第55章 宴席与鱼生

  与其说是大厅，不如说是一座依托天然岩洞、经过精细雕琢与拓展的半开放式殿堂。

  高耸的穹顶保留着部分原始的钟乳石结构，但表面被打磨光滑，嵌入了无数细小的月光石，此刻正散发着柔和如月辉的光芒。

  岩壁上雕刻着猫族历史与传说的浮雕，线条奔放而充满生命力。

  大厅中央，一张由整块深色岩石打磨而成的、长达二十余米的椭圆形石桌已经布置妥当。

  桌面上铺着厚实的桌布，摆放着整齐的木制餐具。

  空气中弥漫着肉类炙烤的浓郁香气。

  “先知大人，艾露恩族长，请上座。”

  灰瞳大祭司引着众人来到石桌主位区域。

  林恩和艾露恩被安排在了最尊贵的客位，莉亚和薇拉分别坐在林恩两侧，锋牙与琥珀则坐在靠近长老们的一侧。

  随着众人落座，早已等候在旁的猫族侍者们开始井然有序地上菜。

  菜肴很快摆满了桌面。

  正如林恩前世所了解的那样，猫族半兽人的饮食风格粗犷而实在。

  大块大块不同种类的魔兽肉，或穿在铁钎上烤得外焦里嫩、油脂滋滋作响，或在大陶盆里与块茎、蘑菇一同炖得酥烂。

  还有整条烤鱼、堆积如山的烘烤坚果、以及某种紫色浆果制成的酸甜酱汁。

  食材本身无疑是上乘的——林恩能清晰地感知到这些肉类中蕴含的、不同属性的元素能量。

  然而，当林恩的目光扫过所有菜肴，并亲口尝了几样后，他心中了然。

  “果然…调味太单一了。”

  除了盐和那种浆果酱，几乎尝不到其他香料或复合调味品的踪迹。

  烤肉仅靠肉汁与盐提味，炖菜则是纯粹的咸鲜。

  食材的本味和元素能量固然突出，但味觉层次……实在乏善可陈。

  同桌的精灵们倒没有不适应。

  艾露恩的吃相依旧优雅，虽然咀嚼的速度明显偏慢，但是尊尚自然之道的她，倒是挺喜欢这种凸显食材原汁原味的做法。

  薇拉吃得也挺欢——这姑娘似乎对肉类情有独钟，正抱着一根烤得金黄流油的不知名兽腿啃得津津有味。

  但吃了大半根后，也忍不住小声嘀咕：“好吃是好吃…但总觉得少了点什么…”

  对于森林种族来说，他们大多崇尚原汁原味。

  虽然偶尔贪嘴，但是食材没有过多香料，也能吃得津津有味。

  自己的香料贸易，虽然在魔法之森有点市扬。

  但是不多。

  像这种情况的话。

  自己应当做些什么菜色，才能更好的把香料推广开来呢？

  原汁原味。

  那肯定粤菜。

  华南F3的白切鸡？

  或者。

  清蒸、白灼？

  此时此刻。

  莉亚小口吃着面前小碟里分到的炖鱼，铂灰色的眼眸却时不时飘向林恩。

  这个小妮子，吃个饭都不专心。

  对了！

  鱼。

  鱼生！

  一道追求极致新鲜的菜肴。

  堪称对原汁原味的终极信仰。

  主位上的三位猫族长老将林恩的反应尽收眼底。

  慧眼长老推了推单片眼镜，温和地开口。

  “夜影城深处森林，与外界的贸易并不便利。”

  “族人们世代习惯以食材原味与盐为主，让先知大人见笑了。”

  战爪长老哼了一声，抓起一大块带骨烤肉撕咬起来，含糊道：“有的吃就不错了！能量足，顶饱，就是好食物！”

  灰瞳大祭司则看向林恩，眼中带着探寻：“先知大人来自人类国度，想必见识过更多样的烹饪技艺，不知对我们的招待，可还满意？”

