第13章 过年了,肉香四溢!
作者:胖橘揣手手
日子在指缝间溜走,转眼就到了除夕。
一九五二年的春节。
气氛虽然比不上后世那么热闹喧嚣。
但四合院里也是张灯结彩。
家家户户都贴上了红对联,门口挂起了红灯笼。
就连空气里,都弥漫着一股子鞭炮燃放后的硫磺味儿。
还有各家各户准备年夜饭的烟火气。
不过,这烟火气也是分三六九等的。
前院,苏家小屋。
苏秀英一大早就起来忙活了。
她穿着一件蓝布罩衣。
尽管是旧衣服改的,但洗得很干净,看着就利索。
林小草也穿上了苏秀英连夜赶制的新棉袄。
是用旧衣服里的棉花重新弹过,外面罩了层新染的布。
对小丫头来说,这已经是最好的新年礼物了。
只有林安,那是实打实地穿上了新衣裳。
苏秀英用第一个月的工资,扯了尺头。
给林安做了一身红底碎花的小棉袄裤。
穿在身上跟个年画娃娃似的,喜庆极了。
“妈,咱们晚上吃啥呀?”
林小草吸溜着鼻子,眼睛亮晶晶地问。
苏秀英笑着摸了摸女儿的头:“吃好的!”
“妈买了白面,咱们包饺子!”
“白菜猪肉馅儿的!”
虽然嘴上这么说,但苏秀英心里还是有点发愁。
她手里是有钱了,可是肉票难弄啊。
街道办发了一点过年福利,可也就够买半斤肉的。
半斤肉,剁碎了包饺子还行。
要想做个硬菜,那根本不够塞牙缝的。
“要是能有一碗红烧肉就好了...”
苏秀英心里暗暗想着,“当家的以前最爱吃红烧肉。”
“小草肯定也爱吃。”
“到时候也能给安安喝点肉汤...”
躺在摇篮里的林安,正把玩着手里的一枚铜钱,突然听到了苏秀英的心声。
“红烧肉?”
林安吧唧了一下嘴。
别说,来了这段时间,虽然有奶粉喝,营养也够。
但这嘴里确实淡出个鸟来了。
哪怕他现在牙还没长齐,吃不了大块肉。
可喝点肉汤,抿点肉沫也是好的啊!
更重要的是,这大过年的,怎么能让咱妈和咱姐失望呢?
必须满足!
“系统,查看当前积分!”
【宿主:林安】
【当前积分:180分(来源:日常任务、傻柱的好感、贾张氏的霉运贡献等)】
“够了!”
林安眼睛一亮,意念沉入系统商城。
“兑换!五斤上好的五花肉!”
“要肥瘦相间,层次分明的!”
“叮!扣除积分50点!物资已发放!”
“投放地点...就选门口那个地窖吧!”
四合院每家每户在门口,基本都有个小地窖。
冬天用来储存大白菜、萝卜什么的,防止冻坏。
苏秀英正好这时候拿起篮子:“小草,你在屋看着弟弟。”
“妈去地窖拿颗大白菜,咱们准备剁馅儿包饺子!”
“好嘞!”
苏秀英推门出去,来到自家的小地窖口。
掀开盖在上面的草帘子,顺着梯子爬了下去。
地窖里光线昏暗,只有几颗大白菜孤零零堆在角落里。
苏秀英刚弯腰抱起一颗白菜,突然感觉脚边踢到了什么软乎乎的东西。
“嗯?啥东西?”
她低头一看,只见白菜堆旁边,竟然放着一个油纸包。
那油纸包鼓鼓囊囊的,看着分量就不轻。
苏秀英疑惑地捡起来,入手沉甸甸的,还有一种特殊的触感。
她小心翼翼撕开油纸的一角。
借着地窖口透下来的一缕光。
那一抹鲜艳的红白相间,瞬间刺痛了她的眼睛!
“嘶!”
苏秀英倒吸了一口凉气,差点把手里的白菜给扔了。
肉!
全是肉!
而且是那种最好、最肥、最解馋的五花肉!
这一大包,少说也得有五斤重!
“这...这是哪来的?”
苏秀英的心脏砰砰直跳。
她昨晚来拿萝卜的时候还没有呢!
难道又是当家的显灵了?
不对,当家的都走了一年多了,肉还能保鲜不成?
那就是...
苏秀英脑海里,浮现出那天王主任来送温暖时说的话:
“秀英啊,你这工作干得好,以后福利少不了你的。”
“难道是街道办悄悄送来的过年福利?”
“怕我不好意思收,特意放这儿的?”
苏秀英越想越觉得有可能。
毕竟自从收养了安安,她感觉整个世界都对她充满了善意。
不管了!
既然出现在自家地窖里,那就是老天爷赏饭吃!
苏秀英把那包肉紧紧抱在怀里。
像做贼似的,迅速爬出地窖,用身体挡着,一溜烟跑回了屋。
“妈,咋了?”
