第145章 番茄炒蛋与红黄相间的幸福

  经过系统的加速催化和周教授的悉心照料，温室里的那一抹绿色已经不再单调。

  如果说之前的白菜和萝卜是生存的底线，那么今天成熟的这两样东西，就是生活的色彩。

  周教授站在一排架子前，摘下老花镜，用衣角擦了擦，然后重新戴上。他的手微微颤抖，小心翼翼地托起一个挂在藤蔓上、足有拳头大小的红色果实。

  那是一颗**【抗辐射改良番茄】**。

  它不像废土上偶尔能见到的那种干瘪、酸涩的变异西红柿。这颗番茄表皮红润光滑，甚至透着一种玉石般的质感。轻轻一按，就能感受到里面饱满的汁水和那种特有的沙瓤手感。

  而在另一边的架子上，挂满了一根根顶花带刺、翠绿笔直的**【水果黄瓜】**。

  “熟了……真的熟了……”

  周教授深吸一口气，那股混合着泥土和果香的味道，让他这个六十多岁的老人想起了年轻时在乡下外婆家的那个夏天。

  “小萤！小豆子！快来！”

  周教授对着外面喊道。

  两个小小的身影飞快地跑了进来。小萤依然穿着那身“农艺师”工装，手里拿着小篮子。而小豆子则背着一个大书包（那是孙大娘用旧帆布缝的），脸上还带着刚才上课时沾的粉笔灰。

  “哇！红色的！”小豆子眼睛瞪得圆圆的，指着番茄，“这是……苹果吗？”

  他出生在废土，从未见过真正的番茄，只在旧书的插图里看过那种红色的果实。

  “傻孩子，这是番茄，也就是西红柿。”

  周教授摘下一个熟透的番茄，递给小豆子，“不用洗，这可是咱们自己种的，没打药。尝尝！”

  小豆子有些迟疑，但还是抵挡不住那诱人的红色。他张开嘴，轻轻咬了一口。

  “噗——”

  饱满的汁水瞬间在口腔中炸开。

  酸，但紧接着是浓郁的甜。那是一种混合了阳光和雨露的味道，沙沙的果肉在舌尖化开，没有一丝渣滓。

  “唔！好甜！”

  小豆子惊呼一声，三两口就把整个番茄吞了下去，连嘴角的汁水都舍不得擦。

  “还有这个。”

  周教授又摘了一根黄瓜，递给小萤，“试试这个，脆的。”

  小萤接过黄瓜，“咔嚓”一口。

  清脆的断裂声在温室里回荡。那种清新的、带着点青草香气的汁液，让她感觉整个世界都变凉快了。

  “好吃……比萝卜还好吃！”

  两个孩子在温室里大快朵颐，笑声传得很远。

  ……

  中午 · 酒馆大厅。

  当第一筐红透了的番茄和翠绿的黄瓜被搬进厨房时，林悟已经做好了准备。

  “今天不吃肉，咱们吃点‘素’的。”

  林悟系上围裙，拿出了那口已经有些油光锃亮的大铁锅。

  【菜谱一：经典番茄炒蛋】

  这道菜，是中国人餐桌上的国民神菜。

  四个番茄，切成滚刀块。

  六个变异土鸡蛋（这种鸡蛋黄得流油，炒出来特别香），打散，加入少许盐和水（为了更嫩）。

  起锅烧油，油热下蛋液。

  “滋啦——”

  鸡蛋迅速膨胀，变成金黄色的蛋花。盛出备用。

  锅里留底油，下入蒜末爆香，然后倒入番茄块。

  大火翻炒，用铲子按压，直到番茄炒出红色的汤汁——这一步叫“出沙”。

  加入少许糖中和酸味，倒入之前炒好的鸡蛋，让鸡蛋吸饱番茄的汤汁。

  最后撒上一把葱花。

  红黄相间，汤汁浓郁，酸甜适口。

  【菜谱二：拍黄瓜】

  黄瓜洗净，不需要切，直接用刀背“啪”的一声拍碎。这样拍出来的黄瓜虽然形状不规则，但最容易入味。

  切成段，放入盆中。

  加入蒜末、生抽、醋、香油、少许盐和糖，还有那个灵魂——油泼辣子。

  搅拌均匀，让每一块黄瓜都裹上红油和蒜香。

  “开饭！”

  林悟端着两大盆菜走出厨房。

  大厅里早已坐满了人。他们看着那两盆虽然全是素菜、但颜色鲜艳得让人流口水的佳肴，一个个眼睛都直了。

  “这是……西红柿炒鸡蛋？”

  一个五十多岁的老流浪者声音颤抖，“我……我上次吃这个，好像还是在三十年前……记不清了。”

  他颤巍巍地夹起一块吸满了汤汁的鸡蛋，放进嘴里。

  那一瞬间，记忆中的味道像潮水般涌来。

  那是妈妈的味道，是家的味道，是那个没有辐射、没有变异兽、只有和平与安宁的旧时代的味道。

  “呜呜呜……”

  老流浪者一边吃一边哭，眼泪掉进碗里，但他根本舍不得停下筷子。

  其他的居民也被这股情绪感染了。

  大家默默地吃着，原本嘈杂的大厅变得异常安静，只剩下咀嚼声和偶尔的抽泣声。

  番茄的酸甜，黄瓜的清脆，唤醒了这群被末世折磨得麻木的人心中最柔软的部分。

  “老板……”

  蛮牛端着一碗拌着番茄汤的米饭，红着眼圈说道，“俺觉得，这比那天的烤肉还好。”

  “肉能让人有力气，但这菜……”

  蛮牛指了指心口，“让人心里暖和。”

  二楼阳台上，周教授看着下面这一幕，摘下眼镜擦了擦。

  “值了。”

  他转头看向林悟，“老板，温室旁边还有块空地。我想……我想试试种点水果。”

  “水果？”林悟眼睛一亮。

  “对。西瓜，草莓，哪怕是种棵苹果树也好。”周教授眼中闪烁着光芒，“既然有了菜，那怎么能少了果子呢？”

  “准了！”

  林悟大手一挥，豪气干云，“要种就种最好的！明天我就让搜集队去找种子！”

  阳光下，那座透明的温室穹顶闪闪发光。

  它不再仅仅是一个生产食物的工厂，它是这个灰暗世界里，唯一的色彩，唯一的希望。

  而这道番茄炒蛋，也成为了灯塔前哨站历史上，最令人难忘的一顿饭。