第154章 发现咸鱼干坏掉了

  然而，乔穗却和陆经理想的不一样。

  她还耐着性子解释：“陆经理，我知道你是在担心什么。无非是觉得卤菜作为我们的招牌菜，又是海城独一份的，特别能吸引客人。一旦别的国营饭店也有了，客人们就不见得愿意来了。”

  “可是你想想，我们南风饭店能逆转口碑，从门庭冷落到如今的座无虚席，真的只是因为一份卤菜吗？不是的，卤菜顶多算是一块敲门砖，一个诱饵。”

  “真正能吸引客人们，并且稳住客人们的心的，是我们南风饭店的优秀服务、美味饭菜、干净环境。而这些，恰好都是别的国营饭店模仿不了的。”

  “我就不自卖自夸了，先说说服务这方面。陆经理，你是从羊城调来的，如今又在海城工作，肯定比我了解各家国营饭店的服务如何。你觉得别家国营饭店的服务员们，能有我们南风饭店的服务员们一半好吗？”

  听到这里，陆经理不禁陷入了沉思。

  他觉得乔穗说得有道理，南风饭店重新开业快一个月，能有今时今日的蒸蒸日上。

  靠的不止是独一份的卤菜，还有大家齐心协力的努力。

  且不提乔穗做的饭菜都是相当美味，任谁来吃了都会成为南风饭店的回头客。

  就说许茵等人的热情服务，便是别家国营饭店学不了也学不会的。

  因为别的服务员，对客人要么是态度冷淡、爱答不理，要么是态度恶劣、尖酸刻薄。

  像是从前的汪静静，就是当下服务员们的一个缩影。

  许茵、周小敏还有宋盼娣这样的，反而是极少数。

  甚至在陆经理被调来南风饭店之前，就只在港城出差的时候见过这般热情洋溢、态度友善的服务员。

  要说南风饭店现在能有那么多的客人，绝对少不了许茵等人热情服务的功劳。

  但是吧，陆经理还是不太想把卤料配方分享出去。

  “那配方是你辛苦研究出来的，白白给了他们。不仅辜负了你的努力，还显得我们南风饭店好欺负。我还是再去和郝经理谈谈吧，看看能不能把这事儿给压下去。”

  乔穗摇了摇头，“不，陆经理，既然他们已经闹了起来，就说明他们会不达目的不罢休。眼下还只是他们几家饭店联合起来，如果你真去找郝经理强行压着，指不定他们还会找更多的饭店联合，这样我们会更被动。”

  “与其被他们牵着鼻子走，倒不如我们掌握主动权。他们不是想让我们分享吗？行，我们要搞分享就搞个大的。既分享他们心心念念的卤料配方，也分享一些别的内容。”

  “到时候就在我们南风饭店开个分享会，让海城的所有国营饭店都派人来学习。凡是来参加分享会的，都能拿到卤料配方，还可以交流心得。”

  分享会？

  陆经理愣了一会儿，才回过神，瞬间笑了起来。

  “好，好，好啊！果然还是乔师傅你聪明！这事儿确实不好压下去，有一就有二，有二就有三。毕竟他们现在眼红我们，是不可能轻易放弃的。”

  “可如果我们真的乖乖妥协，直接把卤料配方交出去的话，他们只会觉得我们南风饭店好欺负。以后我们南风饭店有什么好东西，他们都会恬不知耻地来要配方要菜谱。”

  “而且他们从我们这里拿了卤料配方，肯定会分享给别家没参与要卤料配方的饭店的。到时候，就显得他们是好人，我们是恶人。本该属于我们的功劳，反倒被他们占了去，还会害得我们被人误会。”

  “哎，这分享会不错，当真是不错啊。”

  想通了后，陆经理就不觉得这事儿有什么值得头疼的了。

  不过他还是不太清楚要怎么搞这个分享会比较好，就等着忙过早上的高峰期后，把乔穗从厨房叫了出来去仓库谈。

  当然了，出于避嫌，他没关门，还让赵晨和许茵也来参与了讨论。

  只是聊着聊着，他突然注意到仓库里有一股淡淡的臭味。

  他吸了吸鼻子，“你们有没有闻到这里的味道，有点臭。”

  听见这话，许茵捏着鼻子，“我早就想说了，刚进来的时候我就闻到了一股子腥臭味。不过你们那会儿聊得起劲儿，我不方便插嘴就没说。”

  既然如此，陆经理就带头在仓库里翻找起来。

  找来找去好一阵，总算是在角落翻出了一箱咸鱼干。

  陆经理打开的瞬间，腥臭味更浓，迎面而来，呛得他直咳嗽。

  幸好许茵及时递了手帕过去，陆经理接过捂住了鼻子，才得以缓和。

  “这咸鱼干是不是坏了？不然不会这么臭的。”赵晨望了一眼。

  陆经理点点头，“肯定是坏了，但是不对啊。我们店是前天才上的咸鱼茄子煲这道菜，之前都没有。所以这箱咸鱼干应该是前天或者昨天买的，不可能这么快就坏了。”

  这样想着，他还蹲在了箱子前面，认真看了看。

  看完之后，他的脸色就不好了。

  他冷声对赵晨说：“小赵，你去把邢同辉给我叫过来。”

  很快，赵晨把在大厅内休息的邢同辉带来了仓库。

  陆经理直接指着那箱坏掉了的咸鱼干问：“这是你从哪里买的？”

  邢同辉也闻到了空气中的腥臭味，顿感大事不妙，连忙装出副不知情的模样，“我就是按规定去副食品商店买的啊，怎么了？是东西不对吗？我咋闻着有点臭。”

  陆经理盯着邢同辉冷笑一声，“去副食品商店买的吗？那你把副食品商店盖章的采购单子给我看看。”

  国营饭店去副食品商店采购食材，都是可以用更优惠的价格的，同时也会给国营饭店的采购单子盖章。

  免得之后出了什么意外，无法对证。

  只不过相比起黑市贩子的价格，副食品商店的价格还是略高一些。

  邢同辉就是发现了这种情况，才会想钻漏洞赚差价的。

  他一直都安安稳稳的没被发现，哪知道今天会出了岔子。

  尴尬的是，他这两天去唐卫华介绍的黑市贩子那儿采购，都没有给单子盖章。