一小半勺吹了吹,这才放在嘴里。
  一点粥进入嘴里之后,整个口腔里的味觉就调动了起来。
  没胃口的嘴巴里面,现在是味道丰富的很。
  唾液在疯狂的分泌。
  大娘竟然突然间感觉到肚子饿了,虽然肚子饿,但是也没有太着急,一勺一勺的吃着。
  大爷坐在边上也是一样,不过眼神却时不时的盯着大娘看。
  直到大娘吃完一碗粥,长长松了一口气。
  这人一生病,就怕的是不吃饭。
  吃完这碗粥,整个身体都是暖洋洋的。
  沈河也不在这呆着了,厨房还有食材等收拾呢。
  大爷要6点开饭,这剩下一个多小时的时间,稍微有点赶,不过可以了。
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