第41章 您是天上下来拯救我们的神女

  “收到指令，开始执行。”

  机器人的电子音同步响起。

  蓝银两台机器瞬间运转起来，动作精准又迅速，没有丝毫多余的动作。

  只见银色机器人伸出机械臂，从保鲜柜里取出新鲜的牛羊肉，放在自带的切割台上。

  机械臂前端弹出超薄合金刀片，根据设定的厚度，以每秒三次的速度快速切割，肉片薄如蝉翼，纹理均匀，每一片大小都分毫不差，切好后自动落入铺着保鲜膜的餐盘里，码放得整整齐齐。

  蓝色机器人则负责处理汤底和其他菜品。

  它先将大骨棒放进高压锅里，加入姜片、葱段和清水，设定好“高压炖煮15分钟”的程序，随后转身处理素菜——

  金针菇去根、香菇划十字花刀、木耳泡发，动作行云流水，不到五分钟就将所有素菜处理干净，分类装进不同的盘子里。

  处理手工制品时，机器人的精准度更是令人惊叹。

  制作虾滑，它先将新鲜虾仁打成泥，加入蛋清、淀粉和少许盐，按照“顺时针搅拌200次”的设定，机械臂匀速转动，力度分毫不差，确保虾滑 Q 弹劲道；

  调制火锅底料时，红汤锅里的辣椒、花椒、豆瓣酱等调料，严格按照克数配比，翻炒时间精确到秒，炒出的红油香气浓郁，色泽红亮；

  番茄锅则用新鲜番茄熬制，加入冰糖和少许盐调味，酸甜平衡得恰到好处。

  两台机器人分工明确，互不干扰。

  银色机器人切完肉类，又转身处理火锅丸子，将各种食材按比例混合、塑形、装盘；

  蓝色机器人则在高压锅里的大骨汤炖好后，迅速分装到四宫格锅底中，再分别加入对应的配料。

  红汤锅加牛油、香料，菌汤锅加泡发好的各种菌菇，番茄锅加熬好的番茄浓汤，动作一气呵成。

  整个过程，没有丝毫拖沓。

  机器人的机械臂运转起来毫无停顿，调料的克数、烹饪的时间、切割的厚度，都精准把控在预设范围内，甚至连装盘的角度都保持一致，既高效又规整。

  短短二十分钟，所有菜品和锅底就全部搞定。

  四宫格火锅锅底冒着热气，各种肉类、丸子、素菜摆满了两大桌，色彩丰富，香气扑鼻。

  沈星澜提着两个卡式炉走出厨房，分别放在两大桌中央，将四宫格火锅稳稳架在炉子上，又陆陆续续把菜品端上桌。

  等最后一盘红糖糍粑摆好，锅底也恰好咕嘟咕嘟烧开。

  红汤翻滚、清汤鲜香、菌汤醇厚、番茄酸甜，四种香气交织在一起，引得顾云舟的属下们纷纷咽了咽口水。

  沈星澜又根据每个人的口味，调配了不同的蘸料。

  嗜辣的配了香油、蒜泥、小米辣、香菜、葱花；

  喜鲜的调了沙茶酱、花生酱、生抽、醋；

  不能吃辣的则用芝麻酱、腐乳、葱花、香菜搭配。

  一共调了二十多份，一一端上桌。

  刚把蘸料放下，就看到顾云舟和萧清辞已经迫不及待地拿起筷子，教属下们怎么吃火锅：“你们看，先把肉片放进红汤里涮几秒，变色就能吃，又嫩又辣！”

  “清汤锅里煮菌菇，鲜得很，先喝汤再吃菜！”

  属下们学得有模有样，纷纷夹起菜品往锅里涮。

  一时间，大厅里满是碗筷碰撞声和赞叹声：“哇！这牛肉也太嫩了！”

  “红汤够劲！比咱们喝过的任何烈酒都过瘾！”

  “这个叫虾滑的东西舒坦得很，里面还有鱼籽，咬着咯吱响！”

  沈星澜笑着道了声“慢用”，便转身走到柜台边，掏出小说，一边听着大厅里的热闹声响，一边静静翻看。

  机器人高效的表现让她省心不少。

  不用她再围着灶台忙碌，终于能好好歇口气了。

  火锅的香气正浓，大厅里的划拳声、谈笑声此起彼伏。

  就在这时。

  院子外却忽然传来一阵略显杂乱的脚步声。

  还夹杂着几声哽咽的道谢。

  沈星澜循声望去，只见清溪村的里正李柏领着一大群村民站在门口，个个脸上带着风尘仆仆的疲惫，眼神里却满是感激。

  李柏一看到沈星澜，眼圈瞬间红了。

  他快步走上前，“噗通”一声就跪在了地上，声音哽咽：“店家！您是我们清溪村的大恩人啊！”

  他身后的村民们也跟着“哗啦啦”跪了一片。

  男女老少，无一例外，一个个低着头，语气恳切：“掌柜的救命之恩，我们没齿难忘！”

  沈星澜心里一惊，连忙放下手里的小说快步走出去，伸手去扶李柏：“李里正，快起来！你们这是做什么？”

  可李柏却死死跪在地上不肯起身，他仰头看着沈星澜，眼眶泛红，一字一句道：“掌柜的，您给的那药太管用了！村里染了伤寒的人，喝了药没多久就退了烧，如今都能下地走路了！要不是您，我们清溪村不知道要折损多少人！您就是活菩萨，是天上下来救我们的神女啊！我们商量着，要给您建一座生祠，日日供奉，保佑您福寿安康！”

  这话一出，身后的村民们也跟着附和，说得一把鼻涕一把泪，情真意切。

  “是啊掌柜的！”旁边一个头发花白的老婆婆跟着哭道，“我家老头子之前烧得糊涂，都快没气了，我以为再也见不到他了，多亏了您给的药，现在他不仅能下床，还能去地里割草呢！您就是活菩萨啊！”

  “还有我家娃！”一个年轻妇人抱着怀里的孩子，声音带着后怕，“娃才五岁，烧得浑身发烫，哭都哭不出声，我当时急得直跺脚，是李里正拿着您给的药过来，喝了两天就好了！”

  李柏重重点头，抹了把眼泪：“我们全村人商量好了，要给您建一座生祠，日日供奉，早晚上香，保佑您福寿安康，生意兴隆！”

  “对！建生祠！”

  村民们齐声附和：“以后逢年过节，我们都去给神女磕头！”

  李柏顿了顿，才继续道：“就是还不知道掌柜的您尊姓大名，我们日后好给您建庙！”