第71章 你管这叫算账？

  他只是默默地，用炭笔在自己的小本子上，将“碧螺春”和“鹿茸”两项，重重地画了一个圈。

  他或许不懂茶叶品相，也不懂药材在途中的干湿损耗。

  但他懂孙公公说话时，那游移不定的眼神，和袖口下不自觉捻动的手指。

  这个动作他太熟悉了。

  那是过去在朝堂上，他见过无数次的，心虚的模样。

  ……

  一整天下来，皇子们个个筋疲力尽。

  身上沾满了油污、菜叶和各种难以言喻的污渍，狼狈得像是刚从泥地里被刨出来的。

  晚上，回到听竹轩。

  所有人都瘫在椅子上，感觉身体里的骨头都被人抽走了。

  林溪却已将一张巨大的白纸铺在桌上，神情淡漠，仿佛在等待他们的答卷。

  “今日所见所闻，都说说吧。”

  二皇子有气无力地开口，声音嘶哑得像破锣。

  “太傅……我发现，择菜的宫女太监，手脚很慢。她们一边干活，一边闲聊，一炷香的功夫，手边的菜筐都不见少。我问了管事，他说人手就是这么多，活也只能这么干。”

  林溪点头，在纸上写下：择洗岗，定额不明，监督缺失，人浮于事。

  三皇子也哭丧着脸，扶着桌角，面色发白。

  “洗碗的流程简直是灾难！脏碗净碗混在一处，一块洗碗布擦遍所有东西，水浑得都看不见底了！我看着就想吐，这要是让父皇吃出病来……”

  林溪笔尖不停：清洗岗，卫生堪忧，流程混乱，存在食安风险。

  最后，轮到了李瑞。

  他将自己记了一天的小本子，双手递了上去。

  “太傅，我发现，御膳房的采办，账目问题很大。”

  他将茶叶溢价和鹿茸短斤的事，一五一十地说了出来。

  “孙总管的解释是正常损耗。可我总觉得，没那么简单。”

  林溪接过本子，只扫了一眼。

  “你做得很好。”

  他第一次，在李瑞面前，露出了明确的赞许。

  那目光不带同情，不带怜悯，只有纯粹的认可。

  李瑞的心脏，为此猛地一缩。

  一股滚烫的东西从胸口炸开，瞬间冲散了积攒了一天的疲惫与屈辱。

  这种感觉……

  比父皇赏他一座金山，还要让他感到快活。

  “这不是损耗。”

  林溪的手指，在那两个被圈出的名字上，轻轻一点。

  “这是贪腐。”

  他站起身，走到那张巨大的白纸前。

  “你们看到的，只是浮在水面上的病症。”

  “现在，我来教你们，如何从这些病症里，挖出病根。”

  他拿起炭笔。

  “二皇子说的择菜效率低下，三皇子说的卫生流程混乱，其根源，在于管理缺位。”

  “御膳房人浮于事，权责不明，干好干坏一个样，自然人人怠惰。”

  “要解决，便要引入‘岗位责任制’与‘绩效考核’。”

  林溪的笔尖在纸上飞舞，一个个崭新的词汇带着冰冷的条理性，跃然纸上。

  “将所有人，按采办、择洗、切配、烹饪、传膳、清洗，分为六组。”

  “每组设组长，监督本组。”

  “每日工作量化。比如，择洗组，每人每日必须完成五十斤青菜的择洗，超额有赏，未达标者罚。”

  “每月，评选‘优’与‘劣’，奖惩直接与月钱、晋升挂钩。”

  “如此一来，不用我们去催，他们自己就会卷起来。”

  皇子们听得瞠目结舌。

  他们第一次知道，原来管束下人，竟还有这般门道。

  “至于大皇子发现的贪腐问题。”

  林溪的眼神，冷了下来。

  “这背后，是一张网。”

  “茶叶价高，鹿茸短斤，只是这张网撕开的一道小口。孙总管，采办太监，供货的皇商，甚至宫外的某些官员，他们是一个‘利益共同体’。”

  “想查他们，很难。因为他们会互相包庇，销毁证据。”

  “但，也并非没有办法。”

  林溪的嘴角，勾起一道冰冷的弧度。

  “既然病根出在账上，那我们，就用账来给它动刀。”

  “明天，你们的任务，就是将御膳房过去一整年的所有采办账目，全部搬过来。”

  “我要你们，学一种新的记账法。”

  林溪在纸上，写下了五个字。

  “复式记账法。”

  他用笔尖点了点那几个字。

  “有借必有贷，借贷必相等。”

  “我要用这套法子，让他们做的每一笔假账，都自己跳出来。”

  李瑞看着那三个字，和他身后那套闻所未闻的理论，感觉自己的头颅，被一扇全新的大门狠狠撞开了。

  他看着林溪，眼神里是从未有过的光亮，近乎狂热。

  这一刻，他终于明白了。

  父皇，是对的。

  第二天。

  御膳房的气氛，紧张到了冰点。

  孙总管和他手下那群管事太监，一个个眼皮狂跳，看着那群皇子殿下指挥着小太监，将一箱箱落满灰尘的陈年账册，从库房里搬了出来。

  那架势，不像学习。

  像抄家。

  听竹轩的书房里，灯火彻夜通明。

  林溪亲自授课。

  “所谓复式记账法，其核心，在于‘平衡’。”

  “任何一笔银钱往来，都会引起账目上至少两个地方的变化，一增一减，或同增同减。”

  “比如，御膳房花十两银子，采办了一批白菜。”

  “在账本上，我们记：借：物料—白菜，十两。贷：银钱，十两。”

  “‘物料’增加了，‘银钱’减少了，账，是平的。”

  林溪的声音，平稳而清晰。

  他将现代会计学的基石，用最浅显的语言，揉碎了，掰开了，一点点喂给这群对算学懵懵懂懂的皇子们。

  起初，皇子们听得云里雾里，脑袋里一团浆糊。

  可当林溪拿出李瑞昨天记下的那笔“鹿茸短斤”的烂账，作为案例进行现扬剖析时。

  所有人都瞬间清醒了。

  “看这里，账上记：采办鹿茸五十斤，花费一百两。”

  “这笔账的记录是：借：物料—鹿茸，一百两。贷：银钱，一百两。”

  “账面上，是平的。”

  “但实际上，入库的鹿茸只有四十五斤。其价值，是九十两。”

  “那么，账目就变成了：借：物料—鹿茸，九十两。而贷方，依然是：银钱，一百两。”

  林溪抬起眼，看向众人。

  “账，不平了。”

  “那凭空消失的十两银子，去了哪里？”