“怎么跟后面有狼撵似的?”林小草好奇地问。
苏秀英把门插好,这才长出了一口气。
然后,把油纸包往桌上一放,解开绳子。
“哇!”
林小草的眼睛瞬间瞪得比铜铃还大,口水一下就流出来了。
“肉!大肥肉!好多肉啊!”
苏秀英也是激动的满脸通红,“看来咱们今年这个年,要过个肥年了!”
“妈给你们做红烧肉吃!”
......
下午四点多。
天还没黑,但四合院上空,已经飘起了各家的饭菜香。
有炸丸子的,有炖鱼的,还有炒白菜的。
但这一切味道。
在苏家那一锅红烧肉出锅的瞬间,都显得黯然失色!
苏秀英也是下了血本,糖色炒得红亮,大料放得足。
五斤五花肉切成麻将块大小,在锅里炖了一个多小时。
那股子浓郁、霸道、带着甜味的肉香。
顺着烟囱,顺着门缝,像长了腿一样,疯狂往外钻。
它先是霸占了整个前院,接着向中院挺进,最后连后院都未能幸免。
中院,贾家。
此时贾家的饭桌上,气氛却有些压抑。
因为贾东旭工级评定没过,工资没涨。
再加上,贾张氏之前看病花了不少钱,这个年过得那叫一个紧巴。
桌子上摆着一盆棒子面窝窝头,一盘咸菜丝。
还有一盘,也就是稍微见了点油星的炒白菜。
这唯一的荤腥。
还是秦淮茹费劲巴力弄来的二两肉末,混在白菜里,早就找不着影了。
“吃吃吃!就知道吃!那是给棒梗留的!”
贾张氏一筷子敲掉了秦淮茹伸向白菜的手。
把盘子往棒梗面前一推,“乖孙,多吃点菜。”
棒梗愁眉苦脸地咬了一口窝窝头,硬得直硌牙。
“奶奶,我不想吃窝头,我想吃肉...”
就在这时。
一股无法形容的香味,像个勾魂的小妖精,飘进了贾家的屋子。
棒梗的鼻子猛地抽动了两下。
“吸溜!”
“好香!好香啊!”
棒梗眼睛瞬间亮了,手里的窝窝头直接扔在了桌子上,“这是谁家炖肉呢?”
“怎么这么香!”
贾张氏也闻到了。
那味道,醇厚,浓烈,光是闻着就能想象到那肉块,在嘴里爆开油汁的感觉。
她喉咙不自觉地滚动了一下,咽了口唾沫。
“这味儿...是从前院飘来的?”
贾东旭皱着眉头说道。
“前院?三大爷家?”
秦淮茹疑惑道,“三大爷那抠门样,舍得放这么多肉?”
“不对!这是苏家那个方向!”
贾张氏三角眼一眯,咬牙切齿地说道,“肯定是苏秀英那个小寡妇!”
“哇!”
一听到是苏家在吃肉,棒梗彻底崩溃了。
他把筷子一摔,坐在地上就开始蹬腿大哭。
“我不活了!我要吃肉!”
“我要吃红烧肉!”
“凭什么那个野种家能吃这么香的肉,我就得吃窝窝头!”
“呜呜呜...奶奶你骗人,你说那个野种是灾星。”
“为什么灾星家天天吃肉!”
棒梗这一哭,简直是撕心裂肺,听得贾张氏心如刀绞。
“乖孙不哭,不哭啊...”
贾张氏一边哄着棒梗,一边恶毒地咒骂着,“那个杀千刀的苏寡妇!”
“有了俩臭钱就不知道姓什么了!”
“居然炖这么香的肉,也不知道给咱们邻居送点!”
“吃独食!烂肠子!”
“妈,要不...我去借点?”
秦淮茹看着儿子哭得实在可怜,试探着问道。
“借个屁!”
贾张氏一巴掌拍在桌子上,“上次还没被羞辱够吗?”
“再去让她看笑话?”
“可是棒梗...”
“哭!让他哭!哭大声点!”
“让全院都听听,这苏家是怎么虐待邻居小孩的!”
贾张氏眼神阴毒,“我就不信!”
“她苏秀英听着咱们家孩子哭,她那肉能咽得下去!”
然而,前院苏家。
苏秀英听着中院传来的鬼哭狼嚎,手里的动作连停都没停。
她给林安盛了一小碗炖得软烂的肉汤。
又夹了一块最肥美的红烧肉,放进林小草碗里。
“来,咱们干杯!过年啦!”
苏秀英脸上洋溢着从未有过的幸福笑容。
以前她怕贾家,怕邻居说闲话。
但现在,看着两个孩子满足的吃相。
听着林安“咯咯”的笑声。
她突然明白了一个道理:
日子是过给自己看的。
至于那些眼红的禽兽?
馋死他们活该!
......
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