第99章 药膳

  自那日从张府回来，崔颖心中便悬着一件事——杨玉溪的身体。产后血崩，元气大伤，若无精心调养，恐会落下终生病根，甚至……她不敢深想。

  这日，她又在济世医馆的药房里，对着几本厚厚的医书和药典愁眉不展。林叔端着他那从不离手的紫砂小壶踱步过来，瞥了一眼她面前摊开的书页，慢悠悠地呷了口茶。

  “丫头，又钻牛角尖了？”林叔的声音苍老却带着洞悉，“是为你那杨家小友的调养方子发愁？”

  崔颖叹了口气，合上书：“是啊，林叔。玉溪这次亏空得太厉害，寻常补气血的方子，恐怕药力不够，或过于滋腻虚不受补。我想寻个温和又能固本培元的法子。”

  林叔捻着胡须，眼里闪过一丝狡黠的光：

  “你呀，只想着汤药针石，却忘了咱们老祖宗还有‘药食同源’的智慧。这人的脾胃，是后天之本。大病之后，脾胃虚弱，灌再多苦药汤子下去，若吸收不了，也是白搭。”

  崔颖眼睛一亮：“林叔是说……药膳？”

  “正是。”林叔点头，“将药材与食材巧妙配伍，通过炖、煮、蒸、熬等方式，取其性味，补其不足，既滋养身体，又不易伤脾胃。”

  “这些方子看似寻常，若搭配得宜，持之以恒，效果未必比猛药差，却更稳妥长久。尤其对你那位朋友如今的心境，一碗温热的、带着食物香气的汤羹，或许比苦药更能抚慰人心。”

  崔颖豁然开朗，连日来的郁结一扫而空。她兴奋地站起身：“多谢林叔指点！我这就去琢磨！”

  林叔看着她雀跃的背影，摇头笑了笑，继续喝他的茶。这丫头，有仁心，肯钻研，假以时日，必成大器。

  得了思路，崔颖几乎一头扎进了药膳的研究里。她结合杨玉溪的体质和产后症状，翻阅了大量食补古籍，又请教了林叔和几位擅长妇科的大夫，拟定了好几个调理方案。

  听雨这丫头，平日里对刺绣女红兴趣缺缺，却偏偏在庖厨之事上极有天赋，嗅觉味觉灵敏，火候掌握得恰到好处。

  崔颖便将琢磨好的方子口述给她，需要什么药材、何种食材、如何搭配、炖煮多久、注意事项……听雨听得认真，记在心里，回头便在落雪堂的小厨房里试验起来。

  起初，也有失败的时候，要么药味过重，要么火候不对。但主仆二人都不气馁，一点点调整。

  崔颖甚至亲自尝药膳的味道，判断药材与食材的融合程度。她知道，这事关玉溪往后一生的健康，必须做到最好。

  “夫人，这盅‘黄芪枸杞乌鸡汤’，奴婢按您说的，先用滚水焯去乌鸡血沫和腥气，再将黄芪、枸杞、姜片与乌鸡一同放入砂锅，加了山泉水，文火慢炖了两个半时辰。您尝尝，药味是不是淡了许多？鸡汤倒是很鲜。”

  听雨捧着一小碗金黄油亮的汤，小心翼翼地说。

  崔颖接过来，先闻了闻，药香与肉香混合，并不冲突。她小口尝了尝，汤味醇厚鲜甜，黄芪的甘和枸杞的润融入汤中，几乎尝不出明显的药味，只有回甘。

  “很好！”崔颖满意地点头，“每日午后，你亲自做好，用保温的食盒装好，送去张府，务必看着玉溪喝下。若张府有人阻拦或问起，就说是……是我特意寻来的产后滋补汤，对母子都好。”

  她特意强调了母子，知道这样说，张家人便不好推拒。

  听雨郑重应下：“夫人放心，奴婢一定办妥。”

  崔颖看着听雨忙碌的背影，心中稍定。她知道，调理身体非一日之功，但只要坚持下去，玉溪总会好起来。

  身体是根本，只有身体好了，她才有底气去筹划和玉溪自己谈过的未来——无论是和离，还是搬出张府。

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  这几日，崔昭那边也音讯寥寥。崔颖只从下人口中得知兄长公务繁忙，似乎遇到了棘手的案子。

  她心中挂念，这日便带着新做好的几样点心，又提了一盅听雨刚炖好的“四神汤”，准备去崔府看看。

  到了崔府，却不见崔昭人影，连长川和南风也不在。老管家道：“少爷一早就去县衙了，说是那桩人命案有了新线索，忙得脚不沾地，这两日都宿在衙门的时候多。”

  崔颖有些失望，将东西交给侯伯，嘱咐他等崔昭回来务必让他喝汤，便打算离开。没走出多远，却听见路边两个闲汉在议论。

  “……听说没？万年县衙今天公开审理前几日那桩杀夫案！就是那个把男人埋后院还买凶的毒妇！”

  “听说了听说了！不是说是那媳妇儿干的吗？怎么还公开审？难道有内情？”

  “谁知道呢！反正万年县尉崔大人亲自坐堂，好些人都挤去看热闹了！走走，咱们也去瞧瞧！”

  杀夫案？公开审理？崔颖心中一动。兄长忙碌的，莫非就是此案？

  她略一犹豫，好奇心和对兄长的关切占了上风，便让车夫调转方向，跟着人流往万年县衙方向而去。

  万年县衙外果然围了不少百姓，踮着脚尖朝里张望。崔颖戴着帷帽，在江离的护持下，勉强挤到了靠近堂前的位置。

  公堂之上，气氛肃穆。崔昭身着青色官服，头戴乌纱，端坐于“明镜高悬”匾额之下，面容冷峻，不怒自威。

  堂下跪着一个披头散发、衣衫不整的年轻妇人，脸色惨白，眼神涣散，嘴里喃喃着：“是我杀的……我都认……是我杀的……”

  旁边还跪着一个被五花大绑、满脸横肉、眼神躲闪的汉子，据说是被抓获的“刺客”。

  崔昭正在问话，声音清晰沉稳：“赵氏，你供认是你用剪刀刺死亲夫李阳，可作作验尸显示，李阳体内有‘钩吻’之毒，且死于中毒在先，背心刺伤在后，并非致命。你对此作何解释？”

  那赵氏恍若未闻，只是重复：“我杀的……我用剪子捅的……他该死……”

  崔昭眉头微蹙，显然对赵氏这种状态和供词并不满意。他又转向那刺客：“张鹏生，你受赵氏所雇，本欲行凶，为何又协助掩埋尸体？你到李家时，李阳是否已死？”

  那张鹏生磕头如捣蒜：

  “青天大老爷明鉴！小的确实收了钱，答应去吓唬……哦不，去‘教训’一下李阳。可小的到了李家，翻墙进去，就看见他直挺挺躺在床上，那赵氏拿着把带血的剪子，魂不守舍。”

  “她说人已经死了，让小的帮忙拖出去埋了。小的当时也吓傻了，就……就帮着埋了。小的没杀人啊！小的哪知道人已经死了！”

  案情似乎陷入了僵局。赵氏认罪，却说不清毒药来源和具体细节；张鹏生只是埋尸，并非真凶；而李阳的真正死因——毒杀，凶手另有其人。

  崔昭命人将赵氏和张鹏生暂时收押，宣布退堂，择日再审。围观百姓议论纷纷，觉得这案子扑朔迷离。