第53章 椰子鸡火锅

  起初，大妈的孩子不知道为什么自己老妈的视频忽然火了，感觉和平时也没什么区别，直到她在那句“花花的世界”下一秒发现自己老妈无意间录下了两个帅哥。

  其中一个就是如今豆音很火的美食博主苏挺白，长得帅，她早有耳闻，但是蹲下跟玩具摊老板小孙女一块玩泡泡的那个她不知道，但不妨碍她也为其停留了好几秒钟。

  等视频进度条过一点，她又拉回来继续看，如此循环了十几次，她才怔怔地把手机还给大妈，整个人像是失了魂。

  弄得大妈疑心自己女儿是不是被她手机吸魂了。

  “咋了？到底坏没坏？怎么跟失了魂似的！整天就知道玩手机，你看这下好了，玩傻了吧！”大妈絮絮叨叨，看到自己的视频又开始“怎么也飞不出”的时候，哼起了一句：“花花的世界～”

  下一秒，她也瞪大眼睛，不可置信揉了揉，一拍大腿：“女儿！哎呦！我这手机拍下了个神仙般的人物！”

  她发上去的时候咋没发现呢？！

  她说怪不得她视频火了呢！感情是沾了神仙的光！

  大妈特别潮流地将视频顶置，如今她这视频可是火了，有几十万赞了，她听说现在豆音就流行带货，她得让女儿把什么小商品挂个链接，那以后老头子的医药费不就有救了吗！

  大妈火急火燎的让女儿操作，她女儿这才恍然回神，开通了橱窗然后挂了个不容易出错的小商品，不一会，就赚了许多佣金，足够她爸下个疗程的医药费了。

  两人恨不得把那视频里的神仙供起来！

  沈瑞安自是不知道自己露了次脸还能挽救一个家庭，这会他正看着苏霆柏杀鸡。

  哦，没错，杀的正是他每天都要吃的一只鸡！

  沈瑞安吃鸡吃得快怀疑自己是不是狐狸精转世了。

  不过今晚准备的是椰子鸡火锅，以及烤肉大餐！

  正因为有烤肉，所以沈瑞安没有抗议吃鸡。

  上次吃的是串好的烤肉，这回是韩式烤肉，沈瑞安说好奇小韩那个烤牛肠是什么味道，所以苏霆柏就买回来给他做一顿。

  不过苏霆柏知道他们到底跟小韩不一样，人家吃得惯那牛油，他们不一定吃得惯，所以牛大肠比牛小肠少很多。

  小韩的牛肠讲究的就是皮包牛油，跟而华国这里吃牛肠大多数是把里头的油脂处理干净的，吃的时候只有嚼劲，没有那层油脂，而且大多数是做牛杂，不是烤的。

  不过没关系，苏霆柏饭灵根启动，看了几个教程悟了，下午就开始准备。

  沈瑞安和百岁蹲在苏霆柏旁边，有点不知所措，百岁倒是要有兴趣凑到他身边嗅了嗅那牛肠。

  沈瑞安也有点嫌弃，开始怀疑小韩那边是不是有什么奇怪癖好，这个真的会好吃吗？

  沈瑞安有点怀疑人生。

  苏霆柏看到他给鸡拔了毛清洗干净，看到沈瑞安一脸怀疑人生的模样乐了：“安安，还想吃吗？”

  沈瑞安被他这么一问，虽然有些退缩，但是还是嘴硬：“当、当然。”

  苏霆柏轻笑摇了摇头，开始处理鸡肉。

  椰子鸡最好用文昌鸡，不过，这会离琼岛太远，就地选择了当地嫩嫩的成年小鸡。

  椰子鸡火锅鸡肉首选就是小嫩鸡，不能老母鸡，老母鸡肉质太老，不太适合做椰子鸡火锅。

  苏霆柏刀功很好，处理鸡块很容易，就是阿明扛着摄像头录素材的时候还是被他拿着菜刀砍鸡肉那模样吓了一跳。

  强劲有力的手臂持着大菜刀在案板上砍，他一抬手一挥舞，手臂的肌肉跟着他动作一块发劲，还能看到覆盖在肌肉上那些青筋暴起的模样。

  阿明有点被吓到。

  沈瑞安望着那双手臂，有点看呆了。

  好、好有力量感！

  苏霆柏察觉身侧那股黏糊灼热的视线，肌肉更加紧绷，整个人腰板都挺直了，仿佛背部都在发力，整个人像是即将进入捕猎状态的黑豹，整个身躯强健有力，充满了力量感。

  沈瑞安觉得自己好像被苏霆柏给迷惑了，有点想捏他那三角肌，看着好强大的样子……

  沈瑞安觉得自己可能馋烤肉馋迷糊，现在脑子有点晕晕的。

  不会又是最近吃太补了吧？

  沈瑞安下意识摸了摸鼻头，担忧它会流鼻血。

  苏霆柏留意到沈瑞安视线有些飘忽的时候，整个人才稍微松懈了一点，快速把鸡肉砍好放在盘子里备用。

  随后将椰子水倒进锅里，倒干净后徒手掰开椰子，把里头的椰肉取出来备用。

  他的椰子鸡火锅不打算只放纯椰汁，纯椰汁太甜了，所以他会选择椰汁和水一比一放入，这样既有椰子清香，也不至于太过甜腻。

  最后挑一个适合椰子鸡火锅的蘸碟，用小米辣，沙姜，蒜头放在一起捣碎，再切点葱花放在一起，最后切几颗小青柠挤出汁滴在里面，喜欢酸的可以多加点。

  沈瑞安不喜欢吃酸，尤其是果酸，所以苏霆柏给他调的蘸碟里就少放了一点，这样就不至于太酸，刚好达到酸辣开胃那种程度，用来蘸被椰子锅煮的嫩鸡块刚刚好。

  吃得时候鸡肉的鸡鲜味加上椰子的清甜香，蘸上特制的火锅蘸碟刚好解除掉椰子汁带来的过分甜腻，入口尽是鸡肉的鲜美青柠的酸味带着点小米辣的辣，能把人吃得停不下来。

  这一道菜刚好让把鸡肉吃腻的沈瑞安重新拉回爱吃鸡的道路上越走越远。

  柠檬一类的东西仿佛天生就让人刺激分泌口水，沈瑞安在旁边看苏霆柏备菜就已经感觉到了，即便他知道那个青柠很酸，可依旧抵挡不了生理反应，嘴里开始分泌口水。

  他摸了摸肚子，看了眼天色，也不早了。

  “阿明，你跟小朱把这些火锅菜搬到院子里去，我去把那个牛肠处理一下。”

  因为时间有点赶，他就买了韩国那边牛肠，所以不需要怎么处理，基本上开出来急冻过后烤就可以。

  除了牛肠之外，他准备了一些新鲜的牛肝牛肉等荤菜，怕等会大家吃不惯那个牛肠会吃不饱。

  等东西准备好之后，把相机架在院子固定好，准备直播。