第43章 厨艺再升级

  时间就这样悄然而过，一转眼就到了1954年年底，在这一年多的时间里，何雨柱在丰泽园干的越得心应手了，名声也在四九城变得越来越大，来找他做席面的人也越来越多，何雨柱现在一半的时间都在外面做席面，忙的不要不要的，

  何大清也多次告诉何雨柱，让他赶紧找个对象结婚，何雨柱总是笑了笑，然后以工作太忙的理由拒绝了，

  现在外面公私合营的风声已经传的越来越烈，娄半城的娄氏轧钢厂成为了四九城乃至全国第一个公私合营的工厂， 因此娄半城上了全国的报纸，被官方评价为爱国资本家。娄氏轧钢厂正式更名为红星轧钢厂，正式成为了一个国有的工厂，易中海他们一批的工人也变成了国有工厂的工人，现在他们走路都是抬着头的，自豪极了。

  公私合营之后，李怀德也从工业部进了轧钢厂，当上了后勤的主任，级别正处级，开始了他在轧钢厂的峥嵘岁月。

  李怀德去了轧钢厂之后还来请过一次何雨柱，想让他去轧钢厂担任食堂主任，这样他也能每天吃上何雨柱做的饭，但是何雨柱笑了笑拒绝了，表示现在还不到时机。

  李怀德想了想就明白了，然后笑着和何雨柱碰了一杯酒，两人一饮而尽，现在何雨柱可是丰泽园的台柱子，要是没有何雨柱，估计丰泽园的生意得下滑不少。

  何雨柱现在没有忙的不开开交，所以他的厨艺也在快速的成长，就在前两天何雨柱的川菜厨艺终于提升到了2级厨师，而升级的奖励也给了他一个大惊喜，系统直接给了他湘菜2级的奖励，自此何雨柱现在的厨艺变成了川菜2级，湘菜2级，鲁菜3级，粤菜4级（因为没有机会练习，所以级别并没有提升），谭家菜10级。

  转眼间就到了过年，今年何家也有了好事，郭娟给何大清生了一个女儿，把何大清乐的见牙不见眼，何雨柱还专门去看了一次，

  今年过年的时候，何雨柱就在小院过的年，过完年何雨柱去上班的时候就被叫到了栾云平的办公室，此时的栾云平皱着眉头，办公室的烟灰缸的烟已经放满了，整个房间全是烟。

  何雨柱进了办公室就被呛得不行，然后赶紧去打开了窗户，透了几分钟里面才好一点，何雨柱笑着问道；怎么了，掌柜的，怎么抽了这么多烟。

  栾云平开口了；柱子，你觉得公私合营这个政策怎么样那个。

  何雨柱想了想说道；掌柜的，我不能评价这个政策，但是我知道这是大势，我们个人根本抗衡不了，要是硬要抗衡的话估计没有什么好下场。

  栾云平点了点头，然后说道；你小子还看得开，实话告诉你把，年前的时候街道办已经来找我了，想让我带头进行公私合营改造，我做不了主，就去找了我爹，结果我爹了解过后就让我全力配合公私合营，但是我还是不甘心呀。

  何雨柱说道；掌柜的，不甘心也没办法，你要是进行公私合营的话那我就得提前规划我的出路了。

  栾云平点了点头说道：我把你叫过来就是这个意思，我早都看出来了，你能在丰泽园里面干这么久都是看着你师父和我的面子，不然怎么连出师宴都没有办，要是办了出师宴就不能和师父待在同一个地方了。

  何雨柱和栾云平聊了一会就出去了，现在张大海已经退居二线了，只是偶尔来丰泽园里面顶个班，何雨柱得去和他商量一下怎么办，

  到了张大海家里，何雨柱没有敲门直接就推了进去，然后看到了坐在院子里晒太阳的身影，笑着说道；师父，你这小日子过得不错呀，我在那边累死累活的挣钱，您在这边晒着太阳享受着。

  张大海翻了个白眼，然后问道：我早都想退休了，但是栾掌柜的不让，他说我要是退休了，那你估计在丰泽园待不了多久就得被挖走，我现在就是挟天子以令诸侯的汉献帝，对了现在不是上班时间吗，你怎么过来了。

  何雨柱叹了口气说道；师父，现在栾掌柜要公私合营了，估计我这样的在丰泽园那边也干不了多久了。

  张大海惊讶的说道：不会吧，公私合营丰泽园也得挣钱呀，没有你，我再一退休，那丰泽园最少不少一大半的客户。

  何雨柱说道；公私合营之后，丰泽园就会派过来一个公方经理，你觉得栾掌柜能斗得过后面有靠山的公方经理吗，而且我们作为原来私方经理的人，我们能有什么好日子。

  张大海听了叹了口气说道；那也没办法了，只能走一步看一步了，那你这出师宴什么时候办。

  何雨柱想了想说道；等丰泽园公私合营差不多的时候把，到时候我出了师，要是公方经理找我的事，我就直接走了。

  张大海说道；柱子，那你的下家找好了吗。

  何雨柱点了点头说道；找好了，要是离开了丰泽园我就去轧钢厂。

  张大海点了点头，是啊，现在这些饭馆全部都要公私合营，还不如进这些国营的工厂，虽然工资不高，但是毕竟稳定，空闲时间还多，那你就有时间找对象了。

  何雨柱笑着说道；是啊，我也到了找对象的时间了。

  张大海继续问道;那你走了，你这些师兄怎么办。

  何雨泽想了想说道：丰泽园这边估计走的人不会很多，出来的人要是不多的话我还是可以带走的，实在不行就安排去其他厂子把。

  何雨柱走后，张大海坐在椅子上开始思索了起来，第二天，张大海去了丰泽园跟栾云平谈了两个小时，然后就在后厨宣布他退休了，以后大家找他可以去家里。

  徒弟们都劝着张大海，只有何雨柱没有上前，而且专心的炒着菜，

  第二天早上一上班，栾云平就带着街道办的人来丰泽园里里外外的参观了一遍，后面还跟着一个人不停地记录着，何雨柱就明白了，丰泽园的公私合营也开始了。