第17章 遇到X东方厨师就嫁了吧
作者:一亩炸鸡
林恩首先取出一只野鸡,烫水、拔毛将肉切成均匀小块。
然后林恩用野姜汁、少许盐和自制的果醋腌制。
接着,他拿出一个皮质小袋。
小袋中倒出一些晒干的红色小浆果和辛香草籽——这是他前世在森林中找到的类似花椒和辣椒的替代物(后面都称为花椒和辣椒。)。
铁锅上淋上化开的动物油脂。
油六分热,肉块下锅。
“滋啦!!”
如爆竹炸响!
将鸡肉炸干炸香后捞起备用。
随即放入葱姜蒜,洗好的干辣椒、花椒。
爆炒出香。
倒入鸡丁后,林恩手持木铲快速翻炒,再放入特制的酱料。
翻炒的时候,辛辣炽烈的香气如火山喷发般席卷四周!
薇拉被呛得后退半步。
她不禁怀疑,这东西真的好吃吗?
肉块在翻炒中逐渐染上金红,油脂与香料完美融合。
林恩最后撒入一把葱花,翻炒20秒后出锅装盘。
红彤彤的辣子与焦黄的鸡肉块交相辉映,热气蒸腾中仿佛跃动的火焰。
“辣子鸡,请尝!”
薇拉犹犹豫豫地夹起一块——刚刚那呛鼻的辛辣味,让她不禁有了些许怀疑。
但是。
入口的瞬间。
薇拉翠绿色的眼眸猛地睁大!
先是香辣味的猛烈冲击。
随后——
是肉质的焦香鲜嫩,是树果碎的酥脆带来口感层次。
那吞咽后,在喉间留下一丝令人上瘾的灼热感,让薇拉忍不住咳嗽两声。
但却又立刻夹起第二块——
“这、这种感觉……明明很刺激,却又停不下来!”
好好吃!!
薇拉的心中无比惊叹。
不由的又想起了以前课本中提到的百年战争。
这就是香料的魅力嘛?
难怪以前的人类会为了这东西,与魔法之森开展一扬长达百年的战争。
当薇拉还沉浸在辣子鸡带来的震撼时。
林恩取出了一样让她脸色微变的东西——一段清洗干净的大肠。
这东西?
好脏,能吃?
“林恩,这……”薇拉欲言又止。
“请稍候。”林恩神色从容。
他将肠衣反复清洗,用野葱姜水浸泡去腥,随后以巧手将其翻转、套叠,切成寸段。
锅中放入少许野蜂蜜和果醋熬成糖色,肠段下锅翻炒上色。
随后——
注入熬制好的高汤。
接下来的一幕让薇拉屏住了呼吸。
林恩手持木勺。
他以某种奇妙的节奏轻轻推动肠段,小火慢煨。
汤汁逐渐收浓。
他依次撒入捣碎的香草末、野姜粉、胡椒粉、果醋,每一次添加都精准无比。
肠段在锅中翻滚、收缩,颜色由浅变深。
最后——
肠段泛出诱人的枣红色,表面油亮如琥珀。
最神奇的是那香气——
原本令人不悦的内脏腥气早已消失无踪,取而代之的是一种复杂深邃的醇香。
那是一种混合着甜、酸、咸、香,层次分明又浑然一体的香味。
“九转大肠,请品。”
薇拉内心挣扎,但好奇心与对林恩的信任最终占了上风。
她夹起一段,闭上眼睛送入口中——
牙齿轻咬,肠衣微韧,内里软糯。
随后。
爆炸般的复合味道在口中层层绽放!
先是一丝恰到好处的甜,接着是醇厚的咸鲜,酸味巧妙解腻,最后是香料余韵。
那口感。
那味道。
让薇拉仿佛置身于天堂之中!
“啊~~”
薇拉发出一声舒畅的呻吟。
“这……这是用肠子做的?”她的声音发颤。
“这怎么可能?!”
“明明是……”
“明明是那种东西,怎么会变成这样的美味?!”
林恩擦净双手,淡然道:“饮食之道,在于化腐朽为神奇。”
“没有不好的食材,只有不到位的功夫。”
“这菜需经洗、套、煮、煨、烧九道工序,故名九转。”
“并且这道菜融合了酸甜苦辣咸的人间五味,体现了我家乡美食【一菜多味】的技法。”
薇拉怔怔地看着盘中枣红油亮的肠段。。
又看向林恩,她的眼中已不只是钦佩。
林恩看懂了,她想说的是“牛逼!”
但可惜这个游戏世界,并没有这个说法。
不等薇拉从大肠带来的颠覆中回神。
林恩又取出一小袋面粉——游戏世界也有面粉,还有面包。
林恩和水,压面,揉捏成团。
接着,最不可思议的一幕出现了。
林恩双手握住面团两端,轻轻一拉。
面团如灵蛇般伸长,对折,再拉,再对折……
每一次拉伸,面条的数量翻倍,粗细却均匀如初!
他的手臂划出优美的弧线,身体随着拉伸的节奏微微摆动、
欧!