  这话问得客气，但也带着一丝对“外人评价”的在意。

  林恩放下手中的木叉，微微一笑。

  “食材的品质极为出色，元素充盈，是银露聚落都少见的佳品，可见长老们对于本次招待的郑重与盛情。”他先给予了肯定，随即话锋一转。

  “不过，对于这食材的吃法，我倒是有一些见解。”

  此言一出，几位长老和侍立在旁的猫族侍者们都竖起了耳朵。

  琥珀更是眼睛一亮。

  她可是在银露聚落尝过林恩亲手制作的“叫花鸡”的，那滋味至今难忘。

  “哦？先知有何高见？”灰瞳大祭司感兴趣地微微前倾身体。

  林恩没有直接回答，而是目光扫过桌面，最后落在那道几乎没怎么动过的炖鱼身上。

  “这鱼，可是净水赤眼鳟鱼？”

  “正是。”

  “这鱼产自沉眠裂谷附近的清潭，相对于其他产地，这处产地的鱼都蕴含纯净的水元素。”

  “但这赤眼鱼，炖后偏柴，小刺有些多，所以吃起来口感难免一般。”

  慧眼长老点头，

  “这鱼，我有一个做法，可以化腐朽为神奇。”林恩站起身，对好奇看着他的猫族长老们淡然一笑。

  随后继续问道：“厨房可还有新鲜的净水赤眼鳟鱼？”

  灰瞳大祭司有些好奇，点了点头：“自是有的。”

  她看向林恩：“先知大人这是要…亲自下厨？”

  “借贵地厨房一用，给各位尝尝在下的手艺。”林恩笑道。

  又转头对莉亚她们眨了眨眼：“很快回来。”

  艾露恩脸颊微红，轻轻颔首。

  莉亚也是轻轻点头：“嗯嗯！”

  薇拉嘴里塞着肉，含糊不清地挥了挥手，眼神却亮晶晶的。

  林恩随着侍者长离开大厅，走向侧面的厨房区域。

  夜影部落的厨房同样宽敞粗犷，数口大石灶炉火正旺，几位猫族厨师正在忙碌。

  看到侍者长带着一位人类进来，都投来惊讶的目光。

  林恩也不多解释，迅速扫视了一下可用的材料和厨具。

  赤眼鳟鱼很快被送来，足有四五条。

  这鱼最显眼的标志就是眼睛上缘有一块显著的月牙形红斑，故被称为“赤眼鱼。”

  林恩挽起袖子，在猫族厨师们好奇的围观下，开始处理。

  斩尾，放血，切割，去皮，取肉。

  林恩选择的做法是横州鱼生的做法。

  在处理鱼生的时候，横州鱼生是不能碰水的，碰水会影响鱼生的口感。

  林恩将鱼肉的水分，用干净的纱巾吸干。

  然后将三分之一的鱼肉，改刀切成厚度一致的鱼扣。

  而剩下的，都切成了薄如蝉翼的鱼片。

  然后林恩，又从自己随身携带的香料

  华南F3中的鱼生吃法众多，除了横州吃法外，还有顺德、潮州、客家鱼生吃法。

  这几种吃法没有高下之分。

  各有各的风味。

  横州鱼生，所使用的配料多达二三十种。

  配料有青料与酸料之分。

  整体在追求原汁原味的基础上，又在调料的作用下，有了香辣酸鲜、浓香冲鼻的口感。

  可惜，林恩并没有那么多配料。

  林恩拿出了常见的姜、蒜、辣椒、花生碎又在厨房里找到了新鲜的葱。

  可惜香菜都没找到，那是林恩的最爱。

  将这些配料切的细如发丝后，林恩从小包里，拿出香油、酱油、果醋和糖。

  再加上本来就有的盐后。

  林恩帮宴席上的每个人都调配好了蘸料。

  吃鱼生的话，林恩比较喜欢加点芥末，可惜这地方还没找到制作芥末的原材料。

  随着配料、蘸料以及鱼生的上桌。

  宴席上的众人都露出了惊奇的目光。