这已不是烹饪,而是一扬力与美交织的舞蹈!
薇拉看得目不转睛。
她心中震撼无比。
林恩的动作中蕴含的韵律感,竟暗合自然的呼吸节拍。
最后。
林恩将拉好的面条如瀑布般投入滚水。
片刻后。
捞起。
盛入碗中,浇上早已熬好的菌菇高汤,撒上野葱花和几片薄如纸的熏肉。
清汤之中,面条根根分明,晶莹剔透。
“清汤拉面,请用。”
薇拉挑起一筷,面条入口爽滑弹牙,麦香与高汤的鲜味完美融合。
她看着碗中那细如发丝却不断不粘的面条。
不由的喃喃道:“……每一根的粗细、韧度竟然都完全一致。”
这不仅是美食和手艺,这是……”
“是艺术!!”
她抬起头,看着眼前三道风格迥异的菜品。
再看看气定神闲、仿佛只是做了顿家常便饭的林恩,心中的震撼已无以复加。
可能是这动静和香味太过于引人瞩目。
林恩,做菜的时候,旁边围了一大圈精灵妹子。
闻到这诱人的香味,不少精灵妹子都忍不住开口问,能不能尝尝。
林恩指了指薇拉,示意问她。
薇拉没好意思拒绝。
本来那些精灵妹子只是想尝尝的,结果林恩做的太好吃了。
一不小心,就全吃完了。
看到自己的美食如同风卷残云般被消灭干净。
薇拉一下愣住,她呆呆的看着。
那帮精灵妹子看到一不小心把东西吃完了,十分不好意思的跟薇拉说着对不起。
想要弥补。
但是薇拉像是失去了生命气息一般,没有搭理她们。
看到薇拉的这个表现,林恩只能用剩余的面粉再给她做了一碗拉面。
这才让她活了过来。
吃完之后,薇拉还觉得有些意犹未尽。
她摸着小肚子,看向林恩,眼中闪烁着期待的光。
“林恩大师,伟大的先知大人。”
“以后还能炒菜给我吃。”
“下面给我吃嘛...”
成了!!
不愧是前世在游戏妹子中最受欢迎的职业。
美食——果然是抵达心灵的捷径之一。
不枉前世他特地去上某东方的厨师网课。
并且在游戏世界中苦练厨艺上百年。
林恩简单的提了一下,自己想赊一块中级火属性元素结晶(跟薇拉赊账,一般不要还,嘻嘻。)。
听到林恩的请求,薇拉拍了拍鼓鼓的胸部,说了句:“没问题。”
并表示这玩意多得是。
不一会就从物资储藏处,给林恩拿了块中级火元素结晶。
后面,林恩又提了一下。
明天会出去进行冒险和采集香料后,薇拉一直恳求着林恩带她一起去。
盛情难却之下。
林恩只能和薇拉约定好时间,并简单的和薇拉说了一下明天的计划,便返回了居住的地方。
一打开树屋的门,就听到莉亚一脸幽怨的开口道:“哟,哥哥终于回来了呀。”
“做了那么多好吃给精灵小姐们吃呀。”
“以前在家的时候,你可都没给我做过呢。”
“我可听说了,那位薇拉小姐,可是精灵中千里挑一的大美人呢。”
“哥哥莫不是有了新欢,所以就不要莉亚了......”
刚开始说的时候,莉亚话中都是醋意满满。
结果说着说着,反而把自己越说越委屈。
莉亚感觉自己再说下去,又要哭了。
哇。
前世的高冷女反派怎么变成小哭包了呀。
怎么能行呢。
等下真黑化。
估计又得是小黑屋结局了。
对此,林恩赶忙解释道:“莉亚是这样的。”
“我们明天不是要去帮多格夺回灰山狗头人部落酋长之位嘛。”
“如果就我们这几个人去的话,就太危险了,而且就算打赢了,估计下面的狗头人也不会配合。”
“但银露聚落不一样,银露聚落在整个魔法之森外围都是声名显赫。”
“利用好银露聚落的名声,可以很好让整个灰山狗头人部落臣服,从而减少双方伤亡。”
所以我才做了菜肴,让薇拉明天帮我们的忙。”
“而且,她作为后续对接我们贸易的负责人,关系肯定要打好的。”
“不然,后面人家不愿意和我们贸易了,咋办。”
“是真的?”莉亚眼泪汪汪的,眼中带着希冀。
“当然是真的,你自己仔细想想呀。“
“而且你看这个。”林恩林恩掏出中级火元素结晶。
“这是给多格觉醒用的,就是薇拉赊给我的。”
听完林恩的解释,她揉了揉眼睛。
有些不好意思的道:“对不起,哥哥,莉亚不该怀疑你的。”
“好啦,莉亚不哭了。”
“那些个佐料还剩一些,我给你也做一道尝尝。”林恩揉了揉莉亚的脑袋。
听到林恩的话,莉亚直接多雨转晴:“谢谢哥哥,哥哥可以教我嘛,以后我也想做给哥哥吃。”
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